Anik Darwati, berkat keluletannya berhasil mengembangkan asinan telur yang mempunyai berbagai varian rasa dan tahan hingga 12 hari. Berkat usahanya tersebut, Dosen Bahasa Inggris Universitas Muhammadiyah Ponorogo tersebut mengantongi laba bersih sedikitnya Rp 15 juta per bulan.(KOMPAS.com/SUKOCO)