Begitulah konsep yang dihadirkan oleh de’march ice buffet & snack, di mana anda bisa memilih bahan-bahan untuk dicampurkan ke dalam es anda sesuka hati seperti buffet makanan di restoran dan hotel. Pelanggan diberi kebebasan untuk mengkreasikan es di dalam mangkok ukuran tertentu dan kemudian disajikan dengan mangkok yang lebih besar saat akan menuangkan serutan es dan sirup perasa.
Ada 20 macam bahan pengisi es di sini seperti timun suri, jambu klutuk, nanas, nangka, bengkoang, cendol, cincau hitam, selasih, nata de coco, tape, kelapa muda, kolang-kaling, kacang merah dan agar-agar berbagai bentuk. Anda bisa mencampurkan semua bahan ini ke dalam mangkuk yang telah disediakan selama tidak tumpah dari mangkuk.
Meskipun anda bisa mencampur aduk semua bahan sesuka anda, de’march juga menyediakan panduan membuat es milik mereka dengan nama yang sangat unik. Es panduan mereka memiliki nama seperti es Cius I Love You, Anti Galau, Rindu ½ Mati, Cinta Bersemi, Kepo, Hatiku Hanya Untukmu, Narsis, Tak Bisa ke Lain Hati dan Sehidup Semati. Keunikan nama es panduan mereka juga membuat pelanggan tertarik untuk tidak sembarangan mencampur bahan-bahan es.
De’march berlokasi di Jl. Kelapa Gading Barat Blok AG-15/10, Gading Serpong, Tangerang, Banten atau dekat dengan sekolah BPK Penabur. Tidak heran outlet ini cukup ramai dengan anak sekolahan dan orangtua mereka pada hari biasa.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.