Nama Terang Bulan yang Satu Ini Mirip Judul Lagu...

GRESIK, KOMPAS.com – Berbekal kegemarannya terhadap durian yang memiliki rasa legit nan manis, membuat Rico Wahyu Nugroho (25) menciptakan terobosan makanan baru dalam daftar camilan yang ada di Gresik, Jawa Timur.

Kombinasi durian dan terang bulan tersebut kemudian diberi label Teradjana, yang mirip dengan judul lagu dangdut. Padahal menurut Rico, Teradjana tersebut merupakan singkatan dari Terang Bulan Durian Lumer.

“Sebenarnya sih Terang Bulan Durian jan enak tenan (nikmat sekali), tapi kok saya pikir kepanjangan. Makanya terus saya singkat menjadi Terang Bulan Durian Lumer, tapi tetap pakai Teradjana sebagai nama,” tutur Rico di Gresik, Selasa (27/12/2016).

(BACA: Garansi 24 Jam, Martabak Legendaris Ini Masih Empuk)

Usaha ini sebenarnya belum lama digeluti oleh warga Perumahan Kedanyang, Kecamatan Kebomas, Gresik ini. Rico mengaku secara tidak sengaja menemukan komposisi makanan tersebut, namun kini digemari dan menjadi idola baru di Gresik.

“Awalnya saya usaha es durian, tapi tidak lama sudah tutup. Baru sekitar enam bulan lalu, saya coba buat terang bulan dengan rasa durian ini, yang tampaknya disukai oleh masyarakat. Karena omset setiap hari terus bertambah,” jelasnya.

Menurut Rico, terang bulan hasil olahannya cukup digemari oleh masyarakat Gresik dan sekitarnya, lantaran memberikan cita rasa yang berbeda dengan terang bulan yang ada di pasaran pada umumnya.

“Rata-rata pembeli bilang, Teradjana punya rasa khas durian yang tidak mereka jumpai di pasaran. Lebih-lebih bagi mereka yang memang suka durian dan penikmat rasa manis nan legit,” beber bungsu dari tiga bersaudara ini.

Melihat peluang bisnis dengan semakin diburunya Teradjana oleh penggemar makanan di Gresik dan sekitarnya, membuat Rico memutuskan untuk meningkatkan produksi. Dari yang semula hanya dua pack sehari, menjadi 30 sampai 40 pack dalam satu hari.

“Akibat permintaan yang terus bertambah, dari semula yang saya kerjakan sendiri, kini saya kemudian dibantu oleh keluarga dalam memproduksinya,” beber Rico.

Sementara itu, salah seorang konsumen Teradjana, Intan Sofiani (21) mengatakan, dirinya biasa memesan terang bulan tersebut dari tiga hingga empat pack setiap minggu. Meski awalnya, Intan mengaku tidak begitu menyukai terang bulan.

“Tapi karena ada campuran rasa durian membuat saya ketagihan. Sebab saya sendiri adalah penggemar durian. Kalau saya rasakan sih mirip seperti pancake durian, tapi nikmatnya lebih dari itu,” tutur Intan.

Rico pun sempat menuturkan, jika selama ini konsumen yang memesan Teradjana kebanyakan memang berasal dari kalangan perempuan. Baik remaja putri, siswi sekolah, mahasiswi kampus, maupun ibu-ibu rumah tangga.

Teradjana memiliki empat varian rasa yakni, durian keju, durian coklat, durian selai coklat dan kacang, serta durian original. Di mana harga per pack yang berisi sepuluh potong terang bulan, dibanderol mulai harga Rp 35.000 hingga Rp 50.000.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.