Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Yuk Cicipi Burger Mesrah Pendopo di Aceh

Kompas.com - 17/10/2017, 07:24 WIB
Masriadi

Penulis

TAKENGON, KOMPAS.com - Jam menunjukkan pukul 17.47 WIB ketika saya tiba di Kabupaten Aceh Tengah, Aceh, Minggu (15/10/2017).

Di pojokan jalan samping Masjid Raya Aceh Tengah itu berdiri Hip Burger. Masyarakat lokal menyebutnya Jalan Mesrah Pendopo.

Bangunan itu rumah model lama. Berdinding papan. Namun rumah itu disulap oleh sang pemilik, Nova, menjadi lokasi usaha.

(BACA: Bukan Burger Biasa)

Halaman dipenuhi meja dengan empat kursi. Di sudut bangunan tersedia perosotan dan ayunan untuk anak-anak bermain.

Sembari menunggu makanan tersaji, para bocah bermain di sana. Sedangkan orang tuanya sibuk berdiskusi ringan.

Pekerja memasak burger di Hip Burger, Jalan Mesrah Pendopo, Aceh Tengah, Minggu (16/10/2017).KOMPAS.com/MASRIADI SAMBO Pekerja memasak burger di Hip Burger, Jalan Mesrah Pendopo, Aceh Tengah, Minggu (16/10/2017).
Tampaknya warung ini mengklaim diri untuk semua kalangan. Para pengunjung terlihat dari anak baru gede hingga kaum ibu.

(BACA: Beli Satu Gratis Satu Burger di Gerai Burger Premium Ini)

Musik pop mengalun merdu dari sejumlah musisi tanah air. Guntur, seorang pekerja mengatakan warung menyebutkan burger disediakan dalam rasa telur, daging sapi, keju, dan rasa telur plus daging.

Menariknya gerai untuk memasak burger ditempatkan di halaman. Sehingga pengunjung bisa melihat proses pembuatan burger itu.

Sayur segar untuk burger langsung didatangkan dari kebun petani. Sehingga rasanya lebih segar.

Pengunjung menikmati penganan di Hip Burger, Jalan Mesrah Pendopo, Aceh Tengah, Aceh, Minggu (16/10/2017).KOMPAS.com/MASRIADI SAMBO Pengunjung menikmati penganan di Hip Burger, Jalan Mesrah Pendopo, Aceh Tengah, Aceh, Minggu (16/10/2017).
Selain itu, roti nan lembut melumerkan saos dan daging didalamnya. Terasa pas di lidah. "Kalau sayur di sini mudah. Kan Aceh Tengah penghasil sayur," kata Guntur.

Warung itu dibuka sejak 2012. Semakin berkembang warung ini pun menyajikan menu lainnya mulai nasi goreng, pisang goreng, omelet hingga aneka kopi. Namun, tambah Guntur, burger tetap menjadi incaran utama pembeli.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com