Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bakso Sensasi Baru, Dibalut Telur Dadar nan Gurih

Kompas.com - 19/03/2018, 14:33 WIB
Sri Anindiati Nursastri

Editor

BOGOR, KOMPAS.com - Bicara soal bakso telur, yang terlintas di benak Anda pastilah bakso dengan isian telur rebus. Namun lain halnya jika Anda berkunjung ke gerai Bakso Den Bagoes di Bogor, Jawa Barat.

Gerai yang terletak di Jalan Raya Kayu Manis, Kecamatan Tanahsareal ini sebelumnya terkenal dengan suguhan bakso tumpeng. Namun kali ini, pemilik gerai punya hidangan lain. 

Wahid Riyadi selaku pemilik Bakso Den Bagoes menuturkan bahwa hidangan barunya dinamai Bakso Selimut, karena bagian luar bakso diselimuti oleh telur.

Baca juga : Bakso Tumpeng, Santapan Unik dari Bantul

Tak hanya luarnya, bagian dalam telur pun punya isian mulai dari urat, daging, dan cabai.

"Kita ingin memberikan rasa yang berbeda dengan gerai bakso lainnya, makanya kita suguhkan bahan dasar yang segar dan alami, serta varian yang berbeda tentunya," tutur Wahid, Kamis (15/3/2018).

Di sini pengunjung juga bisa menemukan aneka varian bakso lain seperti original urat, telur, hingga keju. TRIBUNNEWSBOGOR/LINGGA ARVIAN NUGROHO Di sini pengunjung juga bisa menemukan aneka varian bakso lain seperti original urat, telur, hingga keju.

Di sini pengunjung juga bisa menemukan aneka varian bakso lain seperti original urat, telur, hingga keju. 

"Selain tampilan yang menarik, isi baksonya pun sangat berbeda karena memiliki rasa yang gurih," tambah Wahid. 

Seporsi bakso di gerai ini dibanderol mulai dari Rp 10.000 untuk bakso urat, hingga Rp 14.000 untuk bakso selimut. Tertarik mencoba? 

 

Artikel ini telah dimuat di Tribun Jabar.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com