Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/01/2019, 14:55 WIB
Aswab Nanda Pratama,
Bayu Galih

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Setiap negara memiliki kekhasan tersendiri, baik itu adat istiadat, kebiasaan, destinasi wisata, maupun makanan dan minuman.

Setiap negara di berbagai belahan dunia memiliki minuman beralkohol masing-masing. Rasa yang dihadirkan juga berbeda, namun esensinya tetap sama yaitu memberikan efek memabukkan.

Berikut ini delapan minuman beralkohol dari seluruh penjuru dunia yang menjadi minuman khas suatu negara:

1. Baijiu

BaijiuBritannica Baijiu

Tak banyak orang yang tahu tentang minuman ini. Baijiu merupakan minuman yang khas dari China dengan cita rasa yang unik.

Secara harfiah, minuman ini berarti alkohol putih dan dibuat dari sorgum yang merupakan tanaman biji-bijian. Minuman ini memiliki rasa aroma tanah karena difermentasi dalam lubang lumpur dan dimasukkan dalam tembikar. 

Baijiu tidak mengacu pada alkohol tertentu melainkan alkohol berbasis biji-bijian yang diproduksi dengan teknik tradisional China.

Minuman ini memiliki kandungan alkohol lebih dari 50 persen. Orang-orang Eropa atau Amerika tak menyukai minuman ini karena dianggap terlalu keras beserta aromanya.

Baca juga: Mampir ke Desa Bekonang, Sentra Pembuatan Alkohol sejak Zaman Belanda

2. Applejack

 ApplejackBritannica Applejack

Minuman yang paling ikonik di Amerika Serikat adalag Bourbon. Minuman ini telah diakui Kongres AS sebagai produk khas dari AS.

Namun, ada minuman yang lebih tua dari Bourbon, yakni applejack. Minuman ini telah sejak abad ke-17, ketika penjajah Amerika belajar untuk meningkatkan potensi fermentasi sari apel dengan membiarkannya membeku.

Setelah membeku, sari apel itu akan dipisahkan antara cairan dari es yang membuatnya beku. Proses ini disebut jacking. Sari apel ini kemudian dikonsumsi dengan cara diminum.

Applejack yang dihasilkan pada dasarnya adalah sejenis apel brandy, versi lebih manis dari calvado Prancis.

Pada 1698 seorang penduduk New Jersey bernama William Laird mulai memproduksi applejack-nya sendiri. Produksinya ini mendapatkan bantuan dari berbagai pihak.

Ketika itu dikabarkan George Washington meminta resepnya. Akhirnya, Laird membuat pabrik penyulingan komersial berlisensi pertama di AS. Meskipun tekniknya telah berubah, perusahaan masih dalam bisnis saat ini.

3. Mezcal

MezcalBritannica Mezcal

Meksiko juga punya minuman khasnya yakni Mezcal. Minuman ini memiliki rasa yang berbeda-beda dan khas di berbagai wilayah Meksiko.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Festival Balon Udara di Wonosobo 2024 Digelar April, Gratis untuk Umum

Festival Balon Udara di Wonosobo 2024 Digelar April, Gratis untuk Umum

Travel Update
6 Alun-alun di Jawa Barat, Bisa Jadi Tempat Ngabuburit

6 Alun-alun di Jawa Barat, Bisa Jadi Tempat Ngabuburit

Jalan Jalan
100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

Travel Update
Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Jalan Jalan
Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Travel Update
Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Jalan Jalan
Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Travel Update
Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Travel Update
Tren 'Revenge Travel' Turun Drastis pada 2024

Tren "Revenge Travel" Turun Drastis pada 2024

Travel Update
5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

Hotel Story
6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

Jalan Jalan
Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Jalan Jalan
Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Travel Update
Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Jalan Jalan
KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com