Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 19/04/2020, 19:57 WIB
Syifa Nuri Khairunnisa,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi


KOMPAS.com – Salah satu yang khas dari Viennetta adalah lapisan es krim lembut bergelombang dengan lapisan cokelat krispi yang nikmat. Lapisan bergelombang itu yang jadi ciri khas es krim Viennetta.

Baca juga: David Beckham Kenang Masa Kecil Makan Es Krim Viennetta, Kamu Juga Bisa!

Mungkin kamu penasaran bagaimana cara membuat es krim dengan tekstur bergelombang seperti itu.

Sederhananya, es krim Viennetta tentu saja dibuat dengan mesin. Pasalnya agak sulit membayangkan gelombang pada es krim Viennetta dibuat menggunakan tangan.

Dilansir dari Makezine, dari sebuah video yang dirilis di Facebook, terlihat bagaimana es krim Viennetta dibuat di pabriknya.

Dalam video tersebut terlihat lapisan es krim dan cokelat disemprotkan dengan mesin secara merata.

Bentuknya sangat panjang, di atas roda berjalan yang mirip dengan conveyor belt di bandara yang berguna untuk membawa bagasi kita.

Es krim Viennetta dibentuk satu lapis demi satu lapis. Lapisan pertama adalah lapisan rata dari es krim vanila.

Kemudian di atasnya disemprotkan saus cokelat yang akan jadi lapisan cokelat krispi di antara es krim Viennetta ketika dimakan.

Lama kelamaan lapisan akan semakin tinggi. Sampai akhirnya es krim berbentuk gelombang itu pun terlihat disemprotkan.

Rahasianya, es krim disemprotkan dengan mesin dalam waktu yang sangat cepat.

Karena disemprotkan begitu cepat, maka es krim akan mulai terlipat-lipat dengan sendirinya, membentuk lapisan gelombang yang khas.

Dilansir dari Mirror UK, video ini disebut diambil di sebuah pabrik di China.

Setelah es krim yang masih panjang itu selesai dengan lapisan cokelat krispi di bagian paling atas, kemudian es krim dipotong sesuai ukuran.

Akhir video memperlihatkan es krim yang sudah terpotong itu dibawa keluar tempat penyemprotan, mungkin untuk dibekukan dan dikemas dengan menggunakan beberapa jalur conveyor belt.

Sementara terlihat di bagian bawah ada sejenis keranjang besar yang menampung es krim Viennetta yang mungkin tak layak kemas sehingga dimasukkan ke tempat pembuangan.

Kamu bisa menonton video pembuatan Viennetta ini di beberapa channel YouTube.

Baca juga: Kisah Perjuangan Berburu Es Krim Viennetta, Ada yang Belum Dapat Hingga Sekarang


Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Terkini Lainnya

100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

100 Juta Warga China Akan Berwisata pada 2024, Indonesia Akan Jemput Bola

Travel Update
Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Sejarah Waduk Jatigede di Sumedang, Waduk Terbesar Kedua di Indonesia

Jalan Jalan
Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Promo Fly Thru Indonesia Air Asia Jelang Lebaran 2024, Jakarta-Perth Mulai Rp 990.000 an

Travel Update
Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Kepulauan Galapagos yang Punya Satwa Unik, Ada Kura-kura Raksasa

Jalan Jalan
Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Khusus Agen Travel, Ada Diskon Tiket Kereta Api 30 Persen Saat Libur Lebaran 2024

Travel Update
Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Jelang Mudik Lebaran 2024, KAI Waspadai Daerah Rawan Bencana

Travel Update
Tren 'Revenge Travel' Turun Drastis pada 2024

Tren "Revenge Travel" Turun Drastis pada 2024

Travel Update
5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

5 Penginapan di Berastagi dengan Suasana Pegunungan

Hotel Story
6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

6 Negara Termurah untuk Dikunjungi Para Traveler

Jalan Jalan
Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Wahana dan Aktivitas Seru di Lembah Nirwana Kendal

Jalan Jalan
Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Dispar Bali Minta Wisatawan dan Agen Perjalanan Waspada Cuaca Ekstrem 

Travel Update
Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Lembah Nirwana Kendal: Daya Tarik, Tiket Masuk, dan Jam Buka

Jalan Jalan
KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

KAI Optimis Dorong 4,2 Juta Pergerakan ke Jakarta pada Libur Lebaran 2024

Travel Update
6 Tips Tidur di Pesawat Jarak Jauh, Pastikan Nyaman dan Nyenyak

6 Tips Tidur di Pesawat Jarak Jauh, Pastikan Nyaman dan Nyenyak

Travel Tips
Wisatawan Bisa Main Kano di Kali Sipon Tangerang Setiap Akhir Pekan

Wisatawan Bisa Main Kano di Kali Sipon Tangerang Setiap Akhir Pekan

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com