Trik Bikin Dalgona Coffee Mengembang | Sejarah Es Krim Viennetta

JAKARTA, KOMPAS.com - Trik membuat dalgona coffee agar cepat mengembang masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Travel Kompas.com pada Minggu (20/4/2020).

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan es krim Viennetta dan sejarah rempah pala di Indonesia

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler adalah kisah pemberian makanan gratis di tengah virus corona dan resep Dalgona Green Coffee.

Untuk lebih lengkap, berikut berita terpopuler Travel Kompas.com pada Minggu, 20 April 2020:

Baca juga: Viral Video #NutmegChallenge, Apakah Pala adalah Rempah Beracun?

1. Pakai Es Batu, Trik Bikin Dalgona Coffee Cepat Mengembang

Biasanya, perlu waktu yang lama untuk membuat kopi mengembang. Paling mudah adalah mengocoknya dengan alat mixer.

Namun, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto membagikan tips supaya foam kopi mengembang sempurna tanpa perlu mixer dan tidak memakan waktu lama.

Ia bagikan tips saat Live Instagram Kompas.com Travel bersama Atria Hotel Gading Serpong pada sesi Jumat, (17/4/2020).

Simak tips selengkapnya membuat dalgona coffe cepat mengembang di sini.

2. Sejarah Viennetta, Es Krim Legendaris Generasi 90-an

Wall’s seakan menjawab permintaan generasi 90-an soal kembalinya es krim legendaris Viennetta.

Awal April 2020, Wall’s resmi mengembalikan es krim Viennetta ke pasaran dalam edisi khusus setelah menghilang bertahun-tahun lamanya.

Baca juga: Punya Bentuk Gelombang dan Berlapis, Begini Cara Membuat Es Krim Viennetta

Ternyata sejarah es krim Viennetta jauh lebih panjang daripada itu. Dilansir dari situs resmi Unilever UK, keluarga di Inggris dan Irlandia telah menikmati es krim Viennetta selama lebih dari seperempat abad.

Baca selengkapnya sejarah Viennetta di sini.

3. Sejarah Pala, Rempah dengan Kisah Penuh Darah

Dok. Shutterstock Ilustrasi buah pala

Dilansir dari The Guardian, pala jadi sumber kehidupan Kepulauan Banda.

Rempah ini kemungkinan besar berevolusi di sini dan selama berabad-abad lamanya Banda jadi satu-satunya tempat pala tumbuh.

Baca juga: Apa itu Pala? Asal, Penggunaan, Hingga Cara Menyimpannya