Kangen Gultik? Simak Resepnya pada Live Cooking Instagram Kompas Travel

JAKARTA, KOMPAS.com - Kangen makan gultik (gulai tikungan) bersama dengan teman dan keluarga? Namun tak bisa keluar rumah? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca juga: Gulai Tikungan, Kuliner Kaki Lima Ternama

Pada sesi #MasakdiRumahAja edisi Senin, 18 Mei 2020 Kompas.com Travel bersama Chef Yoggi Sanjaya dari Ibis Styles Jakarta Tanah Abang menghadirkan demo masak gulai tikungan.

Acara ini dapat disaksikan pada Live Instagram @kompas.travel pukul 15.30 WIB.

Selain gulai tikungan, Chef Yoggi akan membagikan resep mengolah hidangan penutup yaitu Banoffee.

Menariknya, bukan hanya menonton, kamu juga bisa bertanya langsung tips seputar masak kepada Chef Yoggi.

Misalnya saja menanyakan tips menyimpan gulai tikungan dalam kulkas, mengolah daging agar empuk, sampai cara tepat mengolah hidangan bersantan.

Selain sesi #MasakdiRumahAja bersama Chef Yoggi Sanjaya, ada juga sesi #MasakdiRumahAja lainnya yang akan berlangsung pada Live Instagram @kompas.travel edisi 18-22 Mei 2020.

Baca juga: Belajar Bikin Churros Sampai Masak Gultik, Ini Jadwal Sepekan Live Instagram @kompas.travel 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Catat agenda terbaru takeover akun @kompas.travel sesi #masakdirumahaja. Yuk, belajar masak langsung ke chef-chef hotel berbintang di Indonesia. Ini agenda edisi Senin-Jumat, 18-22 Mei 2020, berlangsung setiap pukul 15.30 WIB: Senin, 18 Mei 2020 | 15:30 Gultik (Gulai Tikungan) dan Banoffee with Chef Yoggi Sanjaya (Ibis Styles Jakarta Tanah Abang) @ibisstylesjakartatanahabang Selasa, 19 Mei 2020 | 15:30 Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau dan Ayam Geprek Sambal Roa with Executive Chef Yudha Prayogi (Mercure Jakarta Gatot Subroto) @mercuregatotsubroto Rabu, 20 Mei 2020 | 15:30 Churros Saus Cokelat with Chef de Partie Ojji (Artotel Thamrin Jakarta) @artotelthamrin Kamis, 21 Mei 2020 | 15:30 Wrapped & Grilled Salmon dan Energizer Drink with Executive Chef I Gede Adi Yulyawan (Best Western Premier Panbil Batam) @bwpremierpanbil Jumat, 22 Mei 2020 | 15:30 Rendang Daging Sengkel dan Nastar with Executive Chef Reuben Win (Swiss-Belhotel Pondok Indah Jakarta) @swissbelhotelpondokindah Semua artikel tips masak dan resep, akan ditayakankan di https://travel.kompas.com/

Sebuah kiriman dibagikan oleh Kompas Travel (@kompas.travel) pada 15 Mei 2020 jam 10:57 PDT

Berikut jadwal progam #MasakdiRumahAja pada Live Instagram @kompas.travel edisi 18-22 Mei 2020.

1. Senin, 18 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Gultik (Gulai Tikungan) dan Banoffee.

Bersama Chef Yoggi Sanjaya dari Ibis Styles Jakarta Tanah Abang.

2. Selasa, 19 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau dan Ayam Geprek Sambal Roa.

Bersama Executive Chef Yudha Prayogi dari Mercure Jakarta Gatot Subrot.

3. Rabu, 20 Mei 2020, pukul 15.30 WIB