5 Oleh-oleh Kuliner Unik Khas Semarang, Ada Roti Ganjel Rel

KOMPAS.com - Kota Semarang adalah Ibu kota Provinsi Jawa Tengah yang memiliki ragam wisata dan kuliner.

Mulai dari makanan tradisional khas Semarang, hingga berbagai makanan khas yang memiliki nama atau bentuk unik, semua ada di sana.

Baca juga: Atraksi Air Mancur Menari di Kota Semarang Buka Lagi

Berikut rangkuman Kompas.com 5 oleh-oleh khas Semarang yang bisa dibawa pulang untuk orang-orang di rumah:

1. Tumpi

Melihat tumpi sekilas kamu akan teringat dengan makanan peyek. Namun, tumpi tentunya berbeda dari peyek.

DOK. Tribunnews/Sinta Agustina Ilustrasi Tumpi Semarang

Apabila peyek biasanya di taburi kacang tanah, tumpi menggunakan kacang hijau sebagai topping.

Tumpi memiliki cita rasa yang renyah dan gurih. Untuk membeli tumpi, kamu bisa mendatangi pusat oleh-oleh atau pasar tradisional yang ada di Semarang.

2. Torakur

Torakur adalah singkatan dari tomat rasa kurma. Camilan ini adalah olahan tomat yang dikeringkan hingga menjadi manisan.

Kompas.com/ Syahrul Munir Sejumlah pekerja tengah membentuk adonan Torakur menjadi bentuk kecil-kecil seperti kurma.

Nama torakur diambil dari rasa manisan tomat ini yang konon menyerupai buah kurma.

Camilan unik ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena selain nikmat ,torakur juga dapat bertahan cukup lama.

Baca juga: Resep Susu Almond, Pakai Kurma Sebagai Pemanis Alami

3. Lontong Spekkoek

Oleh-oleh khas Semarang selanjutnya adalah roti lontong spekkoek. Walaupun bernama lontong, makanan satu ini tidak terbuat dari beras. Rasanya pun manis.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Waiki Lontong Spekkoek (@waikilapislegit)

Pada dasarnya, kue ini adalah kue lapis legit biasa. Namun, bentuk dari kue lapis ini lonjong menyerupai lontong.

Salah satu produsen lontong spekkoek yang terkenal di Semarang adalah Waiki Lontong Spekkoek. Per satu box isi tiga buah lontong spekkoek Waiki dibandrol dengan harga Rp 60.000.

Untuk membeli lontong spekkoek, kamu bisa mengunjungi pusat-pusat oleh-oleh khas Semarang.

4. Kue Sarang Madu

Jika mencari camilan renyah dan manis untuk dijadikan oleh-oleh khas, kamu bisa mencoba kue sarang madu.

DOK. Tribunnews/Sinta Agustina Kue Sarang Madu Khas Semarang

Kue khas Semarang ini terbuat berbahan dasar santan, tepung beras, dan olesan gula merah pada bagian atasnya. Maka dari itu, kue sarang madu memiliki cita rasa yang renyah, gurih, dan manis.

Baca juga: Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Semarang, Jelajah Candi Gedong Songo

Karena kue ini sangat renyah, kamu harus berhati-hati saat membawanya agar tidak hancur dalam perjalanan.

5. Roti ganjel rel

Jajanan khas Semarang dengan nama yang unik satu ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh selanjutnya.

Shutterstock Roti Gambang atau Roti Ganjel Rel di Semarang, bentuknya sama, nama berbeda.

Nama unik dari roti ini berasal dari bentuknya yang mirip dengan bantalan rel kereta api. Meski begitu, rasanya tetap enak dan aman untuk dimakan.

Roti ganjel rel berbahan dasar tepung tapioka, santan, air nira, dan kayu manis, sehingga aromanya yang sedap. Selain itu, roti ini juga memiliki tekstur padat.