Jajanan Sosis Berbalut Mi Kering Ini Populer di Lampung

Butuh perjuangan dan kerja ekstra keras bagi Erin untuk mendapatkan racikan pas berupa sosis yang digulung dengan mi. Sebab Erin menceritakan, tidak mudah membuat mi tetap lekat dengan sosis setelah digoreng.

"Coba lagi coba lagi. Tantangan terbesarnya ada di bagaimana biar mi-nya tetap jadi satu dengan sosis itu," ungkap pemilik Raju Resto ini.

Kini lima tahun usahanya berjalan, Sosi Gulung Juragan telah tersebar di wilayah Bandar Lampung dan Metro. Tidak kurang dua puluhan lapak sosis gulung juragan tersebar melayani pelanggan.

Lapak tersebut ada di pusat perbelanjaan, hingga menyentuh ke lokasi yang terjangkau ke sekolah dan kampus. Bahkan Restoran Raju di Mall Kartini adalah satu unit usaha yang juga dimiliki Erin, menunya tetap saja aneka olahan sosis dan sosis gulung.

Paket sosis gulung.  (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)

Selain sosis Gulung Juragan, masih ada lagi beberapa pemain yang menyediakan kuliner sosis gulung. Berdasarkan pengamatan Tribun masih ada lima brand lokal yang menyajikan menu serupa sosis gulung.

Artinya, dengan kian banyaknya lapak sosis gulung, penerimaan masyraakat terhadap makanan ini cukup baik. Nah, sudahkah anda hari ini mencicipi sosis gulung hari ini? (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)