Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Selama Musim Panas, Ocean Park Hongkong Punya Menu Bertema Karibia

Menu-menu ini hanya akan ada selama pergelaran berlangsung, yakni 30 Juni sampai 2 September 2018 di restoran-restoran yang tersedia di sana.

"Menu-menu yang disajikan adalah ide menu dari Michelin, seorang Chef bintang yang sudah bergabung dengan Ocean Park Hongkong sejak Maret 2018," ujar Executif Director Ocean Park Hongkong, Perry Chung pada Kompas.com, Rabu (27/6/2018).

Kompas.com sempat mencicipi beragam menu tersebut saat mengunjungi Ocean Park Hongkong. Beberapa di antaranya adalah menu main course dan dessert.

Menu Pembuka

Sebagai menu pembuka, ada berbagai aneka salad. Di antaranya adalah salad dengan hiasan udang sebesar kepalan tangan orang dewasa yang digoreng garing. Kedua, ada pula salad dengan isi daging salmon cincang yang dipanggang, disajikan bersama semangka.

Ada beberapa menu pembuka, mulai dari olahan lobster sampai daging-dagingan. Salah satu menu yang menggoda adalah masakan lobster asal Australia yang digoreng dan kemudian ditumis dengan tiga jenis bawang dan saus lemon.

Dessert

Selain itu, adapula mousse cake dalam gelas dengan beragam gambar ikon Ocean Park di atasnya dan eclair warna-warni isi buah.

https://travel.kompas.com/read/2018/06/30/132900727/selama-musim-panas-ocean-park-hongkong-punya-menu-bertema-karibia

Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke