Baik wisatawan mancanegara maupun wisatawan domestik seperti satu selera saat berwisata kuliner di Sanur. Tengok saja ke area pantai Sanur, terdapat beberapa kuliner tradisional Bali yang ramai dikunjungi para wisatawan itu.
Pemandangan yang tidak jauh beda terlihat di Jalan Danau Tamblingan, gudangnya kuliner dan kafe kekinian di Sanur. Baik wisatawan mancanegara maupun nusantara kompak memuaskan nafsu makan mereka di situ.
Dari banyaknya kuliner tradisional dan kekinian di Sanur, KompasTravel menghimpun lima tempat yang wajib Anda datangi.
1. Sambal Mak Beng
Warung sederhana ini berada di Jalan Hang Tuah No 45, Sanur, Denpasar, Bali. Persis di depan pura, dan dekat sekali dengan salah satu pintu masuk Pelabuhan Sanur.
Meski lokasinya sederhana, malam itu, Kamis (27/9/2018) warung yang berdiri sejak 1941 dipenuhi wisatawan nusantara dan wisatawan mancanegara.
Dari namanya, warung makan ini memang terkenal dengan sambalnya yang merah merona dengan rasa yang pedas. Sambal ini akan dikombinasikan dengan satu-satunya menu yang ada di tempat ini, yaitu sup ikan dengan ikan gorengnya.
Anda hanya tinggal menyebutkan berapa porsi yang diminta, tanpa harus memilih di daftar menu. Satu set menu terdiri dari nasi, sup ikan dengan kuah kuning, dan ikan goreng beserta sambal andalannya.
Bagi yang suka dengan kuliner pedas, Anda bisa ketagihan ketika menyeruput kuahnya yang pedas. Terlebih sambal andalannya yang mirip dengan sambal bajak dengan sedikit aroma terasi.
Warung makan ini buka mulai 08.00-22.00 WIB, dengan harga satu porsinya Rp 45.000.
2. Nasi Campur Men Weti
Jangan kaget saat pagi hari berkunjung ke sana. Sebelum buka pukul 07.30 Wita, warung nasinya sudah dipenuhi antrean panjang wisatawan yang lapar.
Warung nasi bali ini ternyata sudah ada sejak 1970. Kala itu pesona wisata Sanur tersohor dan seramai saat ini.
Satu porsi nasi campur ini berisikan nasi, sayur urap bali yang terbuat dari tauge, bayam, kacang panjang, pare, kangkung, dan daun gonde. Lalu ada ayam suwir bumbu betutu, telur pindang rebus, emping, serta benyuh atau kelapa serut bakar. Terakhir disiram kuah kaldu berwarna kuning, dan diberi kulit ayam yang garing.
Dengan Rp 20.000 Anda bisa menikmati nasi campur khas Bali tersebut. Cita rasanya bisa terkenang sampai Anda pulang ke daerah asal.
3. Warung Pan Tantri
Meski terlihat sederhana, warung makan ini sangat populer di kalangan turis. Letaknya persis di Jalan Pungutan No 26, Sanur, Denpasar, Bali.
Warung ini buka sejak pukul 14.00 Wita hingga malam hari. Pada malam hari warung ini begitu dipadati muda-mudi yang makan sembari bercengkrama dan nongkrong.
Selain suasananya yang enak untuk bersenda gurau, sajian masakan rumahannya pun menggugah selera. Masakan andalan yang jadi favorit di sini ialah oseng-oseng mercon.
Ada mercon ayam, mercon cumi, mercon gurita, dan berbagai minuman tradisional maupun soft drink. Harga satu porsi makanan dipatok Rp 35.000, sedangkan minuman mulai Rp 4.000 hingga Rp 70.000.
Bagi para penyuka gelato, tentunya harus mencoba yang satu ini. Padat lembutnya gelato dari Italia bisa Anda cicipi dalam 48 rasa yang tersedia. Variasi rasanya mulai dari kiwi, vanlla, rum, coklat, green tea, dan lain-lain. Seporsi gelato ini dijual mulai Rp 20.000 dalam dua rasa.
https://travel.kompas.com/read/2018/10/03/212700827/jelajah-4-kuliner-tradisional-dan-kekinian-di-sanur-bali