"Kami memilih Jakarta karena kami tahu bahwa masyarakat Jakarta suka dengan makanan lezat dan berkualitas tinggi," jelas Co Founder sekaligus Marketing Communication Director Joe & Dough, Dawn Wee ditemui di acara pengenalan kafe di Plaza Indonesia, Kamis (25/10/2018).
Co-Founder sekaligus Managing Director Joe & Dough, Damien Koh menjelaskan jika konsep kafe adalah pertemuan dari barista (ahli pembuat kopi) dan baker (ahli pembuat roti dan kue).
Hidangan andalan dari Joe & Dough tak lain adalah kopi spesialisasi dari biji kopi Indonesia dan croissant alias roti berbentuk bulan sabit asal Perancis.
Desain interior di Joe & Dough Plaza Indonesia siap memanjakan pengunjung. Permainan warna bumi dengan sentuhan warna pastel mendominasi setiap sudut. Kursi yang disediakan juga cukup memadai. Ada bagian sofa, depan bar, dan kawasan alfresco.
Kawasan alfresco menghadap dinding kaca yang menampilkan mural seniman lokal Indonesia Muralcon, dengan karpet rumput hijau sintetis.
Sebagai promo pembukaan, Senin (29/10/2018), Joe & Dough akan membero 50 pelanggan pertama croissant butter andalannya gratis. Promo ini berlaku Senin (29/10/2018) pukul 13.00 WIB sampai Minggu (4/11/2018).
Rencananya setelah di Plaza Indonesia Joe & Dough juga akan membuka dua gerai baru yakni di Mal Kota Kasablanka dan Mall Puri Indah pada Desember mendatang.
Di Singapura, Joe & Dough telah buka sejak 2009 dengan 12 gerai yang tersebar, dan menanti gerai baru di Jewel Changi Singapore dan Holland Village.
https://travel.kompas.com/read/2018/10/26/091000727/kafe-asal-singapura-joe-dough-buka-di-jakarta