Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Ke Jember, Jangan Lupa Berburu Mi Rasa Buah dan Sayur...

Dengan menggunakan bahan baku sayur dan buah, mi tersebut aman dikonsumsi untuk anak-anak.

Ada empat varian rasa, yakni Buah Naga, Wortel, Sayur Katu dan Bayam. Usaha kuliner ini berada di jalan menuju Wisata Rembangan, Desa Kemuning Lor, Kecamatan Arjasa, Kabupaten Jember, Jawa Timur.

Untuk rasanya, anda tidak perlu khawatir, selain tidak menggunakan bahan pengenyal, mi ini memiliki rasa khas, yakni buah dan sayur. “Karena menggunakan sayur dan buah, sangat terasa buah dan sayurnya. Jadi rasa buahnya tidak hilang, ini kelebihannya juga,” ungkap Heru, Sabtu (1/12/2018).

Selain itu, bumbu mi instan ini berbahan baku dari jamur dan rempah- rempah. “Saya sengaja memilih jamur, biar aman untuk dikonsumsi. Jadi, sama sekali ini tidak menggunakan penyedap dan penguat rasa,” katanya.

Heru menjelaskan, usaha mi tersebut digelutinya sejak tahun 2016. “Awalnya saya usaha buat mi pangsit, tetapi kok enggak berkembang, apa mungkin karena terlalu banyak saingannya, jadi saya berpikir begitu pada waktu itu,” katanya.

Akhirnya, lanjut Heru, dirinya memberanikan diri membuat terobosan, dengan membuat mi dengan bahan baku sayur dan buah.

“Ide awalnya berangkat karena ingin buat makanan yang sehat, berbahan baku sayur dan buah, serta menyehatkan. Akhirnya, nyoba buat mi dari bahan buah dan sayur ini,” ucapnya.

Mi tersebut tidak dipasarkan secara luas, namun Heru mencoba menawarkan kepada saudara dan teman- temannya. “Alhamdulillah, responnya waktu itu sangat bagus, dan banyak yang cocok dengan mi buatan saya ini,” katanya.

Akhirnya, Heru memberanikan diri untuk memasarkan mi tersebut secara online. “Saya manfaatkan media sosial yang ada, dan ternyata permintaan cukup banyak,” katanya.

Saat membuka usaha tersebut, Heru hanya memiliki modal Rp 400.000. “Saya ingat betul, uang Rp 400 ribu itu saya dapatkan ketika saya usai pelatihan di Surabaya. Dari modal itu, saya kemudian memberanikan diri keluar dari tenaga kontrak Humas Pemkab Jember, dan memulai usaha ini,” kenangnya.

Saat ini, dalam satu bulan, omset yang didapat heru dari berjualan mi tersebut bisa mencapai Rp 30 juta. “Dalam satu bulan, kira-kira ada 5500 bungkus yang saya kirim ke pelanggan di luar kota,” katanya.

Saat ini, Heru mengaku ingin terus mengembangkan usahanya tersebut. “Saya ingin punya pabrik, sebab jumlah karyawan semakin bertambah. Ini masih cari tambahan modal,” tutupnya.

https://travel.kompas.com/read/2018/12/02/142100027/ke-jember-jangan-lupa-berburu-mi-rasa-buah-dan-sayur-

Terkini Lainnya

Maskapai Ini Punya Penerbangan Bersama Anjing, Harganya Rp 97 Jutaan

Maskapai Ini Punya Penerbangan Bersama Anjing, Harganya Rp 97 Jutaan

Travel Update
Dieng Caldera Race 2024 Digelar mulai 7 Juni 2024

Dieng Caldera Race 2024 Digelar mulai 7 Juni 2024

Travel Update
Cara Berkunjung ke Koryu Space Japan Foundation, Gratis Masuk

Cara Berkunjung ke Koryu Space Japan Foundation, Gratis Masuk

Travel Tips
Traveler Wajib Tahu, Ini Kelebihan E-Paspor ketimbang Paspor Biasa

Traveler Wajib Tahu, Ini Kelebihan E-Paspor ketimbang Paspor Biasa

BrandzView
Puas dengan Pelayanan, 98 Persen Jemaah Ingin Umrah Kembali Bersama Jejak Imani

Puas dengan Pelayanan, 98 Persen Jemaah Ingin Umrah Kembali Bersama Jejak Imani

Travel Update
Deep and Extreme Indonesia 2024 Digelar mulai Kamis Ini di JCC Senayan

Deep and Extreme Indonesia 2024 Digelar mulai Kamis Ini di JCC Senayan

Travel Update
Pertemuan Asosiasi Pemda di Asia Pasifik Digelar Bersama Likupang Tourism Festival 2024

Pertemuan Asosiasi Pemda di Asia Pasifik Digelar Bersama Likupang Tourism Festival 2024

Travel Update
Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Travel Update
4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

Jalan Jalan
Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Jalan Jalan
KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

Travel Update
Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Travel Tips
Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Travel Update
 Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Travel Update
Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke