Salin Artikel

50 Restoran Terbaik di Asia 2019, Satu Ada di Bali

JAKARTA, KOMPAS.com - Ajang penghargaan Asia's 50 Best Restaurant kembali digelar setelah terakhir diselenggarakan lima tahun lalu. Bertempat di Macau's Wynn, Palace, Selasa (26/3/2019), ajang penghargaan kuliner ini dianggap sangat bergengsi di Asia.

Penilaian dilakukan oleh voting dari 300 orang yang terdiri dari penulis makanan, kritikus makanan, koki, dan pelaku di industri kuliner. Malam itu Odette, restoran dari Singapura didapuk sebagai restoran terbaik di Asia.

Kemenangan tersebut berhasil menurunkan Gaggan, restoran dari Bangkok yang telah menjawarai Asia's 50 Best Restaurant sebanyak empat kali.

Hal menarik lainnya, dari daftar 50 Restoran Terbaik di Asia, Jepang mendominasi dengan 12 restoran yang termasuk di dalamnya.

Sementara "Highest New Entry Award" atau Penghargaan Pendatang Baru Tertinggi jatuh ke restoran di Bangkok, Gaa. Restoran ini berhasil masuk ke posisi 16 dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Asia.

Gaa dipimpin oleh koki perempuan asal India pertama yang memenangkan bintang Michelin, Garima Arora.

Indonesia juga masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Asia, diwakili oleh Locavore dari Ubud, Bali yang masuk dalam peringkat ke 42.

Berikut daftar lengkap 50 Retoran Terbaik di Asia:

1. Odette, Singapura
2. Gaggan, Bangkok
3. Den, Tokyo
4. Suhring, Bangkok
5. Florilege, Tokyo
6. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai
7. Mume, Taipei
8. Narisawa, Tokyo
9. Nihonryori Ryugin, Tokyo
10. Burnt Ends, Singapura
11. The Chairman, Hongkong
12. 8 1/2 Otto e Mezzo, Hongkong
13. Mingles, Seoul
14. La Cime, Osaka, Jepang
15. Belon, Hongkong
16 Gaa , Bangkok (New entry)
17. Indian Accent, India
18. Il Ristorante -- Luca Fantin, Tokyo
19. Bo.lan, Bangkok
20. Le Du, Bangkok
21. Amber, Hongkong
22. Nahm, Bangkok
23. Sazenka, Tokyo (New entry)
24. La Maison de La Nature Goh, Fukuoka, Jepang
25. Sushi Saito, Tokyo
26. L'Effervescence, Tokyo
27. Jade Dragon, Macau
28. Paste, Bangkok
29. Fu He Hui, Shanghai
30. RAW, Taipei
31. Shoun Ryugin, Taipei
32. Jaan, Singapura
33. Les Amis, Singapura
34. Vea, Hongkong (pendatang baru)
35. Ministry of Crab, Sri Lanka
36. Wing Lei Palace, Macau (pendatang baru)
37. Neighborhood, Hongkong
38. Lung King Heen, Hongkong
39. Nouri, Singapore (pendatang baru)
40. Waku Ghin, Singapura
41. Toc Toc, Seoul
42. Locavore, Bali
43. Toyo Eatery, Manila (pendatang baru)
44. Seventh Son, Hongkong (pendatang baru)
45. Quintessence, Tokyo
46. Dewakan, Kuala Lumpur (pendatang baru)
47. Sugalabo, Tokyo
48. Sorn, Bangkok (pendatang baru)
49. Corner House, Singapura
50. Ta Vie, Hongkong

https://travel.kompas.com/read/2019/03/31/161100227/50-restoran-terbaik-di-asia-2019-satu-ada-di-bali

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Antigen-PCR Tak Jadi Syarat Perjalanan, Okupansi Hotel Meningkat

Antigen-PCR Tak Jadi Syarat Perjalanan, Okupansi Hotel Meningkat

Travel Update
Menara Eiffel Disebut Penuh Karat dan Butuh Perbaikan

Menara Eiffel Disebut Penuh Karat dan Butuh Perbaikan

Travel Update
5 Negara Sumbang Kunjungan Wisman Terbanyak ke Indonesia pada Mei 2022

5 Negara Sumbang Kunjungan Wisman Terbanyak ke Indonesia pada Mei 2022

Travel Update
Kasus Covid-19 Naik, Perancis Imbau Warga Pakai Masker Lagi

Kasus Covid-19 Naik, Perancis Imbau Warga Pakai Masker Lagi

Travel Update
Padang Pariaman Punya Desa dengan Mangrove dan Pusat Wisata Religi

Padang Pariaman Punya Desa dengan Mangrove dan Pusat Wisata Religi

Travel Update
5 Fakta Burj Khalifa, Gedung Tertinggi di Dunia Saat Ini

5 Fakta Burj Khalifa, Gedung Tertinggi di Dunia Saat Ini

Jalan Jalan
Kunjungan Wisman Mei 2022 Tertinggi Sejak Pandemi, Ini Pendorongnya 

Kunjungan Wisman Mei 2022 Tertinggi Sejak Pandemi, Ini Pendorongnya 

Travel Update
Bepergian ke Portugal Kini Tak Perlu Syarat Perjalanan Covid-19

Bepergian ke Portugal Kini Tak Perlu Syarat Perjalanan Covid-19

Travel Update
8 Restoran Jakarta yang Cocok Dijadikan Tempat Dinner Romantis

8 Restoran Jakarta yang Cocok Dijadikan Tempat Dinner Romantis

Jalan Jalan
15 Gedung Tertinggi di Dunia, Ada yang Punya Lubang Kotak di Puncaknya

15 Gedung Tertinggi di Dunia, Ada yang Punya Lubang Kotak di Puncaknya

Jalan Jalan
The Jungle Waterpark: Harga Tiket Masuk, Jam Buka, dan Aktivitasnya

The Jungle Waterpark: Harga Tiket Masuk, Jam Buka, dan Aktivitasnya

Jalan Jalan
30 Ucapan Selamat Idul Adha dalam Bahasa Inggris dan Artinya

30 Ucapan Selamat Idul Adha dalam Bahasa Inggris dan Artinya

Travel Tips
Kata Sandiaga Soal Film Hollywood Berlatar Bali tapi Syuting di Australia

Kata Sandiaga Soal Film Hollywood Berlatar Bali tapi Syuting di Australia

Travel Update
Ascott Akuisisi Oakwood, Perkuat Posisi di Pasar Penginapan

Ascott Akuisisi Oakwood, Perkuat Posisi di Pasar Penginapan

Travel Update
Museum Bahari Bakal Punya Ruang Titik Nol Meridian Batavia, Apa Itu?  

Museum Bahari Bakal Punya Ruang Titik Nol Meridian Batavia, Apa Itu?  

Travel Update
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.