Restoran Instagenic Terbaru di Jakarta, Sajikan Makanan Spanyol ala Basque

JAKARTA, KOMPAS.com – Spanyol terkenal dengan makanannya yang lezat dan populer sehingga banyak pelancong yang sengaja datang ke negara ini hanya untuk mencicipi kuliner khas negara itu.

Kini masyarakat yang ada di Jakarta dapat menikmati hidangan asli Spanyol tersebut, khususnya ala Basque Country di Txoko Jakarta yang berada di Senopati. Basque Country merupakan sebuah daerah otonom di utara Spanyol.

“Kami ingin menghadirkan sebagian kecil dari Basque Country dan menawarkan makanan Spanyol yang otentik dan unik di Jakarta. Selain makanan, kami juga ingin orang-orang yang datang ke sini menikmati tempat ini dan bersenang-senang dengan keluarga dan teman,” ujar Chef Oskar Urzelai, koki dan pengelola Txoko.

Dibuka pada bulan Maret 2019, Txoko (dibaca “cho-ko” yang berarti “sudut yang nyaman”) adalah restoran Spanyol yang menyajikan masakan Basque dengan produk dan bahan berkualitas terbaik.

Restoran ini dikelola oleh Chef Oskar Urzelai, seorang koki berkebangsaan Spanyol, yang memiliki spesialisasi masakan tradisional Spanyol.

Dengan konsep segar, cerah, dan luas, tempat ini memiliki suasana Mediterania yang ceria dan cerah. Ruangannya cukup luas untuk menikmati privasi dan nuansa yang hidup dengan alunan musik millenial Spanyol.

Interiornya dihiasi dengan mural berwarna-warni dan dikelilingi oleh kaca dan cermin untuk efek pencahayaan yang lebih terang. Suasana ini dapat membuat tamu merasa nyaman.

Selain itu, restoran ini juga memiliki private room di lantai dua yang digunakan untuk business lunch atau rapat. Ruangan ini dilengkapi dengan pintu kaca geser untuk menjaga privasi.

Adanya mural dan interior menarik, membuat restoran ini memiliki banyak spot untuk berfoto yang Instagramable.

Beberapa hidangan tapas dan pintxos di restroran ini diantaranya, Beef Striploin Salad, Garlic Prawn pret-a-Porter, Vegetarian Red Carpaccio dan lain sebagainya.

“Makanan yang kami sajikan adalah makanan Spanyol otentik dengan masakan khas Basque Country. Kami memiliki pilihan menu yang fleksibel untuk business lunch – kombinasi dari hidangan pembuka, Tapas, hidangan utama hingga hidangan penutup yang dapat memanjakan selera mitra bisnis Anda,” jelas Oskar.

Retoran ini memiliki ruang tempat penyimpanan anggur yang berada di lantai dua sehingga para tamu dapat menikmati 50 anggur pilihan dari berbagai negara, seperti Spanyol, Perancis, Australia, Chili, Argentina dan Amerika Serikat.

Restoran Txoko Jakarta terletak di Senopati, tepatnya di Jalan Suryo No. 6, Kebayoran Baru, Jakarta. Tamu dapat reservasi di restoran ini dengan menghubungi nomor 021-27082215.