Cafe Terbaru di Tasikmalaya, Cocok untuk Tempat Nongkrong dan Makan

Jembatan Cirahong sendiri sejatinya rel kereta api yang menghubungkan batas wilayah Tasikmalaya-Ciamis dengan bawahnya membentang Sungai Citanduy.

Kawasan ini pun dikenal dengan lingkungan pesantren besar seperti Ponpes Miftahul Huda sekaligus keluarga besar Wakil Gubernur Jawa Barat Uu Ruzhanul Ulum.

One Coffe and Kitchen hadir dengan gaya bangunan modern minimalis yang saat ini tren di kalangan anak muda.

Meski berlokasi di sekitar Jembatan Cirahong yang telah menjadi tempat wisata masyarakat Tasikmalaya, kedai ini berkonsep murah tetapi tak murahan.

"Kita konsepnya murah tapi tak murahan. Seperti kejunya saja kita datangkan langsung impor dari Singapura. Tapi kita di sini bisa jual sekitar Rp 15.000," jelas Ryan Hidayat, salah satu konseptor One Coffe and Kitchen di kedainya, Minggu (26/1/2020).

Ryan menambahkan, beberapa produk best seller di kedainya selama ini adalah es kopi latte gula aren dengan keju yang diimpor dari Singapura secara langsung.

Roti bakar keju mozarela pun turut menjadi best seller selama ini sebagai hidangan dessert yang harganya relatif terjangkau bagi kalangan milenial.

Pop crown sebagai camilan dan tuna pasta pun khusus dibuat dengan tortila dengan bumbu khas Sunda.

"Makanya kita konsepnya murah tapi tak murahan itu produknya diambil dari bahan-bahan pilihan," ungkapnya.

Biasanya pengunjung yang datang ke kedai ini adalah kalangan muda di kawasan Tasikmalaya dan Ciamis. Adapun hampir tiap siang sampai malam harinya dikunjungi juga oleh para santri-santri yang sekadar bercengkarama dan nongkrong.

"Kita pun sediakan Wifi internet gratis dengan kapasitas besar. Jadi pengunjung akan betah berlama-lama di sini," ungkapnya.

Kedai ini pun terkenal dengan suguhan spesialis kopi latte yang sangat digemari para pengunjungnya selama ini.

Baru sebulan beroperasi, tambah Ryan, kedainya sudah menjual hampir 1.000 gelas dalam kurun waktu 29 hari buka di kawasan Jalan Cirahong.

"Kita bahan bakunya langsung dari pembuatnya sehingga harga murah tapi dengan kualitas mahal," pungkasnya.