Hindari Risiko Virus Corona, KFC Indonesia Terapkan Pay n Pick dan Mesin Self Service

JAKARTA, KOMPAS.com  - KFC Indonesia memberlakukan kebijakan baru terkait dengan pandemi virus corona di Indonesia.

Keputusan dan kebijakan baru tersebut merupakan upaya untuk mencegah penyebaran virus corona (Covid -19).

KFC Indonesia mengenalkan program Pay n Pick dari KFCku Apps yang bisa diunduh untuk pengguna ios maupun Android.

Aplikasi tersebut memudahkan konsumen melakukan pemesanan di gerai KFC Indonesia tanpa harus bertatap muka langsung dengan kasir.

"Setelah proses di Pay n Pick diselesaikan, bisa langsung mengambil makanan di counter pengambilan makanan," jelas GM marketing PT Fastfood Indonesia, Hendra Yuniarto, saat dihubungi oleh Kompas.com, Jumat (20/3/2020).

Pihak KFC juga meningkatkan kebersihan dengan rutin mensterilkan mesin Self-Service Technology.

Hendra menyebutkan mesin tersebut akan dibersihkan oleh karyawan KFC dengan air sanitasi setelah konsumen menyelesaikan pemesanan dan siap digunakan pengunjung lainnya.

Sehingga pengunjung bisa langsung memilih makanan, menyelesaikan transaksi dengan aman dan tidak harus ke counter kasir.

Selain itu, KFC Indonesia disebutkan Hendra juga meningkatkan prosedur pembersihan atau sanitasi di seluruh bagian gerai.

Seluruh karyawan KFC Indonesia yang bekerja di gerai telah dibekali pelatihan secara intensif mengenai prosedur sanitasi.

Mulai dari bagian dapur, hingga seluruh bagian yang menjadi titik kontak dengan konsumen.

Peraturan wajib mengenai cuci tangan secara berkala dan sesuai standar juga telah diberlakukan bagi para karyawan.

"Kami selalu memastikan kebersihan bahan dari produk-produk kami, dan seluruh produk disiapkan secara higienis setiap harinya dengan pemasakan diatas 170 derajat Celsius," jelas Hendra.

Secara berkala setiap 30 menit, petugas kebersihan KFC Indonesia akan melakukan sanitasi kebersihan gerai. 

Proses sanitasi dimulai dari area dapur, area penyajian makanan, area kasir hingga seluruh area yang terjangkau oleh konsumen termasuk meja, kursi, nampan, pintu dan sarana lainnya.

KFC Indonesia menyediakan hand sanitizer di setiap gerai untuk kepentingan konsumen dan karyawan.

Untuk mengurangi kontak dengan uang tunai KFC Indonesia juga mengimbau para konsumen untuk menggunakan alat pembayaran cashless.

Sementara itu pengunjung yang berkunjung ke gerai KFC Indonesia juga akan melalui pengukuran suhu tubuh. Serta memberlakukan less contact untuk konsumen yang melakukan pembelian melalui Drive thru.