Salin Artikel

Resep Es Kopi Susu Gula Aren Kekinian, Mudah Dibuat di Rumah

JAKARTA, KOMPAS.com  - Bekerja di rumah di saat pandemi virus corona tidak membatasimu untuk menikmati kopi yang tengah tren.

Kamu bahkan bisa bekreasi membuat es kopi susu aren di rumah. Kreasi kopi kekinian ini terbilang mudah dibuat.

Bahan-bahannya pun sederhana, semua bahan bisa ada di dalam dapurmu.

Pemilik Amstirdam Coffee Malang sekaligus WBC & WLAC Certified Technical Judge 2019-2021, Sivaraja berbagi resep membuat es kopi susu gula aren di rumah.

Untuk membuat es kopi susu gula aren siapkan bahan beriku ini:

  • 2 sendok teh/atau 1 saset kopi instan
  • 30 - 50 mililiter (ml) air
  • 120 ml susu segar
  • 20-30 ml gula aren yang dicacah

"Susunya lebih enak fresh milk, cuma kalau tidak ada bisa pakai susu UHT," jelas Sivaraja saat dihubungi oleh Kompas.com, Selasa (7/4/2020).

Langkah pertama untuk membuat es kopi susu gula aren bisa dimulai dengan melarutkan gula aren. Caranya kamu bisa mendidihkan 10 ml air lalu masukkan cacahan gula aren.

Diamkan hingga gula aren sudah larut, setelah itu dinginkan dan kamu bisa beralih membuat kopi.

Untuk membuat kopi, kamu bisa menggunakan kopi instan yang ada di rumah.

Selanjutnya seduh kopi dengan air panas. Jika sudah selesai kamu bisa mengambil wadah untuk menyajikan es kopi susu gula aren ini.

Pertama-tama masukkan larutan gula aren, lalu masukkan es batu. Selanjutnya kamu bisa menuangkan secara perlahan susu segar.

Untuk yang terakhir masukkan kopi yang sudah diseduh. Jika sudah selesai maka es kopi susu gula aren bisa dinikmati.

Secara visual es susu gula aren ini memiliki tiga lapisan warna yang membuatnya tambah menarik.

Pertama coklat pekat dari larutan gula aren, putih dari susu segar dan paling atas ada kopi dengan warna coklat.

Bagi kamu yang tidak memiliki gula aren di dapur rumahmu, kamu bisa menggantinya dengan brown sugar.

"Kalau aren bisa diganti dengan alternatif rumahan brown sugar sachet dilarutkan dengan air," jelas Sivaraja.

Bahan penganti gula aren yang kamu perlukan adalah  dua saset brown sugar instan dan 20 ml air. Untuk langkahnya tetap sama seperti di atas.

https://travel.kompas.com/read/2020/04/07/230300327/resep-es-kopi-susu-gula-aren-kekinian-mudah-dibuat-di-rumah

Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

7 Rekomendasi Destinasi Wisata Bali, Buat Liburan Akhir Tahun Tak Terlupakan

7 Rekomendasi Destinasi Wisata Bali, Buat Liburan Akhir Tahun Tak Terlupakan

Jalan Jalan
Raja Ampat Baru, Pesona Pulau Tawale di Halmahera Selatan

Raja Ampat Baru, Pesona Pulau Tawale di Halmahera Selatan

Jalan Jalan
Harga Tiket dan Sewa Perlengkapan Camping di Bukit Klangon, Yogyakarta

Harga Tiket dan Sewa Perlengkapan Camping di Bukit Klangon, Yogyakarta

Travel Tips
Multiple Entry Visa Dibuka Lagi, Kepulauan Riau Jadi yang Pertama

Multiple Entry Visa Dibuka Lagi, Kepulauan Riau Jadi yang Pertama

Travel Update
Kuntum Farmfield Bogor: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Kuntum Farmfield Bogor: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Travel Tips
Lukisan hingga Benang, Karya Pertama Chiharu Shiota di Museum MACAN

Lukisan hingga Benang, Karya Pertama Chiharu Shiota di Museum MACAN

Jalan Jalan
10 Wisata Indoor di Surabaya, Ada Tempat Main Salju

10 Wisata Indoor di Surabaya, Ada Tempat Main Salju

Jalan Jalan
3 Tips Berkunjung ke Warung Apung Palembang, Hindari Akhir Pekan

3 Tips Berkunjung ke Warung Apung Palembang, Hindari Akhir Pekan

Travel Tips
Teluk Nanga Lok NTT Raih Juara 1 API Award 2022 Kategori Surga Tersembunyi

Teluk Nanga Lok NTT Raih Juara 1 API Award 2022 Kategori Surga Tersembunyi

Travel Update
Liburan Saat Musim Hujan, Kunjungi 8 Wisata Indoor Semarang Ini 

Liburan Saat Musim Hujan, Kunjungi 8 Wisata Indoor Semarang Ini 

Jalan Jalan
Makna 7 Instalasi Chiharu Shiota: The Soul Trembles di Museum MACAN

Makna 7 Instalasi Chiharu Shiota: The Soul Trembles di Museum MACAN

Jalan Jalan
100 Kendaraan Hias Meriahkan Batu Art Flower Carnival di Kota Batu

100 Kendaraan Hias Meriahkan Batu Art Flower Carnival di Kota Batu

Travel Update
3 Alasan Kenapa Seseorang Mudah Menangis Saat Naik Pesawat

3 Alasan Kenapa Seseorang Mudah Menangis Saat Naik Pesawat

Travel Tips
8 Tempat Wisata di Lereng Gunung Merapi, Ada Batu Mirip Alien 

8 Tempat Wisata di Lereng Gunung Merapi, Ada Batu Mirip Alien 

Jalan Jalan
Merenungi Arti Kehidupan lewat Pameran Chiharu Shiota di Museum MACAN

Merenungi Arti Kehidupan lewat Pameran Chiharu Shiota di Museum MACAN

Jalan Jalan
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.