Buktikan Segampang Apa Membuat Chicken Katsu pada Live Cooking via Instagram Kompas Travel

JAKARTA, KOMPAS.com - Kangen dengan masakan ala Jepang yang sering ada di restoran atau hotel?

Jangan khawatir, di Live Cooking Instagram Kompas.com Travel akan mengadakan ada sesi #MasakdiRumahAja yang menghadirkan resep chicken katsu.

Pada sesi kali ini akan ditemani oleh Executive Chef Dena Lesmana dari Mason Pine Hotel Bandung.

Progam #MasakdiRumahAja pada Kamis, 7 Mei 2020 ini akan disiarkan pada pukul 15.30 WIB dalam Live Instagram Kompas.com Travel @kompas.travel.

Dalam sesi ini kamu akan mengetahui bagaimana cara mengolah chicken katsu yang krispi di luar dengan daging ayam yang juicy di dalam.

Selain itu kamu juga bisa menanyakan tips mengolah hidangan sederhana khas Jepang yang bisa dimasak di rumah.

1. Senin, 4 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Ayam Betutu

Bersama Chef Vindex Tengker dari Le Méridien Jakarta Hotel.

2. Selasa, 5 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Gurame Asam Manis & Es Merah Delima

Bersama Head Chef Hedryan Afrianto dari Jambuluwuk Thamrin Hotel

3. Rabu, 6 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Empal Gentong & Tahu Gejrot

Bersama Executive Chef Aguk Prasetiyo (Hotel Santika Cirebon)

4. Kamis, 7 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Chicken Katsu

Bersama Executive Chef Dena Lesmana dari Mason Pine Hotel Bandung

5. Jumat, 8 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Kari Ayam khas India

Bersama Chef Hamdan dari Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta