Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

6 Sajian Takjil Khas Jawa Timur yang Diburu Saat Ramadhan, Bongko Kopyor sampai Lupis

Berbagai jajanan pasar, kolak, hingga aneka bubur manis bisa kamu temukan dengan mudah di pasar takjil yang tersebar di Jawa Timur.

Maharani Kusuma Dewi, dari toko Surabaya Kue menjelaskan beberapa sajian takjil yang paling diburu saat Ramadhan.

Ia menjual kue-kue di bawah ini selama bulan Ramadhan dan juga di luar bulan Ramadhan karena ternyata kue-kue berikut juga cukup digemari untuk berbagai acara.

Bongko kopyor adalah sajian takjil khas Gresik, Jawa Timur. Sajian ini mudah dijumpai di pinggir jalan raya yang ada di wilayah Gresik selama Ramadhan. Sementara di luar bulan Ramadhan, jarang terlihat pedagang menjajakan bongko kopyor.

Bongko kopyor terbuat dari tepung beras dengan isian pisang. Sepintas mirip bubur sumsum tapi dengan isian yang lebih beragam. Seperti kelapa muda, roti, bubur mutiara, dan santan.

5. Klepon

Klepon adalah sajian berbentuk seperti bola yang dibalut dengan kelapa. Klepon berisi gula merah di dalamnya.

6. Lupis

“Lupis berbentuk seperti lontong yang dipotong bulat-bulat. Bahan dasarnya beras ketan yang dibungkus daun pisang,” jelas Maharani.

https://travel.kompas.com/read/2020/05/08/171700827/6-sajian-takjil-khas-jawa-timur-yang-diburu-saat-ramadhan-bongko-kopyor

Terkini Lainnya

Dieng Caldera Race 2024 Digelar mulai 7 Juni 2024

Dieng Caldera Race 2024 Digelar mulai 7 Juni 2024

Travel Update
Cara Berkunjung ke Koryu Space Japan Foundation, Gratis Masuk

Cara Berkunjung ke Koryu Space Japan Foundation, Gratis Masuk

Travel Tips
Traveler Wajib Tahu, Ini Kelebihan E-Paspor ketimbang Paspor Biasa

Traveler Wajib Tahu, Ini Kelebihan E-Paspor ketimbang Paspor Biasa

BrandzView
Puas dengan Pelayanan, 98 Persen Jemaah Ingin Umrah Kembali Bersama Jejak Imani

Puas dengan Pelayanan, 98 Persen Jemaah Ingin Umrah Kembali Bersama Jejak Imani

Travel Update
Deep and Extreme Indonesia 2024 Digelar mulai Kamis Ini di JCC Senayan

Deep and Extreme Indonesia 2024 Digelar mulai Kamis Ini di JCC Senayan

Travel Update
Pertemuan Asosiasi Pemda di Asia Pasifik Digelar Bersama Likupang Tourism Festival 2024

Pertemuan Asosiasi Pemda di Asia Pasifik Digelar Bersama Likupang Tourism Festival 2024

Travel Update
Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Desainer Indonesia Akan Pamer Kain dan Batik di Italia Bulan Depan

Travel Update
4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

4 Tips Berkunjung ke Pasar Antik Cikapundung, Siapkan Uang Tunai

Jalan Jalan
Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Pasar Antik Cikapundung, Tempat Pencinta Barang Lawas di Bandung

Jalan Jalan
KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

KONI Dorong Kota Malang Menjadi Destinasi Sport Tourism

Travel Update
Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Koryu Space Japan Foundation: Lokasi, Jam Buka, dan Harga Tiket Masuk

Travel Tips
Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Koryu Space Japan Foundation, Working Space Gratis di Jakarta

Travel Update
 Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Legaran Svarnadvipa di Tanah Datar Sumbar, Pertunjukkan Seni untuk Korban Bencana

Travel Update
Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Pengalaman ke Hutan Kota Babakan Siliwangi Bandung, Menyejukkan Mata

Jalan Jalan
Taman Sejarah Bandung: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Taman Sejarah Bandung: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke