Bagaimana Cara Mengolah Ikan Salmon? Tonton Live Cooking Wrapped & Grilled Salmon pada Instagram Kompas Travel

JAKARTA, KOMPAS.com - Ikan salmon cenderung mudah untuk dimasak dan diolah dengan berbagai cara, dari mentah sampai dibakar.

Namun harganya yang terbilang mahal, membuat kita harus lebih berhati-hati dalam mengolah ikan salmon. Terutama agar tetap segar dan tidak amis sebelum dimasak.

Tak perlu khawatir, supaya tahu cara tepat mengolah ikan salmon, kamu bisa menonton #MasakdiRumahAja pada Kamis, 21 Mei 2020 pukul 15.30 WIB melalui Live Instagram @kompas.travel.

Pada sesi ini, Executive Chef Best Western Premier Panbil Batam I Gede Adi Yulyawan akan menunjukkan cara memasak Wrapped & Grilled Salmon.

Selain masak Wrapped & Grilled Salmon, Chef I Gede Adi Yulyawan juga akan menunjukkan cara membuat Energizer Drink yang bisa dijadikan menu buka puasa maupun sahur.

Serunya lagi, kamu bisa menanyakan langsung tips seputar memasak ikan salmon, misalnya bagaimana cara mengolah salmon agar tetap fresh dan tidak amis.

Berikut jadwal progam #MasakdiRumahAja pada Live Instagram @kompas.travel edisi 18-22 Mei 2020.

1. Senin, 18 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Gultik (Gulai Tikungan) dan Banoffee.

Bersama Chef Yoggi Sanjaya dari Ibis Styles Jakarta Tanah Abang.

2. Selasa, 19 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau dan Ayam Geprek Sambal Roa.

Bersama Executive Chef Yudha Prayogi dari Mercure Jakarta Gatot Subrot.

3. Rabu, 20 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Churros Saus Cokelat.

Bersama Chef de Partie Ojji dari Artotel Thamrin Jakarta.

4. Kamis, 21 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Wrapped & Grilled Salmon dan Energizer Drink.

Bersama Executive Chef I Gede Adi Yulyawan dari Best Western Premier Panbil Batam.

5. Jumat, 22 Mei 2020, pukul 15.30 WIB

#MasakdiRumahAja : Rendang Daging Sengkel dan Nastar.

Bersama Executive Chef Reuben Win dari Swiss-Belhotel Pondok Indah Jakarta.

Jika kamu ketinggalan sesi Live Instagram sebelumnya bisa melihat artikel seputar talkshow, virtual tour, tips, dan resep, yang akan ditayakankan pada https://travel.kompas.com/.

Selain itu tayangan Live Instagram juga akan disimpan pada IGTV @kompas.travel.