Hawche Dimsum Bar di Bogor: Lokasi, Jam Buka, Harga, dan Fasilitas

KOMPAS.com - Jika mampir ke Bogor dan mencari restoran dimsum, salah satu tempat yang bisa kamu datangi adalah Hawche Dimsum Bar di Jalan Siliwangi. 

Tidak hanya memiliki varian dimsum yang beragam dan terjangkau harganya, tempat ini juga mengusung konsep layaknya bar modern sekaligus restoran zaman dahulu di Shanghai.

• Sensasi Makan Dimsum di Balik Kulkas, Hidden Gem Unik Kota Bogor
• 7 Spot Foto di Hawche Dimsum Bar Bogor, Mirip Shanghai Zaman Dulu

Meski yang terlihat dari luar adalah Hawche Dimsum Bar, ada ruangan lain di balik kulkas yang bernama Qingzhai. Kedua tempat juga memiliki konsep yang agak berbeda.

"Jadi dari Hawche kita ekspansi, bukalah Qingzhai ini. Memang tujuannya untuk perbedaan vibes dan ambience," ujar Supervisor Hawche Dimsum Bar bernama Beni kepada Kompas.com, Jumat (3/2/2023).

Ia menjelaskan, suasana Hawche mengusung konsep old school (kuno) sehingga lebih banyak digemari oleh orangtua.

Sementara itu, area Qingzhai memiliki tema bar modern di China. Selain lebih luas, Qingzhai lebih sesuai dengan anak muda karena memiliki pencahayaan merah yang temaram, iringan musik, dan moktail yang tidak tersedia di Hawche. 

Jika tertarik untuk berkunjung, berikut beberapa informasi penting yang bisa kamu perhatikan. 

Lokasi Hawche Dimsum Bar

Hawche Dimsum Bar beralamat di Jalan Siliwangi Nomor 16, RT 02/RW 02, Bondongan, Bogor Selatan, Kota Bogor.

Untuk menuju tempat ini, pengunjung bisa melewati jalan satu arah, masuk dari gerbang utama Jalan Surya Kencana yang berjarak sekitar 1,7 kilometer. Posisi Hawche ada di sebelah kanan jalan.

"Kalau angkutan umum itu angkot (nomor) 02 lewat sini, atau bisa juga mengandalkan ojek online (daring) ya," tutur Beni. 

Jam buka Hawche Dimsum Bar dan Qingzhai

Meski bersebelahan dan masih satu manajemen, konsep yang berbeda juga membuat jam operasional Hawche dan Qingzhai agak berbeda. 

"Jam buka dan tutupnya Hawche sama Qingzhai itu berbeda," kata Beni. 

Hawche Dimsum Bar buka setiap Senin hingga Minggu, pukul 10.00 - 21.00 WIB.

Sementara itu, Qingzhai buka setiap Senin hingga Minggu mulai pukul 12.00 WIB. Namun, tutup pukul 23.00 WIB pada hari kerja (weekdays) dan tutup pukul 24.00 WIB saat akhir pekan (weekends). 

Sesuai namanya, Hawche Dimsum Bar dan Qingzhai menjual menu spesialisasi dimsum. Menu di kedua tempat sama, namun yang membedakan khusus moktail hanya disajikan di area Qingzhai. 

Harga makanannya termasuk terjangkau. Selain itu, semuanya menggunakan bahan yang halal (no pork no lard). 

"Range (kisaran) harga dari Rp 17.000 - Rp 30.000 untuk satu porsi makanan. Untuk minumannya paling mahal Rp 35.000, start from (mulai) Rp 10.000," terang Beni. 

Beberapa menu, antara lain Lo Hai Mai Rp 19.000, Kai Shu Mai Rp 17.000, Dimsum Mentai Rp 23.000, Hargow Rp 20.000, Fung Zao Rp 19.000, Lumpiang Rp 20.000, Goreng Ayam Gandum Rp 28.000, dan Bubur Cap Dragon Rp 30.000. 

Adapun beberapa minumannya seperti Huang Cha Rp 14.000, Teh Tawar Es Rp 10.000, Tjap Badak Rp 16.000, Hongtang Rp 35.000, Hong tu Rp 35.000, dan Shancha suan Rp 33.000. 

Dari pantauan Kompas.com, meski harganya termasuk murah dibandingkan restoran dimsum kebanyakan, rasa dan tampilannya patut diacungi jempol. 

Menurut Beni, beberapa menu rekomendasi di Hawche Dimsum Bar di antaranya Lo Hai Mai, Dimsum Mentai, Bubur Cap Dragon, Mi Ayam Chasiu, Cakwe Ayam Udang, Goreng Ayam Gandum, dan Goreng Ayam Mandarin. 

Fasilitas yang tersedia di Hawche dan Qingzhai cukup lengkap. Mulai dari toilet yang bersih, ruang semi terbuka untuk merokok (smoking room), restoran berkapasitas 50 hingga 100 orang, televisi, WiFi, spot foto, dan tempat parkir luas.

"Di Hawche tersedia 12 meja, rata-rata isinya empat orang. Kalau di area Qingzhai untuk duduk 55 orang, untuk berdiri 100 orang," kata Beni. 

• 13 Wisata Bogor untuk Anak dan Keluarga, Pas buat Libur Sekolah
• 7 Tempat Wisata Dekat Stasiun Bogor, Ada Banyak Taman dan Museum

Sebagai informasi, ia menjelaskan bahwa Hawche Dimsum Bar juga cukup rutin mengadakan event bulanan. Beberapa agenda yang sudah pernah digelar misalnya New Year's Eve, Karaoke Night, dan Halloween.

Selain itu, baik ruangan di Hawche maupun Qingzhai bisa disewa untuk melakukan photoshoot misalnya untuk buku tahunan ataupun pre-wedding, dengan syarat minimal pembelian tertentu.