Awalnya Es Doger, Lantas Menjadi Kue Perancis Premium
Silvita Agmasari
Kompas.com - 27/05/2016, 10:03 WIB
Saat mengobrol dengan Remi Martinazzo, Executive Pastry Chef di Hotel Mandarin Oriental, banyak kejutan tak terduga. Tak menyangka jika Remi yang orang Perancis tulen, ternyata menghargai kuliner Indonesia, termasuk bahan makanan lokal.