Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Aroma Sedap di Emperan

Kompas.com - 19/07/2010, 07:37 WIB
EditorI Made Asdhiana

Oleh: Sarie Febriane dan Soelastri Soekirno

KOMPAS.com — Jakarta senantiasa penuh dengan sejuta pilihan, termasuk untuk bersantap. Anda bahkan bisa memperoleh seratusan macam ”masakan serius” hanya di sepetak emperan bengkel otomotif. Di sini, bau oli di siang hari berganti dengan aroma gurih di malam hari.

Malam sudah cukup larut, pukul 23.40. Namun, di warung emperan ini kami harus berdiri beberapa lama sebelum mendapatkan meja. Pengunjung penuh, asyik bersantap aneka rupa menu. Siapa sangka, di siang hari, warung ini adalah pelataran bengkel mobil yang kerap berlepotan oli.

Warung emperan tadi, Dim Sum Festival, berlokasi di Jalan Radio Dalam Nomor 14, Jakarta Selatan. Tepatnya di emperan bengkel mobil Kia. Warung ini baru dua tahun buka. Sebelumnya, Dim Sum Festival berlokasi di tepi Jalan Patimura, Kebayoran Baru sejak 1999. Warung baru buka pukul 18.00 setelah bengkel tutup.

Emperan bengkel disulap menjadi warung tenda dengan lampu lampion merah. Sekitar 10 meja kayu bundar ditata rapi. Pelayan yang bertugas juga tampil bak restoran hotel berbintang dengan celemek putih bersih dan topi koki.

Ada 100 menu

Warung itu menyediakan lebih dari seratus menu dengan andalan dim sum, disusul aneka masakan China, Jepang, dan Eropa. Semua masakan disajikan serupa di restoran mewah.

Salah satu dim sum favorit di sini adalah hakau, dim sum berkulit putih tipis membalut udang yang gurih. Belasan macam dim sum tersedia, mulai dengan variasi udang, hisit, kepiting, ayam, dan daging sapi. Semua rasa dim sum terasa terbuat dari bahan baku segar sehingga cita rasanya premium.

Sementara itu, menu lain misalnya aneka lumpia, macam-macam sup, kuetiau, sayur-sayuran tumis, nasi goreng, sushi, sashimi, teppanyaki, hingga aneka steak dan piza. Harganya mulai dari Rp 9.000-an hingga Rp 200.000-an untuk seekor bebek panggang.

”Selain dim sum-nya enak, warung buka sampai dini hari,” tutur Verawati Susanto (26), advokat yang malam itu bersantap bersama rekannya, RM Andiasworo (25). Andiasworo sendiri menyukai masakan bebek panggang di warung Dim Sum Festival itu.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Konektivitas Antarnegara Jadi Sorotan di ASEAN Tourism Forum 2023

Konektivitas Antarnegara Jadi Sorotan di ASEAN Tourism Forum 2023

Travel Update
Delegasi ATF 2023 Akan Diajak Kunjungi Desa Wisata hingga Coba Pijat Tradisional

Delegasi ATF 2023 Akan Diajak Kunjungi Desa Wisata hingga Coba Pijat Tradisional

Travel Update
Visa Transit Arab Saudi Berlaku 4 Hari, Bisa Umrah dan Ziarah

Visa Transit Arab Saudi Berlaku 4 Hari, Bisa Umrah dan Ziarah

Travel Update
3 Tips Berburu Promo di Japan Travel Fair 2023

3 Tips Berburu Promo di Japan Travel Fair 2023

Travel Tips
Cara Mendapat Cashback hingga Rp 4,5 Juta di Japan Travel Fair 2023

Cara Mendapat Cashback hingga Rp 4,5 Juta di Japan Travel Fair 2023

Travel Promo
Sandiaga Ajak Delegasi ATF 2023 ke Desa Nglanggeran dan Beli Produk UMKM

Sandiaga Ajak Delegasi ATF 2023 ke Desa Nglanggeran dan Beli Produk UMKM

Travel Update
5 Tempat Wisata Dekat Situ Cipondoh, Ada Taman Gratis dan Museum

5 Tempat Wisata Dekat Situ Cipondoh, Ada Taman Gratis dan Museum

Jalan Jalan
Lokasi Kampung Ketandan, Tempat Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta 2023

Lokasi Kampung Ketandan, Tempat Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta 2023

Travel Tips
5,48 Juta Wisman Kunjungi Indonesia Sepanjang 2022, Naik 251 Persen

5,48 Juta Wisman Kunjungi Indonesia Sepanjang 2022, Naik 251 Persen

Travel Update
Kebun Raya Indrokilo Boyolali: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Kebun Raya Indrokilo Boyolali: Jam Buka, Tiket Masuk, dan Aktivitas

Travel Tips
Pekan Budaya Tionghoa 2023 di Yogyakarta, Ada Street Food sampai Barongsai

Pekan Budaya Tionghoa 2023 di Yogyakarta, Ada Street Food sampai Barongsai

Jalan Jalan
565.936 Wisman Kunjungi Batam Sepanjang 2022, Naik Pesat

565.936 Wisman Kunjungi Batam Sepanjang 2022, Naik Pesat

Travel Update
Japan Travel Fair 2023: Tiket Pesawat ke Jepang PP Mulai Rp 5 Jutaan

Japan Travel Fair 2023: Tiket Pesawat ke Jepang PP Mulai Rp 5 Jutaan

Travel Promo
Gunungkidul Manfaatkan ASEAN Tourism Forum 2023 untuk Gaet Turis Asing

Gunungkidul Manfaatkan ASEAN Tourism Forum 2023 untuk Gaet Turis Asing

Travel Update
Japan Travel Fair 2023, Ada Diskon ke Jepang hingga Rp 3,5 Juta

Japan Travel Fair 2023, Ada Diskon ke Jepang hingga Rp 3,5 Juta

Travel Promo
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+