Rempah Wangi, Lezat dan Mewah

Kompas.com - 12/11/2010, 17:46 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com — Nuansa mewah nan elegan adalah kesan yang Anda dapatkan saat melangkah ke restoran Rempah Wangi. Dengan interior dominan kayu dan pencahayaan yang syahdu, suasana terasa natural dan nyaman. Restoran ini menyajikan aneka masakan khas Indonesia.

"Semua bumbu dan bahan asli dari Indonesia. Jadi tidak ada satu pun bahan impor," aku Hosea Sanjaya, Presdir Rempah Wangi.

Dengan moto "Masakan Indonesia, Banyak Istimewanya", Rempah Wangi menggunakan bahan berkualitas dengan penyajian khusus. Ada berbagai menu pilihan yang tersedia dalam buku menu Rempah Wangi, mulai dari Bebek Bengil ala Bali sampai Sop Iga Kadeudeuh ala Sunda. Pilihan menu sangat variatif, dari sapi, bebek, ayam, udang, kambing, cumi, dan ikan.

Kompas.com sempat mencicipi. Anda harus mencoba Sop Iga Kadeudeuh, dagingnya sangat lembut dan mudah lepas saat digigit. Tambahan lagi, racikan bumbu ala Rempah Wangi membuat sop ini begitu istimewa. Spesialisasi Rempah Wangi lainnya adalah menu Ayam Bakakak dengan harga Rp 61.000 yang bisa dinikmati untuk 3 orang. Menu ini merupakan ayam bakar dengan campuran bumbu 3 rasa.

Sebagai hidangan pembuka atau selingan, Anda bisa memilih Lumpia seharga Rp 26.000 atau Tahu Pong dengan harga Rp 20.000. Tahu Pong ini rasanya sangat unik karena campuran tahu dengan keju dan dibalur tepung. Kesan lembut dan renyah di mulut dengan kecapan asin selintas muncul di lidah. Perpaduan yang harmonis.

Jika Anda berniat datang bersama anak, cobalah menu Sosis Bambu Apung dan bersiaplah kaget dengan tampilannya. Panjang sosis yang disuguhkan mencapai 1 meter dan diletakkan di wadah dari kayu, seperti perahu panjang. Sosis olahan sendiri ini disajikan bersama mustard dan saus Thousand Island. Cukup dengan harga Rp 65.000, sosis ini bisa dinikmati untuk 4-6 orang.

Untuk pilihan minuman, cicipi Es Rempah Wangi dengan harga Rp 10.000 atau Es Selasih Mentimun seharga Rp 15.000. Es Rempah Wangi terdiri dari jahe, sere, cengkeh, dan teh. Dari bahan campuran pun sudah terbayang rasa unik yang tercecap di lidah, ada rasa manis dan kecut beradu. Sementara itu, Es Selasih Mentimun dari soda, jus apel, dan selasih yang segar sangat cocok dinikmati saat hawa panas.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Sebagian besar pengunjung restoran ini adalah para eksekutif dan pebisnis. Itu karena letak restoran ini strategis dan punya konsep sesuai untuk para penikmat kuliner yang ingin makan siang sekaligus melanjutkan pertemuan.

"Jadi, beda dengan restoran lain yang saat makan siang crowded dan akhirnya diusir kalau sudah pukul 14.00. Kalau di kami, pengunjung bisa lanjut dari pukul 14.00 sampai malam," ujar Hosea.

Oleh karena itu, interiornya pun memiliki unsur formal dengan jarak antarmeja yang berjauhan. Jarak meja ini diatur agar pembicaraan tidak akan terdengar ke meja sebelah. Pemilihan meja dan kursi pun sangat diperhatikan.

Halaman:
Baca tentang


    26th

    Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Lawson Hadir Secara Virtual di Metaverse Parareal Akihabara Jepang

    Lawson Hadir Secara Virtual di Metaverse Parareal Akihabara Jepang

    Jalan Jalan
    Sandiaga Puji Desa Wisata Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik 2021 UNWTO

    Sandiaga Puji Desa Wisata Nglanggeran, Desa Wisata Terbaik 2021 UNWTO

    Travel Update
    Hari Konservasi Kehidupan Liar Sedunia, Yuk Intip 7 Kawasan Konservasi di Indonesia

    Hari Konservasi Kehidupan Liar Sedunia, Yuk Intip 7 Kawasan Konservasi di Indonesia

    Jalan Jalan
    Tempat Wisata Gunung Salak di Aceh Utara Bakal Tutup untuk Pembangunan Jembatan

    Tempat Wisata Gunung Salak di Aceh Utara Bakal Tutup untuk Pembangunan Jembatan

    Travel Update
    Ascott Kerja Sama dengan Kimaya Group Perluas Hotel di 4 Provinsi

    Ascott Kerja Sama dengan Kimaya Group Perluas Hotel di 4 Provinsi

    Travel Update
    Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

    Jangan Bawa Pulang 5 Benda Ini dari Hotel, Awas Kena Denda

    Travel Tips
    5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

    5 Tips Liburan Akhir Tahun agar Tetap Aman dan Nyaman

    Travel Tips
    Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

    Pawon Purba Hadirkan Sensasi Makan di Kaki Gunung Api Purba Nglanggeran

    Jalan Jalan
    Libur Nataru, DIY Siapkan 500 Personel untuk Awasi Tempat Wisata dan Penyekatan

    Libur Nataru, DIY Siapkan 500 Personel untuk Awasi Tempat Wisata dan Penyekatan

    Travel Update
    4 Etika Bawa Tas Ransel di Pesawat, Jangan Sampai Memukul Orang Lain

    4 Etika Bawa Tas Ransel di Pesawat, Jangan Sampai Memukul Orang Lain

    Travel Tips
    Kongres ke-V JKPI di Bogor, 40 Kepada Derah akan Bahas Isu Budaya dan Sejarah

    Kongres ke-V JKPI di Bogor, 40 Kepada Derah akan Bahas Isu Budaya dan Sejarah

    Travel Update
    Desa Nglanggeran di Yogyakarta Raih Gelar Desa Wisata Terbaik Dunia UNWTO 2021

    Desa Nglanggeran di Yogyakarta Raih Gelar Desa Wisata Terbaik Dunia UNWTO 2021

    Travel Update
    Tutup Hampir 2 Tahun, Fiji Siap Sambut Turis Asing

    Tutup Hampir 2 Tahun, Fiji Siap Sambut Turis Asing

    Travel Update
    6 Tips Tidur Nyenyak di Pesawat yang Bisa Dicoba

    6 Tips Tidur Nyenyak di Pesawat yang Bisa Dicoba

    Travel Tips
    Atlantis Water Adventure Ancol Sudah Buka, Simak 7 Syarat Berkunjungnya

    Atlantis Water Adventure Ancol Sudah Buka, Simak 7 Syarat Berkunjungnya

    Travel Update
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.