Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Aneka Kuliner di Festival Cap Go Meh

Kompas.com - 19/02/2011, 10:51 WIB

KOMPAS.com - Pastikan Anda mencoba aneka kuliner yang ada di Cap Go Meh Festival, Gambir  Expo, PRJ Kemayoran, Jakarta. Deretan stan menawarkan berbagai makanan dan minuman. Mulai dari makanan yang biasa sampai makanan khas China.

Menu-menu yang biasa Anda jumpai bisa Anda dapatkan di sini, seperti sate, burger, bakso, bakmi, dan sebagainya. Salah satu stan yang menawarkan makanan unik khas China adalah stan milik Jos bernama Kue Moci Nam-Yang Gloria. Berbagai kudapan China terpampang di stan. Sebut saja kue keranjang, phia, dan moci. Sebagian besar adalah kue-kue yang biasa dipakai sebagai kue Shan'jit atau acara seserahan untuk pernikahan.

Kue yang paling menarik hati adalah moci. Jos menjual moci yang sudah dikemas dalam plastik dengan isi kacang maupun polos tanpa isi. Anda bisa membelinya dengan harga Rp 7.000 - Rp. 10.000. Namun, ada baiknya Anda mencoba Moci potongan.

Anda bisa membeli sebanyak 5 potong atau 3 potong. Satu loyang moci dicomot kemudian diberi isian gula dan kacang goreng sangrai yang sudah ditumbuk. Lalu moci digulingkan ke wijen.

"Moci ini dari tepung ketan," jelas Jos. Rasanya tentu sudah terbayang. Kenyal dan lengket di mulut. Ada rasa manis selintas namun tak kuat berpadu renyahnya kacang dan wijen. Sekali kunyah terasa lumer di mulut.

Hidangan lain yang patut Anda coba adalah La Mian Tan Tan Soup Sichuan di stan Jiexpo Resto. Mi tradisional asal China ini sejak awal disajikan pun mengeluarkan harum yang sangat menggoda. Kuah kental dengan rasa pedas yang mengelitik. Semakin banyak suapan yang masuk ke mulut, pedas pun makin mengigit.

Mi yang dipakai merupakan buatan koki Jiexpo Resto sendiri. Saat dikunyah, mi terasa lembut dan putus sempurna di mulut. Sangat cocok berpadu dengan kuah kental. Kuah yang terbuat dari kaldu sapi dan saus kacang khas Sichuan, menyeruakkan harum daun wansui. Belum lagi taburan kacang sangrai dan daun bawang menambah cita rasa.

Jika Anda tertarik mampir, Festival Cap Gomeh masih buka hingga Minggu (20/2/2011). Namun khusus untuk Jiexpo Resto, Anda bisa mampir setiap waktu. Resto ini juga menerima pemesanan dalam jumlah besar dan katering.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
    Video rekomendasi
    Video lainnya


    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    komentar di artikel lainnya
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Close Ads
    Bagikan artikel ini melalui
    Oke
    Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com