Kepiting Lemburi Goreng, Memang Enak!

Kompas.com - 11/07/2011, 07:43 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com — Sore itu kami baru saja tiba di Solo, jam sudah menunjukkan pukul 18.15. Perut terasa lapar sekali setelah perjalanan menggunakan kereta dari Yogyakarta. Mana hujan pula, dingin dan perut kami benar-benar keroncongan. Setelah dijemput Budi, kami langsung mengajak dia untuk makan malam dan dia merekomendasikan Rumah Makan Canton.

Rumah makan yang menjual chinese food dan seafood ini berada di Jalan Gajah Mada 87, Solo. Tempatnya sih sederhana, tetapi cukup ramai, lho, disini. Ternyata ini adalah salah satu tempat favorit Budi di Solo. Menu favorit teman saya di sini adalah terong szechuan, hmm... terdengar sangat menarik. Menu-menu yang lain pun sangat menggiurkan. Nah, kebetulan sedang ada kepiting lemburi, makanya saya pesan kepiting lemburi yang digoreng kering. Kemudian, kami juga pesan ayam vietnam.

Rasa lapar saya pun semakin bertambah saat mencium aroma masakan itu datang ke meja kami, apalagi melihat kepiting lemburi yang digoreng kering, pasti enak ini he-he-he.... Krezzz... renyah banget bagian capitnya, dan karena ini digoreng tepung sehingga rasanya juga semakin gurih dan renyah. Wah, enak banget ini kepiting lemburinya. Kami bertiga sampai rebutan makan kepitingnya he-he-he....

Terong szechuan juga menjadi rebutan di antara kita bertiga, terong yang lembut bercampur dengan bumbu szechuan yang terasa pedas manis... asyik banget, enak disantap dengan nasi panas. Jujur saja ini pertama kalinya saya makan terong dimasak szechuan, ternyata rasanya hhmmm... enak tenan.

Menu ketiga kami adalah ayam vietnam, dan ternyata yang ini pun rasanya juga tidak kalah enaknya dengan dua menu tadi. Daging ayam fillet yang dipotong dadu ini digoreng terlebih dahulu, tapi tidak sampai kering, kemudian baru deh di masak dengan saos lada hitam dan bawang bombay. Ada rasa manisnya dan ada rasa pedas yang sangat khas yang berasal dari lada hitamnya.

Semua menu yang kami pesan rasanya enak-enak, mungkin yang lain juga sama enaknya. Next time kami mampir ke sini lagi ya karena saya masih penasaran dengan menu lainnya, seperti jamur lapis daging, sapi tibet, dan udang open garam. Terdengar sangat menarik kan menunya, he-he-he.... Ok deh, selamat mencoba masakan Canton. (Ita)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Panduan Lengkap Mencoba G Swing di Bali, Berayun di Ketinggian

Panduan Lengkap Mencoba G Swing di Bali, Berayun di Ketinggian

Travel Update
9 Tempat Wisata di Bangka Tengah, Main ke Pantai dan Hutan Mangrove

9 Tempat Wisata di Bangka Tengah, Main ke Pantai dan Hutan Mangrove

Jalan Jalan
175 Ekor Tukik Lekang Dilepasliarkan di Pantai Bajulmati Malang

175 Ekor Tukik Lekang Dilepasliarkan di Pantai Bajulmati Malang

Travel Update
Pasar Kangen Yogya Hadir Lagi, Bisa Jajan Kuliner Tempo Dulu

Pasar Kangen Yogya Hadir Lagi, Bisa Jajan Kuliner Tempo Dulu

Travel Update
4 Tempat Wisata Dekat Dusun Semilir, Cocok buat Liburan

4 Tempat Wisata Dekat Dusun Semilir, Cocok buat Liburan

Jalan Jalan
Santap Kuliner ala Pedesaan di Malang Sambil Nikmati Pemandangan Danau

Santap Kuliner ala Pedesaan di Malang Sambil Nikmati Pemandangan Danau

Travel Update
7 Tempat Wisata dalam Uang Kertas Baru, Gunung Bromo hingga Wakatobi

7 Tempat Wisata dalam Uang Kertas Baru, Gunung Bromo hingga Wakatobi

Jalan Jalan
7 Bunga di Pecahan Uang Kertas Baru, Ada Sedap Malam

7 Bunga di Pecahan Uang Kertas Baru, Ada Sedap Malam

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk Curug Leuwi Hejo, Wisata Air Terjun di Bogor

Harga Tiket Masuk Curug Leuwi Hejo, Wisata Air Terjun di Bogor

Travel Tips
AP I Catat Jumlah Pergerakan Penumpang Tertinggi pada Juli 2022

AP I Catat Jumlah Pergerakan Penumpang Tertinggi pada Juli 2022

Travel Update
HUT RI, Warga Kojadoi NTT Jalani Upacara Bendera di Tengah Laut

HUT RI, Warga Kojadoi NTT Jalani Upacara Bendera di Tengah Laut

Travel Update
Tanggal Merah 2022 Masih Ada Bulan Oktober, Bisa Jadi Long Weekend

Tanggal Merah 2022 Masih Ada Bulan Oktober, Bisa Jadi Long Weekend

Travel Update
Pendaki Indonesia Kibarkan Bendera Merah Putih di Gunung Tertinggi Eropa

Pendaki Indonesia Kibarkan Bendera Merah Putih di Gunung Tertinggi Eropa

Travel Update
Gatotkaca Berjualan di Alun-alun Kota Batu, Sukses Pikat Wisatawan

Gatotkaca Berjualan di Alun-alun Kota Batu, Sukses Pikat Wisatawan

Travel Update
HUT Ke-77 RI, Bendera Merah Putih Berkibar di Spot Diving Labuan Bajo

HUT Ke-77 RI, Bendera Merah Putih Berkibar di Spot Diving Labuan Bajo

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.