Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Papeda Kuah yang Menggoda

Kompas.com - 04/08/2011, 09:52 WIB

”Menikmati papeda kuah asam itu biasanya diseruput, jika ada cita rasa pedas berlebih bisa membuat tenggorokan tidak nyaman, jadi sambal kami pisahkan agar tidak mengganggu kenikmatan makan bagi sebagian orang,” kata Miranda, pengelola Restoran Yougwa cabang Jakarta.

Digemari

Munculnya restoran-restoran yang menyajikan makanan khas Indonesia timur ternyata mendapatkan hati di sejumlah kalangan

Pengunjung bahkan menganggap restoran itu sebagai restoran penyaji makanan rumahan.

Di Yougwa, para pengunjung menuliskan berbagai kesan di papan yang ditempelkan di dinding restoran. Para warga di Papua menuliskan betapa senangnya mendapati restoran papeda di belantara Jakarta. Itu seolah menjadi pengobat rindu kampung halaman.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
    Video rekomendasi
    Video lainnya


    Terkini Lainnya

    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    komentar di artikel lainnya
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Close Ads
    Bagikan artikel ini melalui
    Oke
    Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com