Dari Nasi Oncom sampai Ribs Panggang

Kompas.com - 17/12/2011, 15:36 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com – Siapa bilang mampir ke Harris Hotel hanya untuk menginap? Ternyata, Harris Hotel memiliki keunikan berupa restoran masing-masing hotel yang menampilkan menu berbeda-beda.

Tak percaya? Bertandang saja ke Harris Hotel & Conventions Festival CTLink, Bandung. Di restoran yang terletak di dalam hotel, terdapat menu special yaitu Nasi Tutug Oncom. Dari namanya saja sudah mencerminkan kekhasan kuliner Sunda. Nasi campur oncom dibalut daun pisang seperti nasi timbel.

Sebagai teman nasi adalah ayam kalasan. Bumbunya sangat terasa dan ayam dimasak dengan pas, hingga saat memakan daging ayam terasa juicy, tanpa meninggalkan rasa keset. Tentu belum lengkap jika tak dimakan dengan sambal. Pedas memang, namun masih terasa sopan di lidah.

Di Harris Hotel Bandung, menu sup juga enak disantap di tengah hawa dingin Bandung. Selain tentu cocok sebagai hidangan pembuka. Pilihan bisa jatuh kepada Creamy Seafood Soup Harris Style. Potongan bahan laut berpadu dengan sup bertekstur krim kental. Gurih yang tak terlalu kuat cocok dengan kentalnya sup. Penikmat pun tak perlu khawatir merasa sup ini terlalu berat di lidah.

Beda lagi dengan Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading, Jakarta. Di sini terdapat menu spesial yaitu Grilled of Beef Ribs in BBQ Sauce. Daging begitu empuk, hingga tak perlu kerja keras saat mengigitnya. Begitu mudah lepas dari tulang dan putus saat digigit.

Namun, ada kesamaan dari beberapa hotel Harris, yaitu jus yang berkhasiat untuk kesehatan. Masing-masing hotel memiliki Juice Bar dengan daftar minuman yang hampir-hampir mirip. Di Harris Hotel Kelapa Gading, Anda bisa mencoba minuman bernama Prevention yang merupakan campuran antara kiwi, apel, dan anggur.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Paspor Indonesia Akan Berlaku 10 Tahun, Bagaimana Jika Sudah Buat?

Paspor Indonesia Akan Berlaku 10 Tahun, Bagaimana Jika Sudah Buat?

Travel Update
3 Desa Wisata di Gorontalo dengan Pemandangan Alam yang Unik

3 Desa Wisata di Gorontalo dengan Pemandangan Alam yang Unik

Jalan Jalan
Lion Air Rute Arab Saudi Pindah ke Terminal 2F Bandara Soekarno-Hatta

Lion Air Rute Arab Saudi Pindah ke Terminal 2F Bandara Soekarno-Hatta

Travel Update
Menparekraf Targetkan Peningkatan Jumlah Turis Asing dari Kapal Pesiar

Menparekraf Targetkan Peningkatan Jumlah Turis Asing dari Kapal Pesiar

Travel Update
Syarat Bikin Paspor untuk Dewasa dan Anak, Siapkan Kartu Keluarga

Syarat Bikin Paspor untuk Dewasa dan Anak, Siapkan Kartu Keluarga

Travel Tips
Cara Pembayaran Paspor, Lengkap dari via ATM sampai M-Banking

Cara Pembayaran Paspor, Lengkap dari via ATM sampai M-Banking

Travel Tips
Tarif Masuk Kebun Buah Mangunan di Bantul Naik Rp 2.000

Tarif Masuk Kebun Buah Mangunan di Bantul Naik Rp 2.000

Travel Update
Bakal Berlaku 10 Tahun, Ini Cara Membuat Paspor Terbaru

Bakal Berlaku 10 Tahun, Ini Cara Membuat Paspor Terbaru

Travel Tips
3 Fakta Hari Batik Nasional 2 Oktober, Bermula Dari Pengakuan UNESCO

3 Fakta Hari Batik Nasional 2 Oktober, Bermula Dari Pengakuan UNESCO

Jalan Jalan
Keraton Yogyakarta Kembali Gelar Peringatan Maulid Nabi, Ini Prosesinya

Keraton Yogyakarta Kembali Gelar Peringatan Maulid Nabi, Ini Prosesinya

Travel Update
Sekjen UNWTO Terkesima Melihat Desa Wisata Penglipuran di Bali

Sekjen UNWTO Terkesima Melihat Desa Wisata Penglipuran di Bali

Travel Update
Jokowi Imbau Pemerintah Daerah Ajak Warganya Wisata di Dalam Negeri

Jokowi Imbau Pemerintah Daerah Ajak Warganya Wisata di Dalam Negeri

Travel Update
Tips Wahana Sea Walker di Tanjung Benoa Bali, Bawa Obat Anti Mabuk

Tips Wahana Sea Walker di Tanjung Benoa Bali, Bawa Obat Anti Mabuk

Travel Tips
Keliling Saksi Bisu G30S, Ada Museum yang Dulu Rumah Pahlawan Revolusi

Keliling Saksi Bisu G30S, Ada Museum yang Dulu Rumah Pahlawan Revolusi

Jalan Jalan
Citilink Raih 3 Penghargaan dalam World Airline Awards 2022

Citilink Raih 3 Penghargaan dalam World Airline Awards 2022

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.