Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ritual Minum Teh ala Sultan

Kompas.com - 07/03/2012, 12:53 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com – Ibarat menu paket lengkap, Ambarrukmo Palace Hotel Yogyakarta menawarkan pengalaman lebih berupa wisata budaya tanpa beranjak dari dalam hotel. Ya, hotel ini beruntung karena berada di satu kawasan dengan sisa-sisa Pesanggrahan Ambarrukmo yang juga sering disebut sebagai Kraton.

Sultan Hamengku Buwono V membangun Pesanggrahan Ambarrukmo dan pada tahun 1895-1897, bangunan ini direnovasi oleh Sultan Hamengku Buwono VII. Awalnya bangunan tersebut digunakan sebagai tempat menjamu tamu. Tempat ini kemudian menjadi kediaman Sultan Hamengku Buwono VII saat turun takhta.

Area Kebon Raja sampai Gandok Kiwa di masa Sultan Hamengku Buwono VII pun berubah menjadi area Hotel Ambarrukmo pada tahun 1966. Sementara area Balekambang sampai Pendopo tidak beralih fungsi.

Tentu saja, budaya khas Yogyakarta yang dihadirkan untuk para tamu. Pertama-tama, tamu akan dipersilahkan berganti pakaian. Perempuan memakai kebaya, sementara para pria memakai beskap.

Kesulitan dengan cara memakainya? Tenang saja, Anda akan dibantu saat memakai baju-baju tradisional khas Jawa tersebut. Nah, lanjutkan dengan memilih aktivitas yang Anda inginkan. Ingin belajar membatik atau belajar panahan. Silahkan saja.

Belajar membatik mungkin sudah sering, coba saja berlatih Jemparing. Jemparing berarti “memanah” dalam Bahasa Jawa. Olahraga kegemaran para Sultan Hamengku Buwono tersebut ibarat meditasi. Melatih kesabaran dan mengolah napas.

Pemanah tidak berada di posisi berdiri, melainkan duduk bersila dan menyamping. Tradisi Jemparing ini sempat pudar seiring zaman berganti. Namun, komunitas Jalantara di Yogyakarta berupaya menghidupkan kembali tradisi ini termasuk menyelenggarakan lomba Jemparing.

Puas menggerakkan tangan dan bergelut dengan pikiran. Kini, saatnya santai dan menikmati secangkir teh atau kopi hangat di sore hari. Eits, jam minum teh ini pun masih dalam rangkaian wisata budaya ala Ambarrukmo.

Bagian Pendopo dari Kraton disulap sebagai tempat menjamu tamu minum teh. Meja-meja pendek dan tikar pandan digelar. Hiasan bunga diletakkan di atas meja-meja panjang. Para tamu pun dipersilahkan duduk di alas tikar. Inilah yang disebut dengan prosesi Patehan.

Patehan merupakan tradisi minum teh yang biasa dilakukan Sultan Hamengku Buwono di Kraton. Saat itu, kebiasaan minum teh tersebut dilakukan dua kali dalam sehari yaitu pada saat jam dua siang dan jam empat sore. Sebutan “Patehan” diambil dari nama salah satu bangsal di Kraton. Pada masa itu, teh disajikan di bangsal tersebut.

Nah, di masa sekarang, Patehan dilakukan di Pendopo. Para pelayan datang dalam rombongan lalu dengan beriringan membawa segala perkakas. Di belakang, pelayan pria membawa tandu. Tandu tersebut berisi aneka minuman dan hidangan teman minum.

Ini ibarat lima abdi dalem perempuan yang dikepalai oleh seorang bekel yang bertindak menjadi pemimpin dalam prosesi Patehan. Para pelayan menggunakan busana khas berupa atasan kemben dengan paduan jarik sebagai bawahan. Dengan bertelanjang kaki, para pelayan mulai bersimpuh membawa teh dan kopi.

Satu per satu tamu dituangkan teh atau kopi sesuai permintaan. Begitu anggun dan terasa magis. Selanjutnya tak lupa, aneka penganan berupa pisang goreng dan singkong goreng sebagai teman minum teh dan kopi. Pengalaman budaya paket lengkap itu seakan membawa tamu merasakan sekejap menikmati sore ala Sultan Yogyakarta. Bukan sekadar wisata, tetapi merupakan ritual dan tradisi yang harus lestari.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca tentang
    Video rekomendasi
    Video lainnya


    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    27th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Kemeriahan Cap Go Meh 2023 di Bogor, Beda dari Tahun-tahun Sebelumnya

    Kemeriahan Cap Go Meh 2023 di Bogor, Beda dari Tahun-tahun Sebelumnya

    Travel Update
    Dikunjungi Jennie Blackpink, Ini 8 Fakta Masjid Agung Sheikh Zayed

    Dikunjungi Jennie Blackpink, Ini 8 Fakta Masjid Agung Sheikh Zayed

    Jalan Jalan
    Sendratari Ramayana Prambanan yang Tampil pada Seremoni Pembukaan ATF 2023

    Sendratari Ramayana Prambanan yang Tampil pada Seremoni Pembukaan ATF 2023

    Jalan Jalan
    4 Penginapan Dekat Tempat Wisata Boemisora Semarang, Bisa Camping

    4 Penginapan Dekat Tempat Wisata Boemisora Semarang, Bisa Camping

    Jalan Jalan
    Cara ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok Naik KRL dan Kendaraan Pribadi

    Cara ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok Naik KRL dan Kendaraan Pribadi

    Travel Tips
    Fasilitas Niang Komodo di Pulau Rinca Diresmikan, Sumber Info Wisata dan Edukasi

    Fasilitas Niang Komodo di Pulau Rinca Diresmikan, Sumber Info Wisata dan Edukasi

    Travel Update
    Festival Pecinan Cirebon 2023, Komitmen Jaga Sejarah dan Tradisi Tionghoa di Tanah Wali

    Festival Pecinan Cirebon 2023, Komitmen Jaga Sejarah dan Tradisi Tionghoa di Tanah Wali

    Travel Update
    Ribuan Pengunjung Padati Cap Go Meh Bogor Street Festival 2023

    Ribuan Pengunjung Padati Cap Go Meh Bogor Street Festival 2023

    Travel Update
    Sejumlah Fasilitas di TN Komodo Perlu Dibenahi Demi Kenyamanan Wisatawan

    Sejumlah Fasilitas di TN Komodo Perlu Dibenahi Demi Kenyamanan Wisatawan

    Travel Update
    Festival Imlek di Banyuwangi, Ada Beragam Jajanan Khas Tionghoa

    Festival Imlek di Banyuwangi, Ada Beragam Jajanan Khas Tionghoa

    Jalan Jalan
    10 Fakta Visa Transit Arab Saudi, Bisa Umrah dan Ziarah

    10 Fakta Visa Transit Arab Saudi, Bisa Umrah dan Ziarah

    Jalan Jalan
    Main ke Boemisora Semarang, Bisa Belanja 2 Oleh-oleh Ini

    Main ke Boemisora Semarang, Bisa Belanja 2 Oleh-oleh Ini

    Jalan Jalan
    Pelayaran Rute Kepri-Kalbar Kini hanya 24 Jam Pakai Kapal Roro Terbaru

    Pelayaran Rute Kepri-Kalbar Kini hanya 24 Jam Pakai Kapal Roro Terbaru

    Travel Update
    Datang ke Perayaan Cap Go Meh di Bekasi, Catat 4 Hal Penting Ini

    Datang ke Perayaan Cap Go Meh di Bekasi, Catat 4 Hal Penting Ini

    Travel Tips
    Cap Go Meh Bogor 2023: Jam Mulai dan Pengalihan Jalannya

    Cap Go Meh Bogor 2023: Jam Mulai dan Pengalihan Jalannya

    Travel Update
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    komentar di artikel lainnya
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Close Ads
    Verifikasi akun KG Media ID
    Verifikasi akun KG Media ID

    Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

    Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

    Bagikan artikel ini melalui
    Oke
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+