Semangkuk Es Krim dalam Balutan Nostalgia

Kompas.com - 15/04/2012, 10:46 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com – Siapa yang tak doyan es krim? Jajanan legit dan dingin itu memikat orang dari berbagai kalangan usia dan juga lintas zaman. Di Indonesia, ada warung-warung es krim legendaris yang sudah berdiri sejak lama.

Di masa kejayaannya, warung atau kafe es krim tersebut dipenuhi meneer dan mevrouw Belanda. Di cuaca panas khas tropis, mereka pun asyik mendingkan mulut melalui semangkuk es krim. Kini, restoran-restoran es krim antik itu dipenuhi oleh orang Indonesia.

Dulu, mereka hanya bisa melihat enaknya makan es krim dari kejauhan di luar restoran. Sekarang, mereka menikmatinya sendiri di kursi-kursi yang pernah ditempati para Belanda di masa penjajahan.

Restoran es krim “jadul” yang masih bertahan hingga sekarang antara lain adalah Toko Oen di Semarang, Tip Top di Yogyakarta, Rasa Bakery & Cafe di Bandung, serta restoran-restoran es krim berikut ini.

Toko Oen, Malang. Menelusuri sejarah Toko Oen, maka akan bermula di Yogyakarta saat Oma Oen membuka toko kue di kota ini pada tahun 1910. Di tahun 1922, Oma Oen mengembangkan tokonya menjadi restoran es krim.

Ia kemudian membuka cabang sampai ke Jakarta, Semarang, dan Malang. Sayang, cabang Yogyakarta dan Jakarta terpaksa tutup. Toko Oen cabang Semarang hingga saat ini masih dikelola oleh keturunan Oma Oen.

Sementara Toko Oen Malang sudah berganti pemilik. Keduanya masih mempertahakan interior khas di masa kolonial Belanda. Pun es krim yang disajikan. Selain es krim, Toko Oen juga menjual hidangan seperti steak dan nasi goreng.

Zangradi, Surabaya. Orang Italia memang terkenal jagonya urusan kuliner, termasuk pembuatan es krim atau gelato. Nah, seorang Italia bernama Zangradi mendirikan toko es krim di tahun 1930. Andalannya sejak dulu adalah es krim rasa Tutti Fruti.

Di Zangradi, selain menjual es krim batangan juga terdapat es krim scoop atau per mangkok. Ada pula banana split yaitu pisang dipadukan beberapa es krim sesuai selera. Untuk menemani makan es krim, toko ini juga menjual aneka jajanan seperti pastel sampai makanan berat seperti pizza.

Lokasinya berada di Jalan Yos Sudarso, persis di sebelah Balai Pemuda Surabaya. Duduk-duduk di kursi rotan Zangradi sambil menikmati semangkuk es krim, akan membuat diri serasa terlempar ke zaman para noni Belanda bersantai di sore  hari sebelum melanjutkan pesta di Balai Pemuda.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


    Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    1.266 Hotel Tutup karena Corona, Ini Usulan Asosiasi untuk Pemerintah

    1.266 Hotel Tutup karena Corona, Ini Usulan Asosiasi untuk Pemerintah

    Whats Hot
    Sulitnya Kumpulkan Data untuk Atasi Krisis Pariwisata karena Corona

    Sulitnya Kumpulkan Data untuk Atasi Krisis Pariwisata karena Corona

    Whats Hot
    [POPULER TRAVEL} Pengalaman Bikin Dalgona Coffee | Es Kopi Kunyit

    [POPULER TRAVEL} Pengalaman Bikin Dalgona Coffee | Es Kopi Kunyit

    Whats Hot
    Resep Es Kopi Susu Gula Aren Kekinian, Mudah Dibuat di Rumah

    Resep Es Kopi Susu Gula Aren Kekinian, Mudah Dibuat di Rumah

    Makan Makan
    Yuk Lihat Karya Pelukis Hendra Gunawan di Pameran Virtual Ciputra Artpreneur

    Yuk Lihat Karya Pelukis Hendra Gunawan di Pameran Virtual Ciputra Artpreneur

    Jalan Jalan
    Bakso Aci Bentuk Virus Corona Ada di Surabaya, Bagaimana Cara Buatnya?

    Bakso Aci Bentuk Virus Corona Ada di Surabaya, Bagaimana Cara Buatnya?

    Makan Makan
    Mayoritas Hotel di Bali Tutup Operasional, Sisanya Mencoba Bertahan

    Mayoritas Hotel di Bali Tutup Operasional, Sisanya Mencoba Bertahan

    Whats Hot
    Bisnis Terpuruk, Industri Hotel Berharap Bantuan Pemerintah

    Bisnis Terpuruk, Industri Hotel Berharap Bantuan Pemerintah

    Whats Hot
    5 Eksperimen Dalgona Coffee yang Bisa Kamu Bikin di Rumah

    5 Eksperimen Dalgona Coffee yang Bisa Kamu Bikin di Rumah

    Makan Makan
    1.174 Hotel di Indonesia Tutup karena Pandemi Virus Corona, Pegawai Hotel Kini Cuti Tak Digaji

    1.174 Hotel di Indonesia Tutup karena Pandemi Virus Corona, Pegawai Hotel Kini Cuti Tak Digaji

    Whats Hot
    Kebiasaan Orang Korea Selatan Pakai Masker, Ternyata Berawal dari Kejadian Ini...

    Kebiasaan Orang Korea Selatan Pakai Masker, Ternyata Berawal dari Kejadian Ini...

    Travel Tips
    India Ubah Kereta Menjadi Rumah Sakit Sementara Covid-19

    India Ubah Kereta Menjadi Rumah Sakit Sementara Covid-19

    Whats Hot
    Pengalaman Menjelajahi Museum Nasional Indonesia Secara Virtual

    Pengalaman Menjelajahi Museum Nasional Indonesia Secara Virtual

    Jalan Jalan
    Sejarah Makan Daging Anjing di China, Bukan Tradisi?

    Sejarah Makan Daging Anjing di China, Bukan Tradisi?

    Whats Hot
    Imbas Wabah Corona, Kucing dan Rakun di Kafe Hewan Seoul Kesepian

    Imbas Wabah Corona, Kucing dan Rakun di Kafe Hewan Seoul Kesepian

    Jalan Jalan
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X