Kompas.com - 08/06/2012, 07:12 WIB
EditorI Made Asdhiana

EMPAT potong hollandsche poffertjes yang disajikan di atas piring berlapis daun pisang menjadi teman paling pas untuk duduk pada sore hari sambil menikmati lanskap Puncak Pass. Kue asal Belanda yang renyah dengan bentuk bulat lembut dan taburan gula halus itu menawarkan rasa manis dan sedikit asin tersamar.

Di Puncak Pass Resort yang berada di perbatasan CianjurKabupaten Bogor, Jawa Barat, kue itu menjadi salah satu penganan andalan. Sesuai dengan konsep heritage yang ditawarkan Puncak Pass Resort yang merupakan hasil renovasi dari bangunan hotel yang didirikan tahun 1928.

Restoran yang menyatu dengan hotel ini bisa jadi salah satu pilihan untuk bersantap seusai mengunjungi Kebun Raya Cibodas di Cianjur. Lokasinya tidak terlalu jauh dari Kebun Raya Cibodas, sekitar 3-4 kilometer. Ada juga beberapa pilihan lain, seperti Bumi Aki atau Bumi Nini. Namun, jika berminat mencicipi masakan-masakan kuno, Puncak Pass Resort bisa jadi salah satu pilihan.

Selain poffertjes, restoran itu juga menawarkan beberapa menu kuno asal Belanda, seperti pannekoek, bitterballen, garnalen sla (selada sayuran ala Belanda), erwtensoep (sup kacang polong belanda), dan beef steak tempo doeloe. Tidak hanya menu Belanda, sajian menu Nusantara juga tersedia, seperti sate dan sop buntut.

Setelah empat potong poffertjes tandas, bisa menjajal sop buntut dan beef steak tempo doeloe. Sop buntut hangat dengan rasa gurih membuat tubuh hangat di tengah sejuknya suhu di Puncak. Sementara beef steak tempo doeloe yang dimasak matang (well done) tetap empuk dengan rasa yang menggigit. Apalagi jika menyantapnya di teras restoran sambil memanjakan mata dengan melihat sekeliling. Hmmmm.... (GAL/NDY)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Rute ke Bandara Adi Soemarmo yang Ternyata Bukan di Kota Solo

    Rute ke Bandara Adi Soemarmo yang Ternyata Bukan di Kota Solo

    Travel Tips
    Batik Air Resmikan Rute Medan Kualanamu-Singapura Mulai 1 Juli 2022

    Batik Air Resmikan Rute Medan Kualanamu-Singapura Mulai 1 Juli 2022

    Travel Update
    Candi Plaosan, Saksi Cinta Beda Agama di Desa Wisata Bugisan Jateng

    Candi Plaosan, Saksi Cinta Beda Agama di Desa Wisata Bugisan Jateng

    Jalan Jalan
    Mahalnya Tiket Pesawat Pengaruhi Kunjungan Wisatawan ke Lombok Tengah

    Mahalnya Tiket Pesawat Pengaruhi Kunjungan Wisatawan ke Lombok Tengah

    Travel Update
    Piala Dunia 2026 Digelar di 3 Negara dan 16 Kota, Simak Stadionnya

    Piala Dunia 2026 Digelar di 3 Negara dan 16 Kota, Simak Stadionnya

    Jalan Jalan
    Kapan Waktu Menyampaikan Ucapan Idul Adha? Jangan Sampai Telat

    Kapan Waktu Menyampaikan Ucapan Idul Adha? Jangan Sampai Telat

    Travel Tips
    Mengenal Rumah Paling Terpencil di Dunia di Islandia

    Mengenal Rumah Paling Terpencil di Dunia di Islandia

    Jalan Jalan
    Jangan Bawa Barang Saat Evakuasi Darurat dari Pesawat, Ini Alasannya

    Jangan Bawa Barang Saat Evakuasi Darurat dari Pesawat, Ini Alasannya

    Travel Tips
    Kenapa Idul Adha Disebut Lebaran Haji? Simak Penjelasannya 

    Kenapa Idul Adha Disebut Lebaran Haji? Simak Penjelasannya 

    Jalan Jalan
    147 Desa di Sikka NTT Diimbau Prioritaskan Sektor Pariwisata

    147 Desa di Sikka NTT Diimbau Prioritaskan Sektor Pariwisata

    Travel Update
    10 Wisata Alam Subang, Bisa Dikunjungi Saat Hari Libur

    10 Wisata Alam Subang, Bisa Dikunjungi Saat Hari Libur

    Jalan Jalan
    Wacana Biaya Kontribusi Konservasi TN Komodo Rp 3,75 Juta, Ketahui 10 Hal Ini

    Wacana Biaya Kontribusi Konservasi TN Komodo Rp 3,75 Juta, Ketahui 10 Hal Ini

    Travel Update
    Disneyland Shanghai Buka Lagi Setelah Tutup Sejak 21 Marer 2022

    Disneyland Shanghai Buka Lagi Setelah Tutup Sejak 21 Marer 2022

    Travel Update
    6 Tradisi Idul Adha di Arab Saudi, Bagi Daging Kurban Lintas Negara

    6 Tradisi Idul Adha di Arab Saudi, Bagi Daging Kurban Lintas Negara

    Jalan Jalan
    Pasca-Kecelakaan Kapal Wisata di Labuan Bajo, Nakhoda Diminta Lebih Profesional

    Pasca-Kecelakaan Kapal Wisata di Labuan Bajo, Nakhoda Diminta Lebih Profesional

    Travel Update
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.