Kompas.com - 01/08/2012, 21:32 WIB
EditorI Made Asdhiana

SHANGHAI, KOMPAS.com - Sepuluh macam sate beserta beberapa masakan khas Indonesia ditampilkan dalam Festival Makanan Bali di Shanghai, China, pada 1-20 Agustus 2012.

Sepuluh sate yang dihidangkan di Restoran Aroma Grand Hyatt Shanghai itu antara lain sate lilit (Bali), sate ayam, sate kambing, sate ikan, sate udang, sate babi dan sate cumi. Tak hanya itu, Festival Makanan Bali juga menyajikan masakan khas Indonesia lainnya seperti gulai kambing, rendang, kari, pepes ikan dan pecel.

Sejumlah sate tersebut dihidangkan lengkap dengan bumbu kacang, bumbu kecap. Khusus untuk sate lilit juga ditampilkan bersama ayam suwir, lawar dan sambal matah.

Sate dan sejumlah masakan khas Indonesia itu diracik dan disajikan khusus untuk masyarakat Shanghai oleh dua juru masak dari Indonesia, yakni Sujono dan Sugiana.

Manajer Umum Grand Hyatt Shanghai, Gottfried Bogensperger mengatakan, melalui kuliner masyarakat antarbangsa dapat saling mengenal satu sama lain. "Makanan dan budaya merupakan salah satu sarana untuk kita saling mengenal satu sama lain, utamanya antara masyarakat Indonesia dan China," katanya.

Festival Makanan Bali juga dapat semakin mendekatkan masyarakat kedua bangsa untuk dapat saling memahami dan bekerja sama dalam berbagai hal. "Ini juga merupakan media untuk lebih mempromosikan Indonesia kepada masyarakat China, utamanya Shanghai," katanya.

Pada kesempatan yang sama, Duta Besar Indonesia untuk China merangkap Mongolia Imron Cotan mengatakan, sebagian masyarakat China, terutama di Beijing telah mengenal baik Bali sebagai daerah tujuan wisata di Indonesia.

"Bahkan Bali menjadi salah satu tujuan wisata favorit masyarakat Beijing. Namun Indonesia tidak hanya Bali. Banyak tempat menarik untuk dikunjungi dari Sabang sampai Merauke. Jadi, silakan datang dan lihatlah seluruh wilayah Indonesia lainnya yang tak kalah menariknya," katanya.

Imron melanjutkan, setiap daerah di Indonesia memiliki makanan dan budaya khas. "Di setiap daerah di Indonesia memiliki sate, namun sate lilit hanya ada di Bali," katanya.

"Jadi datang dan kenali Indonesia lebih dalam melalui makanannya," tambah Imron.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

Travel Update
5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

Travel Tips
Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Travel Update
Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Travel Update
Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Jalan Jalan
Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Travel Update
Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Travel Update
HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

Travel Update
Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jalan Jalan
Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan Jalan
Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Travel Update
Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Travel Tips
Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Travel Update
Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Travel Update
Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.