Kompas.com - 03/08/2012, 07:36 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com - Rabu (18/7/2012) siang, kami berempat berada di Gandaria City. Sebenarnya kami memang sudah berencana mencoba restoran baru yang berada di Gandaria City yaitu Fook Yew tapi baru terlaksana hari itu. Tempatnya tidak jauh kok dari lobby Gandaria City, sehingga pengunjung restoran ini cukup ramai. Fook Yew sendiri baru mulai beroperasi sekitar seminggu yang lalu. Fook Yew memiliki konsep restoran yang cukup unik, dari ornamen yang kental dengan nuansa Chinese.

Fook Yew juga memiliki smoking room yang cukup luas. Kali ini Christine memutuskan untuk mengambil tempat di smoking room dimana konsep Ruangan ini juga tidak luput dari ornament kental Chinese dan variasi pepohonan dan tanaman kecil di sisi atapnya. Sehingga tempat ini cukup nyaman walaupun ada yang merokok.

Tanpa buang-buang waktu kami pun langsung pesan makanan. Menu yang kita pesan kali ini dimulai dari appetizernya yaitu macau fried seafood noodle with egg sauce, komposisi terdiri dari tauge, udang, sotong, telur, ikan, noodle, dan daun bawang. Untuk taste-nya sendiri terbilang lumayan bagi hidangan pembuka.

Appetizer yang kedua yaitu xiao long bao, dimsum yang satu ini enak dan unik karena penyajiannya sangat colorful, tiap warna memiliki rasa yang berbeda. Warna putih original ayam kepiting, warna hijau dengan kombinasi dari sawi dan Ayam, warna kuning dengan rasa tom yam, warna merah berisi daging sapi, warna merah dengan rasa se zchuan, warna hitam dengan berisi bak kut jamu. Appetizer yang ketiga jatuh kepada chicken and prawn sheng jian bao, dimsum yang satu ini juga tidak kalah enaknya dan lebih besar. Kami menyarankan disantap selagi panas.

Menu main course siang ini adalah menu rekomendasi yaitu chicken fillet and tomato sauce baked rice, cukup kaya rasa serta ditambah taburan chicken fillet, onion, broccoli, tomato, cheese bisa dibayangkan rasanya seperti apa ..? Wuuiiiih muuantaap..!

Selanjutnya kami pindah ke menu dessert, kali ini pilihan dessert adalah menu rekomendasi yaitu fruit pancake with shanghai ice cream. Es kim kelapa kopyor dengan crispy layers with fla dan terakhir kombinasi potongan buah strawberry peach begitu sempurna untuk sajian penutup. Tapi sayang size-nya lebih kecil dari foto di menunya. Sajian penutup terakhir yaitu once upon a time in china, rasa kumquat kerasa lebih berat dominan dari green tea. Teksturnya kental dan agak manis. (Agree)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Cara ke Glodok Naik Transportasi Umum, Dekat dari Pusat Kota

Cara ke Glodok Naik Transportasi Umum, Dekat dari Pusat Kota

Travel Update
Ketika Bandara Soekarno-Hatta Jadi Tempat Pertunjukan Tari Tradisional...

Ketika Bandara Soekarno-Hatta Jadi Tempat Pertunjukan Tari Tradisional...

Travel Update
5 Tempat Wisata Bogor ala Eropa, Serasa di Luar Negeri

5 Tempat Wisata Bogor ala Eropa, Serasa di Luar Negeri

Jalan Jalan
Gunung Tangkuban Parahu: Harga Tiket, Jam Buka, dan Aktivitas Seru

Gunung Tangkuban Parahu: Harga Tiket, Jam Buka, dan Aktivitas Seru

Jalan Jalan
TN Komodo Akan Berlakukan Tiket Online Mulai 1 Agustus 2022

TN Komodo Akan Berlakukan Tiket Online Mulai 1 Agustus 2022

Travel Update
8 Tempat Menarik di Pecinan Glodok, Bisa Jajan di Petak Enam

8 Tempat Menarik di Pecinan Glodok, Bisa Jajan di Petak Enam

Jalan Jalan
Lagi Marah-marah, Lampiaskan Saja di Tempat Donor Marah FX Sudirman

Lagi Marah-marah, Lampiaskan Saja di Tempat Donor Marah FX Sudirman

Jalan Jalan
Sejarah Sumur Zamzam yang Tidak Pernah Kering Selama 4.000 Tahun 

Sejarah Sumur Zamzam yang Tidak Pernah Kering Selama 4.000 Tahun 

Jalan Jalan
Harga Tiket Way Kambang Edupark dan Wahana Permainan yang Ditawarkan

Harga Tiket Way Kambang Edupark dan Wahana Permainan yang Ditawarkan

Travel Tips
Tarif Menginap di Girimanik Mountain Camp Wonogiri

Tarif Menginap di Girimanik Mountain Camp Wonogiri

Travel Tips
Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Girimanik Mountain Camp Wonogiri untuk Wisata

Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Girimanik Mountain Camp Wonogiri untuk Wisata

Travel Tips
Rute ke Girimanik Mountain Camp, Penginapan Berhawa Sejuk di Wonogiri

Rute ke Girimanik Mountain Camp, Penginapan Berhawa Sejuk di Wonogiri

Travel Tips
Lokasi dan Rute ke Way Kambang Edupark, Wisata Keluarga dan Anak di Batang

Lokasi dan Rute ke Way Kambang Edupark, Wisata Keluarga dan Anak di Batang

Jalan Jalan
Potensi Desa Wisata Pecinan Glodok, Sejarah hingga Kuliner Khas

Potensi Desa Wisata Pecinan Glodok, Sejarah hingga Kuliner Khas

Jalan Jalan
Sederet Hiburan Baru di Ancol, Bisa Dikunjungi Saat Liburan Sekolah

Sederet Hiburan Baru di Ancol, Bisa Dikunjungi Saat Liburan Sekolah

Travel Promo
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.