Kompas.com - 17/08/2012, 08:36 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com – Tak perlu takut mencoba, nasi kalong yang satu ini bukan berarti menggunakan daging kelelawar alias kalong sebagai menu lauk nasi. Namun, karena warung nasi rames tersebut baru buka di malam hari.

Jika Anda tergolong sering melancong ke Bandung, Jawa Barat, pasti Anda pernah mendengar Warung Nasi Kalong ini. Warung tersebut berada di Jalan RE Martadinata Nomor 57, jalan ini biasa dikenal dengan Jalan Riau.

Seperti kalong yang baru berkeliaran di malam hari, Warung Nasi Kalong baru buka di pukul 7 malam hingga dini hari. Dulu, malahan saat awal-awal buka, warung ini buka pukul 9 malam.

“Lima tahun lalu memang bukanya jam 9 malam. Tapi sudah tiga tahun belakangan buka pukul 7,” kata Martin, pemilik Warung Nasi Kalong.

Layaknya, warung nasi rames, pengunjung bisa langsung memilih lauk yang diinginkan. Ada banyak lauk yang bisa dicoba, mulai dari ayam, rolade, ikan teri, olahan telur, olahan tahu, dan aneka tumis sayur. Total ada lebih dari 20 jenis lauk yang beragam dan seringkali berubah-ubah.

Nah, lauk yang paling tenar adalah ayam madu dan tumis buncis. Semua makanan dimasak setiap harinya. Pengunjung bisa melihat sendiri Martin yang memasak langsung. Semburan panas dari api kompor seakan memberi sedikit cahaya di tengah gelapnya malam Jalan Riau.

Paling unik, tentu saja nasi kalong itu sendiri. Nama Warung Nasi Kalong, ternyata tak sekadar karena warung nasi ini buka di malam hari. Tetapi juga karena nasinya yang berwarna hitam.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Beras yang dipakai untuk nasi kalong adalah beras merah. Warna hitam yang didapat berasal dari buah pohon kepayang atau biasa dikenal dengan keluak yang biasa dipakai untuk bumbu rawon.

Tak sekadar warna hitam dari keluak, ditambahkan beberapa bumbu. Hasilnya adalah nasi hitam dengan aroma yang wangi dan empuk. Harga untuk sepiring nasi kalong dan lauk pun relatif murah, di kisaran mulai dari Rp 10.000.

Karena buka di malam hari, tak ada salahnya Anda mampir di Warung Nasi Kalong selepas melaksanakan ibadah tarawih. Anda bisa melaksanakan shalat tarawih di Masjid Istiqomah yang berada di Jalan Citarum. Lama tempuh dari masjid ke Warung Nasi Kalong hanya sekitar lima menit perjalanan darat dengan mobil.

Baca tentang


    26th

    Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

    Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

    Jalan Jalan
     Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

    Itinerary
    Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

    Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

    Jalan Jalan
    Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

    Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

    Travel Update
    Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

    Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

    Travel Update
    7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

    7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

    Jalan Jalan
    Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

    Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

    Travel Update
    Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

    Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

    Travel Update
    Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

    Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

    Travel Update
     6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

    6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

    Jalan Jalan
    7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

    7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

    Jalan Jalan
    Langkawi Malaysia Sambut Turis Domestik Lewat Travel Bubble

    Langkawi Malaysia Sambut Turis Domestik Lewat Travel Bubble

    Travel Update
    Sandiaga Sebut Desa Tamansari di Banyuwangi Bisa Jadi Wisata Kelas Dunia

    Sandiaga Sebut Desa Tamansari di Banyuwangi Bisa Jadi Wisata Kelas Dunia

    Travel Update
    Kampung Blekok Situbondo Masuk 50 Besar ADWI 2021 karena Unggulkan Ekowisata

    Kampung Blekok Situbondo Masuk 50 Besar ADWI 2021 karena Unggulkan Ekowisata

    Jalan Jalan
    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam Banjarmasin, Belanja di Pasar Apung

    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam Banjarmasin, Belanja di Pasar Apung

    Itinerary
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.