Kupang Lontong Ini Enak Banget!

Kompas.com - 17/09/2012, 07:46 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com - Saya masih melanjutkan petualangan kuliner di Surabaya, lebih tepatnya masih di area Food Festival. Nah, kemarin kan saya mencoba salah satu restoran di deretan ruko sepanjang Food Festival. Kali ini saya mau mencoba yang di dalam kubah besar Food Festival.

Masih mencoba menu makanan khas dari Kota Pahlawan, kali ini saya mau makan Kupang Lontong. Bagi yang masih asing mendengar namanya, ini bukan Kupang ibukota Provinsi Nusa Tenggara Timur lho. Lontongnya sih benar ada, tetapi kupangnya itu sendiri adalah sejenis hewan laut semacam kerang yang besarnya hanya sebiji beras.

Cara memasaknya setelah dikupas dan dimasak adalah dengan bumbu petis yang juga merupakan bumbu khas Jawa Timur yang berwarna hitam dan biasanya terbuat dari udang. Cara menghidangkan biasanya dipadukan dengan sate kerang dan es kelapa muda/es degan.

Stan yang menjual Kupang Lontong di Food Festival, Kupang Lontong Pak Warno pun langsung saya datangi dan segera memesan seporsi Kupang Lontong dan seporsi Sate Kerang.

Begitu sampai di meja kami, Kupang yang ada di dalam porsi normal ini ternyata banyak lho. Berlebihan untuk saya malahan. He-he... Rasanya sendiri enak dan gurih, bercampur dengan rasa pedas dan kenyal dari sate Kerang. Memang perpaduan yang sempurna!. Harga Kupang Lontong Rp 12.000 sedangkan Sate Kerang  Rp 12.000. Yang menemukan perpaduan Kupang Lontong dan Sate Kerang memang patut diacungi jempol. Enak banget!

Tapi hati-hati ya buat kalian yang alergi makanan laut, sangat tidak disarankan mencobanya. Bagi yang tidak ada masalah dengan alergi, harus dicoba yah yang banyak! He-he... (Chrysta)

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Operasional Terminal 1 dan 2 Bandara Soekarno-Hatta Dibatasi Mulai 1 April 2020

Operasional Terminal 1 dan 2 Bandara Soekarno-Hatta Dibatasi Mulai 1 April 2020

Jalan Jalan
Efek Wabah Corona, Jepang Akan Bagikan Wagyu Gratis bagi Warganya

Efek Wabah Corona, Jepang Akan Bagikan Wagyu Gratis bagi Warganya

Makan Makan
Mengenal Wedang Ronde, Minuman Tradisional dari China

Mengenal Wedang Ronde, Minuman Tradisional dari China

Makan Makan
Cara Membuat Wedang Ronde di Rumah, Bulatan Kenyal Disiram Kuah Jahe

Cara Membuat Wedang Ronde di Rumah, Bulatan Kenyal Disiram Kuah Jahe

Makan Makan
Tunda Liburan ke Jepang, Ada Pembatasan Visa Kunjungan Termasuk untuk WNI

Tunda Liburan ke Jepang, Ada Pembatasan Visa Kunjungan Termasuk untuk WNI

Jalan Jalan
Serupa tapi Tak Sama, Beda Wedang Uwuh dengan Wedang Secang

Serupa tapi Tak Sama, Beda Wedang Uwuh dengan Wedang Secang

Makan Makan
Resep Membuat Wedang Secang, Minuman Herbal dari Serutan Kayu

Resep Membuat Wedang Secang, Minuman Herbal dari Serutan Kayu

Makan Makan
Bikin Terharu, Siswa Singapura Berterima Kasih Lewat Tarian pada Penerbangan Terakhir Singapore Airlines dari Selandia Baru

Bikin Terharu, Siswa Singapura Berterima Kasih Lewat Tarian pada Penerbangan Terakhir Singapore Airlines dari Selandia Baru

Whats Hot
Gandeng Accor Hotels, Kemenparekraf Siapkan Akomodasi untuk 1.100 Tenaga Medis Covid-19

Gandeng Accor Hotels, Kemenparekraf Siapkan Akomodasi untuk 1.100 Tenaga Medis Covid-19

Whats Hot
Lawless Burgerbar Berbagi Burger untuk Tenaga Medis Covid-19 di Jakarta

Lawless Burgerbar Berbagi Burger untuk Tenaga Medis Covid-19 di Jakarta

Makan Makan
Kemenparekraf Kerja Sama dengan Jaringan Hotel dan Transportasi untuk Fasilitasi Tenaga Medis Covid-19

Kemenparekraf Kerja Sama dengan Jaringan Hotel dan Transportasi untuk Fasilitasi Tenaga Medis Covid-19

Whats Hot
Restoran Little Hongkong di Bali Berbagi Makanan untuk Tenaga Medis Covid-19

Restoran Little Hongkong di Bali Berbagi Makanan untuk Tenaga Medis Covid-19

Makan Makan
Update Wabah Virus Corona, Gantian China Larang Kedatangan Turis Asing

Update Wabah Virus Corona, Gantian China Larang Kedatangan Turis Asing

Whats Hot
AirAsia Indonesia Hentikan Sementara Seluruh Penerbangan Mulai 1 April 2020

AirAsia Indonesia Hentikan Sementara Seluruh Penerbangan Mulai 1 April 2020

Whats Hot
Homestay di Purwokerto Sediakan Tempat Istirahat untuk Tenaga Medis Covid-19

Homestay di Purwokerto Sediakan Tempat Istirahat untuk Tenaga Medis Covid-19

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X