Bali Sajikan Aneka Ragam Kuliner

Kompas.com - 25/01/2013, 19:33 WIB
EditorI Made Asdhiana

DENPASAR, KOMPAS.com - Bali menyajikan aneka ragam makanan atau kuliner untuk penunjang perkembangan pariwisata di Pulau Dewata, mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner kombinasi.

"Kuliner di Bali sangat beragam, sehingga wisatawan yang datang di Pulau Dewata bisa memilih makanan sesuai dengan selera," kata ahli kuliner hotel berbintang di Sanur, Wayan Supartha, Jumat (25/1/2013).

Menurut dia, soal menu dan sajian makanan di Bali banyak pilihan, bahkan dijamin halal. Namun tidak dipungkiri ada juga tempat-tempat tertentu yang menyajikan makanan khas Bali bagi non-Muslim.

"Bali tidak perlu diragukan lagi dalam penyajian kuliner, apalagi Bali ke depannya terus berbenah agar menjadi tujuan wisata kuliner," katanya.

Misalnya, di warung Mina Ubud, Kabupaten Gianyar menyajikan beraneka ragam hidangan makanan, mulai pizza hut, bermacam menu ikan dan sajian khas di tempat itu adalah bebek goreng dan bebek oven.

"Menu baru ini bebek goreng dan bebek oven mendapat sambutan positif dari konsumen yang sebagian besar wisatawan asing sejak diluncurkan dua pekan lalu," kata manajer warung itu, Wayan Sukartama.

Ia mengatakan paket bebek itu disajikan bersama bumbu sambal goreng, sambal mentah, dan plecing gonde atau sayur gonde.

Menurut Sukartama, salah satu tokoh Puri Ubud, Tjokorda Raka Kerthiyasa, yang dikenal dengan panggilan Cok Ibah sudah mengakui kelezatan bebek goreng ini. "Cok Ibah sering datang ke Warung Mina Ubud menikmati menu bebek ini. Untuk harga yang ditawarkan per porsi Rp 45.000," katanya.

Selain menyajikan aneka menu makanan spesial ala Warung Mina Ubud, keunggulan lain yang ditawarkan kepada konsumen adalah pemandangan sawah yang sangat memikat.

Konsumen bisa memilih tempat duduk sesuai keinginannya, bisa duduk di kursi atau lesehan di gazebo, sambil menikmati pemandangan dan suasana Ubud yang indah dan nyaman.

Selain digemari wisatawan asing, konsumen lokal juga banyak yang tertarik makan di warung Mina Ubud. "Mungkin mereka mendengar dari mulut ke mulut. Kalau ke Ubud, tak lengkap jika tak mampir ke warung Mina Ubud," katanya.

Baca tentang


    Rekomendasi untuk anda
    25th

    Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Rencana Thailand Terima Turis yang Sudah Divaksin Covid-19

    Rencana Thailand Terima Turis yang Sudah Divaksin Covid-19

    Travel Update
    Sambil Gowes, Kompas.com Salurkan Donasi Internet dan Buku di Trenggalek

    Sambil Gowes, Kompas.com Salurkan Donasi Internet dan Buku di Trenggalek

    Travel Update
    4 Wisata Seru Pulau Samosir yang Ada di Tengah Danau Toba

    4 Wisata Seru Pulau Samosir yang Ada di Tengah Danau Toba

    Jalan Jalan
    Itinerary Solo Trip 3 Hari 2 Malam ke Belitung

    Itinerary Solo Trip 3 Hari 2 Malam ke Belitung

    Itinerary
    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam ke Belitung Bareng Teman-teman

    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam ke Belitung Bareng Teman-teman

    Itinerary
    Hotel di Thailand ini Tawarkan Field Trip Virtual Gratis untuk Lihat Gajah

    Hotel di Thailand ini Tawarkan Field Trip Virtual Gratis untuk Lihat Gajah

    Travel Update
    IATA: Paspor Digital Penerbangan akan Diluncurkan Maret 2021

    IATA: Paspor Digital Penerbangan akan Diluncurkan Maret 2021

    Travel Update
    Antis dan Tiket.com Beri Promo Hotel, Diskon Hingga 60 Persen

    Antis dan Tiket.com Beri Promo Hotel, Diskon Hingga 60 Persen

    Travel Promo
    Wisata Gunung Bromo Tutup Total Saat Hari Raya Nyepi, 14-15 Maret 2021

    Wisata Gunung Bromo Tutup Total Saat Hari Raya Nyepi, 14-15 Maret 2021

    Travel Update
    5 Maskapai Penerbangan Ini Sediakan Layanan Gratis Rapid Test Antigen

    5 Maskapai Penerbangan Ini Sediakan Layanan Gratis Rapid Test Antigen

    Travel Update
    Sriwijaya Air dan NAM Air Perpanjang Gratis Rapid Test Antigen hingga 17 Maret 2021

    Sriwijaya Air dan NAM Air Perpanjang Gratis Rapid Test Antigen hingga 17 Maret 2021

    Travel Update
    Itinerary 2 Hari 1 Malam di Garut, dari Gunung hingga Kebun Binatang

    Itinerary 2 Hari 1 Malam di Garut, dari Gunung hingga Kebun Binatang

    Itinerary
    5 Tempat Wisata yang Wajib Dikunjungi di Pulau Ganghwado, Korea Selatan

    5 Tempat Wisata yang Wajib Dikunjungi di Pulau Ganghwado, Korea Selatan

    Travel Tips
    Kunjungan Wisata ke DIY Diharapkan Naik Setelah Pelaku Wisata Divaksinasi

    Kunjungan Wisata ke DIY Diharapkan Naik Setelah Pelaku Wisata Divaksinasi

    Travel Update
    Sebelum ke Millenial Coffee & View Yogyakarta, Simak 9 Tipsnya

    Sebelum ke Millenial Coffee & View Yogyakarta, Simak 9 Tipsnya

    Travel Tips
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X