Kompas.com - 25/01/2013, 19:33 WIB
EditorI Made Asdhiana

DENPASAR, KOMPAS.com - Bali menyajikan aneka ragam makanan atau kuliner untuk penunjang perkembangan pariwisata di Pulau Dewata, mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner kombinasi.

"Kuliner di Bali sangat beragam, sehingga wisatawan yang datang di Pulau Dewata bisa memilih makanan sesuai dengan selera," kata ahli kuliner hotel berbintang di Sanur, Wayan Supartha, Jumat (25/1/2013).

Menurut dia, soal menu dan sajian makanan di Bali banyak pilihan, bahkan dijamin halal. Namun tidak dipungkiri ada juga tempat-tempat tertentu yang menyajikan makanan khas Bali bagi non-Muslim.

"Bali tidak perlu diragukan lagi dalam penyajian kuliner, apalagi Bali ke depannya terus berbenah agar menjadi tujuan wisata kuliner," katanya.

Misalnya, di warung Mina Ubud, Kabupaten Gianyar menyajikan beraneka ragam hidangan makanan, mulai pizza hut, bermacam menu ikan dan sajian khas di tempat itu adalah bebek goreng dan bebek oven.

"Menu baru ini bebek goreng dan bebek oven mendapat sambutan positif dari konsumen yang sebagian besar wisatawan asing sejak diluncurkan dua pekan lalu," kata manajer warung itu, Wayan Sukartama.

Ia mengatakan paket bebek itu disajikan bersama bumbu sambal goreng, sambal mentah, dan plecing gonde atau sayur gonde.

Menurut Sukartama, salah satu tokoh Puri Ubud, Tjokorda Raka Kerthiyasa, yang dikenal dengan panggilan Cok Ibah sudah mengakui kelezatan bebek goreng ini. "Cok Ibah sering datang ke Warung Mina Ubud menikmati menu bebek ini. Untuk harga yang ditawarkan per porsi Rp 45.000," katanya.

Selain menyajikan aneka menu makanan spesial ala Warung Mina Ubud, keunggulan lain yang ditawarkan kepada konsumen adalah pemandangan sawah yang sangat memikat.

Konsumen bisa memilih tempat duduk sesuai keinginannya, bisa duduk di kursi atau lesehan di gazebo, sambil menikmati pemandangan dan suasana Ubud yang indah dan nyaman.

Selain digemari wisatawan asing, konsumen lokal juga banyak yang tertarik makan di warung Mina Ubud. "Mungkin mereka mendengar dari mulut ke mulut. Kalau ke Ubud, tak lengkap jika tak mampir ke warung Mina Ubud," katanya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Akuarium di California Gelar Pameran Hewan Laut Dalam yang Langka

    Akuarium di California Gelar Pameran Hewan Laut Dalam yang Langka

    Travel Update
    Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

    Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

    Jalan Jalan
    Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura Dimulai 24 Januari 2022

    Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura Dimulai 24 Januari 2022

    Travel Update
    7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

    7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

    Travel Promo
    15 Wisata Pantai Terkenal Yogyakarta dengan Panorama Indah

    15 Wisata Pantai Terkenal Yogyakarta dengan Panorama Indah

    Jalan Jalan
    Beda Fasilitas First Class dan Business Class di Pesawat yang Hampir Mirip

    Beda Fasilitas First Class dan Business Class di Pesawat yang Hampir Mirip

    Travel Tips
    Produk Lokal Labuan Bajo Diupayakan Bisa Masuk Hotel dan Restoran

    Produk Lokal Labuan Bajo Diupayakan Bisa Masuk Hotel dan Restoran

    Travel Update
    Spanyol Wajibkan Vaksin Booster untuk Turis Asing Mulai Februari

    Spanyol Wajibkan Vaksin Booster untuk Turis Asing Mulai Februari

    Travel Update
    Kebun Binatang Ini Jadikan Kecoak sebagai Promo Valentine

    Kebun Binatang Ini Jadikan Kecoak sebagai Promo Valentine

    Jalan Jalan
    Syarat Bawa Hewan di Pesawat dari 4 Maskapai Penerbangan di Indonesia

    Syarat Bawa Hewan di Pesawat dari 4 Maskapai Penerbangan di Indonesia

    Travel Tips
    India Perpanjang Larangan Penerbangan Internasional hingga 28 Februari

    India Perpanjang Larangan Penerbangan Internasional hingga 28 Februari

    Travel Update
    Serunya Memancing Kakap dan Kuwe 'Giant Trevally' di Belitung Timur

    Serunya Memancing Kakap dan Kuwe "Giant Trevally" di Belitung Timur

    Jalan Jalan
    Pelabuhan Nongsapura Batam Dinilai Siap untuk Travel Bubble

    Pelabuhan Nongsapura Batam Dinilai Siap untuk Travel Bubble

    Travel Update
    Rute dan Harga Tiket KidZania Jakarta, Banyak Promo Menarik

    Rute dan Harga Tiket KidZania Jakarta, Banyak Promo Menarik

    Travel Tips
    10 Rekomendasi Hotel Kekinian di Bandung, Mulai Rp 300.000-an

    10 Rekomendasi Hotel Kekinian di Bandung, Mulai Rp 300.000-an

    Jalan Jalan
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.