Bali Sajikan Aneka Ragam Kuliner - Kompas.com

Bali Sajikan Aneka Ragam Kuliner

Kompas.com - 25/01/2013, 19:33 WIB

DENPASAR, KOMPAS.com - Bali menyajikan aneka ragam makanan atau kuliner untuk penunjang perkembangan pariwisata di Pulau Dewata, mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner kombinasi.

"Kuliner di Bali sangat beragam, sehingga wisatawan yang datang di Pulau Dewata bisa memilih makanan sesuai dengan selera," kata ahli kuliner hotel berbintang di Sanur, Wayan Supartha, Jumat (25/1/2013).

Menurut dia, soal menu dan sajian makanan di Bali banyak pilihan, bahkan dijamin halal. Namun tidak dipungkiri ada juga tempat-tempat tertentu yang menyajikan makanan khas Bali bagi non-Muslim.

"Bali tidak perlu diragukan lagi dalam penyajian kuliner, apalagi Bali ke depannya terus berbenah agar menjadi tujuan wisata kuliner," katanya.

Misalnya, di warung Mina Ubud, Kabupaten Gianyar menyajikan beraneka ragam hidangan makanan, mulai pizza hut, bermacam menu ikan dan sajian khas di tempat itu adalah bebek goreng dan bebek oven.

"Menu baru ini bebek goreng dan bebek oven mendapat sambutan positif dari konsumen yang sebagian besar wisatawan asing sejak diluncurkan dua pekan lalu," kata manajer warung itu, Wayan Sukartama.

Ia mengatakan paket bebek itu disajikan bersama bumbu sambal goreng, sambal mentah, dan plecing gonde atau sayur gonde.

Menurut Sukartama, salah satu tokoh Puri Ubud, Tjokorda Raka Kerthiyasa, yang dikenal dengan panggilan Cok Ibah sudah mengakui kelezatan bebek goreng ini. "Cok Ibah sering datang ke Warung Mina Ubud menikmati menu bebek ini. Untuk harga yang ditawarkan per porsi Rp 45.000," katanya.

Selain menyajikan aneka menu makanan spesial ala Warung Mina Ubud, keunggulan lain yang ditawarkan kepada konsumen adalah pemandangan sawah yang sangat memikat.

Konsumen bisa memilih tempat duduk sesuai keinginannya, bisa duduk di kursi atau lesehan di gazebo, sambil menikmati pemandangan dan suasana Ubud yang indah dan nyaman.

Selain digemari wisatawan asing, konsumen lokal juga banyak yang tertarik makan di warung Mina Ubud. "Mungkin mereka mendengar dari mulut ke mulut. Kalau ke Ubud, tak lengkap jika tak mampir ke warung Mina Ubud," katanya.


Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:
    EditorI Made Asdhiana

    Terkini Lainnya

    Sebelum Kue Artis, 8 Kue Ini Sudah Jadi Bintang di Kotanya

    Sebelum Kue Artis, 8 Kue Ini Sudah Jadi Bintang di Kotanya

    Food Story
    4 Jenis Cokelat Indonesia yang Harus Anda Coba

    4 Jenis Cokelat Indonesia yang Harus Anda Coba

    Food Story
    Liburan ke Thailand, Ini Etika Saat Berkunjung ke Kuil

    Liburan ke Thailand, Ini Etika Saat Berkunjung ke Kuil

    Travel Tips
    Pasar Besar Malang dan Kuliner Legendaris di Dalamnya

    Pasar Besar Malang dan Kuliner Legendaris di Dalamnya

    Food Story
    Serunya Panen Sayur hingga Bunga Matahari di Dekat Jakarta

    Serunya Panen Sayur hingga Bunga Matahari di Dekat Jakarta

    Travel Story
    Menghadirkan Kuliner Indonesia di Benua Biru

    Menghadirkan Kuliner Indonesia di Benua Biru

    Food Story
    4 Tips Rahasia Memilih Kepiting Segar

    4 Tips Rahasia Memilih Kepiting Segar

    Food Story
    6 Olahan Nasi Gurih di Indonesia yang Wajib Diketahui

    6 Olahan Nasi Gurih di Indonesia yang Wajib Diketahui

    Food Story
    12 Hotel Ini Bisa Jadi Pilihan Liburan di Bali

    12 Hotel Ini Bisa Jadi Pilihan Liburan di Bali

    Hotel Story
    Kuliner Nasional Indonesia Terus Disiapkan untuk Tarik Wisman

    Kuliner Nasional Indonesia Terus Disiapkan untuk Tarik Wisman

    News
    Promo Pesan Hotel Gratis Vocer Tiket Pesawat, Mau?

    Promo Pesan Hotel Gratis Vocer Tiket Pesawat, Mau?

    News
    Tips Mengolah Tempe jadi Ragam Hidangan Unik

    Tips Mengolah Tempe jadi Ragam Hidangan Unik

    Food Story
    Mulai Ayam Isi Tempe Sampai Bolu Tempe Hadir di Kaum Jakarta

    Mulai Ayam Isi Tempe Sampai Bolu Tempe Hadir di Kaum Jakarta

    Food Story
    Mengulik Inovasi Bahan Pangan Lokal di Indonesia

    Mengulik Inovasi Bahan Pangan Lokal di Indonesia

    Food Story
    6 Agenda Wisata di Bulan Oktober 2018

    6 Agenda Wisata di Bulan Oktober 2018

    Travel Story
    Close Ads X