Kompas.com - 09/05/2013, 19:54 WIB
|
EditorKistyarini

YOGYAKARTA, KOMPAS.com - Angkringan sepertinya memang tak pernah bisa dilepaskan dari Yogyakarta. Siang ataupun malam, angkringan bisa dengan mudah dijumpai.

Semakin menjamurnya penjual angkringan mendorong pemerintah Kecamatan Depok, Sleman, DI Yogyakarta, mengelar Festival Kuliner Angringan Grebek Gajah Wong, di kompleks Taman Kuliner Condong Catur, Sleman, Sabtu (11/5/2013).

Setidaknya akan ada 40 pemilik usaha angkringan yang akan ikut dalam kegiatan festival ini. Selain itu akan ada eksebisi 10 angkringan yang telah menembus level hotel di Yogyakarta.

Camat Depok, Krido Suprayitno mengatakan, peserta merupakan anggota binaan yang sudah sekitar satu tahun mendapat pendampingan usaha. Acara itu juga dimaksudkan sebagai bentuk edukasi bagi pelaku usaha. "Bentuk edukasi bagi pemilik usaha mikro kecil dan angkringan. Mereka harus memenuhi syarat standar antara lain penyajian, layanan, keunikan, dan higienitas," terang Krido, Kamis (9/5/2013).

Krido menjelaskan, dipilihnya festival angkringan karena jenis usaha ini berkembang begitu pesat. Saat ini saja di wilayah Kecamatan Depok ada sekitar 28.000 unit angkringan. Paling banyak berada di Desa Caturtunggal, sebanyak 15.000 penjual angkringan.

Pemerintah Kecamatan Depok memberi dana Rp 400.000 kepada tiap peserta. Festival dimulai pukul 16.00. Kegiatan diawali penilaian dewan juri dari kalangan akademisi. "Nah, pada pukul 19.30 diadakan bebakaran ikan lele serentak semua peserta. Acara makan gratis bagi pengunjung yang dibatasi sampai pukul 22.00," ungkapnya.

Ia mengungkapkan setelah pukul 22.00, penjual diperbolehkan menjual dagangan sampai pagi harinya. Sepanjang malam, pengunjung akan dihibur berbagai atraksi kesenian yang dikemas dalam Akulturasi Gelar Budaya Nusantara. "Gelar budaya akan diisi oleh mahasiswa asal Papua, Timor Leste, Jawa Barat, dan Gorontalo. Ini menjadi bentuk kebersamaan," kata Krido.

Selain itu ada pengunjung juga akan disuguhi pertunjukan wayang dengan dalang Ki Bambang Harjanto dan Ki Wisnu Gito Saputro. "5 pemenang bisa menempati kios yang ada di Taman Kuliner. Harapannya kawasan Taman Kuliner bisa menjadi sentra usaha angkringan, sekaligus pusat kuliner dan rest area," pungkas Krido.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

 
Pilihan Untukmu


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tarif Foto Bawah Air dan Beragam Aktivitas di Umbul Ponggok Klaten

Tarif Foto Bawah Air dan Beragam Aktivitas di Umbul Ponggok Klaten

Travel Tips
Pertunjukan Kesenian Jawa Purba Selama 21 Jam Akan Digelar di Purbalingga

Pertunjukan Kesenian Jawa Purba Selama 21 Jam Akan Digelar di Purbalingga

Travel Update
Umbul Ponggok Klaten Aman bagi yang Tidak Bisa Renang, Ini Caranya

Umbul Ponggok Klaten Aman bagi yang Tidak Bisa Renang, Ini Caranya

Travel Tips
Pesona Danau Pading, Bekas Tambang yang Jadi Wisata di Babel

Pesona Danau Pading, Bekas Tambang yang Jadi Wisata di Babel

Jalan Jalan
Jam Buka dan Harga Tiket Masuk Terbaru Umbul Ponggok Klaten

Jam Buka dan Harga Tiket Masuk Terbaru Umbul Ponggok Klaten

Travel Tips
Sederet Promo The Jungle Waterpark Bogor Spesial Edisi HUT Ke-77 RI

Sederet Promo The Jungle Waterpark Bogor Spesial Edisi HUT Ke-77 RI

Travel Promo
Promo Ulang Tahun Tiket.com, Ada Diskon sampai Rp 1,1 Juta

Promo Ulang Tahun Tiket.com, Ada Diskon sampai Rp 1,1 Juta

Travel Promo
Pengalaman Nikmati Kuliner di Marawa Beach Club, Wisata Baru di Padang

Pengalaman Nikmati Kuliner di Marawa Beach Club, Wisata Baru di Padang

Jalan Jalan
Gunung Raung Sempat Meletus, Pendakian Ditutup Saat 17 Agustus 2022

Gunung Raung Sempat Meletus, Pendakian Ditutup Saat 17 Agustus 2022

Travel Update
Ekspedisi Bengawan Solo di Lamongan Disambut Gelaran Jazz Festival

Ekspedisi Bengawan Solo di Lamongan Disambut Gelaran Jazz Festival

Jalan Jalan
Tambah 2 Bus Malang City Tour, Pemkot Anggarkan Rp 2,4 Miliar

Tambah 2 Bus Malang City Tour, Pemkot Anggarkan Rp 2,4 Miliar

Travel Update
Harga Tiket Pesawat Melonjak, Jumlah Penumpang Kapal Pelni Naik

Harga Tiket Pesawat Melonjak, Jumlah Penumpang Kapal Pelni Naik

Travel Update
Rute Menuju Scientia Square Park di Tangerang dan Transportasi Umumnya

Rute Menuju Scientia Square Park di Tangerang dan Transportasi Umumnya

Jalan Jalan
Harga Tiket Pesawat Melambung, Bus Jakarta-Bali Jadi Opsi

Harga Tiket Pesawat Melambung, Bus Jakarta-Bali Jadi Opsi

Travel Update
Dongkrak Sektor Pariwisata, STB Hubungkan Agen Travel Indonesia dengan Pelaku Wisata Singapura

Dongkrak Sektor Pariwisata, STB Hubungkan Agen Travel Indonesia dengan Pelaku Wisata Singapura

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.