Nyam... Burger Lokal Juga Enak

Kompas.com - 10/06/2013, 19:50 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

MAGELANG, KOMPAS.com - Burger saat ini sudah menjadi makanan yang akrab bagi masyarakat Indonesia. Makanan khas Eropa dan Amerika ini dapat dijumpai di restoran-restoran hingga pedagang kaki lima. Rasanya yang lezat, perpaduan antara roti, daging,keju dan sayuran membuat burger banyak digemari. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Biasanya, bahan-bahan pembuatan burger yang lezat itu adalah bahan-bahan yang diimpor dari luar negara asalnya, Eropa atau Amerika.

Namun tidak untuk burger yang disediakan oleh Pandan Coffe and Resto di Grand Artos Aerowisata and Convention (GAAHC) Magelang Jawa Tengah, di mana burger nan enak itu dibuat dari bahan-bahan asli Indonesia. "Burger yang buat semua pakai bahan-bahan lokal dan halal, mulai dari daging hingga roti," ujar Rahdian Adimas, Executive Sous Chef GAAHC Magelang kepada Kompas.com, akhir pekan ini.

Rahardian memaparkan, selain bahan lokal yang diandalkan, semua bahan itu juga diolah sendiri oleh juru masak restoran. Untuk bahan roti, dirinya bersama tim membuat sendiri begitu juga dengan saus yang penjadi pendamping burger. "Semua kami olah sendiri, tidak ada yang instan, jadi kita jamin higienis. Hasilnya, roti lembut dan gurih. Dipadukan dengan daging atau telur dicocol dengan saus buatan sendiri," kata Rahadian, didampingi Anton Rezie, General Manager GAAHC.

Tidak heran jika menu yang baru diperkenalkan pada Juni 2013 ini, mempunyai cita rasa yang unik dan tidak kalah lezat dengan burger bahan-bahan impor. Ada bermacam-macam varian burger yang dapat dipilih para pengunjung, antara lain, Burger Giant Double Dekker, Mushroom Mozarella Burger, Egg Bacon, Burger Cheese Black Burger dan Chese Sausage Burger.

Setelah makan burger, tidak lengkap rasanya jika tidak dilanjutkan dengan minuman yang nasi dan segar. Di restoran yang berada di Jalan Meyjen Bambang Sugeng No. 1 Kabupaten Magelang itu menyediakan minuman istimewa, namanya Orange Sunshine Punch serta hidangan penutup berupa German Cheese Cake.

German Cheese Cake merupakan cake yang bertekstur sangat lembut. Rasa kejunya begitu terasa berpadu dengan buah stroberi segar, menjadikan cake ini sangat istimewa. Proses pembuatan cake inipun cukup lama sekitar 3 jam. "Harga Germane Cheese Cake cukup terjangkau yakni Rp 250 ribu. Beberapa tamu hotel ada yang memesan cake ini untuk dibawa pulang atau untuk oleh-oleh," kata Rahadian.

Selain menu tersebut, restoran ini juga menyediakan makanan khas Betawi (Betawi Food Festival) seperti , seperti soto betawi, kerak telor dan lain sebagainya. Pada bulan lalu restoran ini juga menyedian menu khas Jawa Timur-an. Khusus menu daerah tersebut pengunjung dapat menikmatinya setiap akhir pekan saja.

Baca tentang
    Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


    Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Doyan Makan Ikan? Coba Restoran Sashimi All You Can Eat di Tokyo

    Doyan Makan Ikan? Coba Restoran Sashimi All You Can Eat di Tokyo

    Promo Diskon
    Singapura Prediksi Penurunan Wisatawan hingga 30 Persen akibat Virus Corona

    Singapura Prediksi Penurunan Wisatawan hingga 30 Persen akibat Virus Corona

    Whats Hot
    Imbas Virus Corona, Singapura Kehilangan 20.000 Wisatawan Setiap Hari

    Imbas Virus Corona, Singapura Kehilangan 20.000 Wisatawan Setiap Hari

    Whats Hot
    Melalui Festival Pulau Penyengat 2020, Tanjungpinang Tegaskan Bebas Corona

    Melalui Festival Pulau Penyengat 2020, Tanjungpinang Tegaskan Bebas Corona

    Jalan Jalan
    Dampak Virus Corona, Kyoto Kampanye Pariwisata Sepi untuk Pikat Wisatawan

    Dampak Virus Corona, Kyoto Kampanye Pariwisata Sepi untuk Pikat Wisatawan

    Whats Hot
    Contek Itinerary 'Dare To Surpries S2 Eps. 1' Dari Sushi ke Burger Susun

    Contek Itinerary 'Dare To Surpries S2 Eps. 1' Dari Sushi ke Burger Susun

    Jalan Jalan
    Resep dan Cara Membuat Smash Burger di Rumah

    Resep dan Cara Membuat Smash Burger di Rumah

    Makan Makan
    4 Makanan Murah Meriah Sekitar Stasiun Gubeng Surabaya, Harga Mulai Rp 20.000

    4 Makanan Murah Meriah Sekitar Stasiun Gubeng Surabaya, Harga Mulai Rp 20.000

    Makan Makan
    Praktisi Pariwisata: Dibanding Promo Wisata ke Luar Negeri, Lebih Baik Incar Wisnus Milenial

    Praktisi Pariwisata: Dibanding Promo Wisata ke Luar Negeri, Lebih Baik Incar Wisnus Milenial

    Whats Hot
    Wisman Negara Tetangga Bisa Bantu Pariwisata Indonesia karena Corona

    Wisman Negara Tetangga Bisa Bantu Pariwisata Indonesia karena Corona

    Whats Hot
    Rangkaian Acara Hari Raya Galungan, Sembahyang hingga Mengarak Barong

    Rangkaian Acara Hari Raya Galungan, Sembahyang hingga Mengarak Barong

    Jalan Jalan
    Ngejot, Tradisi Lintas Keyakinan di Bali yang Sarat Makna

    Ngejot, Tradisi Lintas Keyakinan di Bali yang Sarat Makna

    Jalan Jalan
    Tradisi Ngelawar, Cerminan Eratnya Masyarakat Bali

    Tradisi Ngelawar, Cerminan Eratnya Masyarakat Bali

    Makan Makan
    Dampak Wabah Corona, Insentif Sektor Pariwisata Ditetapkan Minggu Ini

    Dampak Wabah Corona, Insentif Sektor Pariwisata Ditetapkan Minggu Ini

    Whats Hot
    [POPULER TRAVEL] Promo JAL Travel Fair | Mi Instan Korea Paling Enak

    [POPULER TRAVEL] Promo JAL Travel Fair | Mi Instan Korea Paling Enak

    Whats Hot
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X