Kompas.com - 10/06/2013, 19:50 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

MAGELANG, KOMPAS.com - Burger saat ini sudah menjadi makanan yang akrab bagi masyarakat Indonesia. Makanan khas Eropa dan Amerika ini dapat dijumpai di restoran-restoran hingga pedagang kaki lima. Rasanya yang lezat, perpaduan antara roti, daging,keju dan sayuran membuat burger banyak digemari. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Biasanya, bahan-bahan pembuatan burger yang lezat itu adalah bahan-bahan yang diimpor dari luar negara asalnya, Eropa atau Amerika.

Namun tidak untuk burger yang disediakan oleh Pandan Coffe and Resto di Grand Artos Aerowisata and Convention (GAAHC) Magelang Jawa Tengah, di mana burger nan enak itu dibuat dari bahan-bahan asli Indonesia. "Burger yang buat semua pakai bahan-bahan lokal dan halal, mulai dari daging hingga roti," ujar Rahdian Adimas, Executive Sous Chef GAAHC Magelang kepada Kompas.com, akhir pekan ini.

Rahardian memaparkan, selain bahan lokal yang diandalkan, semua bahan itu juga diolah sendiri oleh juru masak restoran. Untuk bahan roti, dirinya bersama tim membuat sendiri begitu juga dengan saus yang penjadi pendamping burger. "Semua kami olah sendiri, tidak ada yang instan, jadi kita jamin higienis. Hasilnya, roti lembut dan gurih. Dipadukan dengan daging atau telur dicocol dengan saus buatan sendiri," kata Rahadian, didampingi Anton Rezie, General Manager GAAHC.

Tidak heran jika menu yang baru diperkenalkan pada Juni 2013 ini, mempunyai cita rasa yang unik dan tidak kalah lezat dengan burger bahan-bahan impor. Ada bermacam-macam varian burger yang dapat dipilih para pengunjung, antara lain, Burger Giant Double Dekker, Mushroom Mozarella Burger, Egg Bacon, Burger Cheese Black Burger dan Chese Sausage Burger.

Setelah makan burger, tidak lengkap rasanya jika tidak dilanjutkan dengan minuman yang nasi dan segar. Di restoran yang berada di Jalan Meyjen Bambang Sugeng No. 1 Kabupaten Magelang itu menyediakan minuman istimewa, namanya Orange Sunshine Punch serta hidangan penutup berupa German Cheese Cake.

German Cheese Cake merupakan cake yang bertekstur sangat lembut. Rasa kejunya begitu terasa berpadu dengan buah stroberi segar, menjadikan cake ini sangat istimewa. Proses pembuatan cake inipun cukup lama sekitar 3 jam. "Harga Germane Cheese Cake cukup terjangkau yakni Rp 250 ribu. Beberapa tamu hotel ada yang memesan cake ini untuk dibawa pulang atau untuk oleh-oleh," kata Rahadian.

Selain menu tersebut, restoran ini juga menyediakan makanan khas Betawi (Betawi Food Festival) seperti , seperti soto betawi, kerak telor dan lain sebagainya. Pada bulan lalu restoran ini juga menyedian menu khas Jawa Timur-an. Khusus menu daerah tersebut pengunjung dapat menikmatinya setiap akhir pekan saja.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca tentang


    26th

    Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Syarat Terbaru Terbang ke Indonesia untuk WNI per 17 September 2021

    Syarat Terbaru Terbang ke Indonesia untuk WNI per 17 September 2021

    Travel Update
    Pencinta Hallyu, Ini 4 Kawasan Wisata Ramah Muslim di Korea Selatan yang Wajib Dikunjungi

    Pencinta Hallyu, Ini 4 Kawasan Wisata Ramah Muslim di Korea Selatan yang Wajib Dikunjungi

    BrandzView
    Kemenhub Bantah Isu Penerbangan Internasional Mulai Dibuka di Bandara Bali

    Kemenhub Bantah Isu Penerbangan Internasional Mulai Dibuka di Bandara Bali

    Travel Update
    Jumlah Kunjungan Turis ke Pinus Sari Yogyakarta Meningkat Saat Akhir Pekan

    Jumlah Kunjungan Turis ke Pinus Sari Yogyakarta Meningkat Saat Akhir Pekan

    Travel Update
    5 Villa di Puncak dengan Private Pool, Ada yang Airnya Hangat

    5 Villa di Puncak dengan Private Pool, Ada yang Airnya Hangat

    Jalan Jalan
    Syarat Terbaru Penerbangan Internasional ke Indonesia untuk WNA, Efektif 17 September

    Syarat Terbaru Penerbangan Internasional ke Indonesia untuk WNA, Efektif 17 September

    Travel Update
    Aturan Ganjil Genap Bakal Diterapkan di Sanur dan Kuta Bali Mulai 25 September

    Aturan Ganjil Genap Bakal Diterapkan di Sanur dan Kuta Bali Mulai 25 September

    Travel Update
    Desa Wisata Ranu Pani, Tawarkan Wisata Alam dan Fasilitas Lengkap

    Desa Wisata Ranu Pani, Tawarkan Wisata Alam dan Fasilitas Lengkap

    Jalan Jalan
    Tempat Wisata Sekitar Tol Kahyangan Magelang, Hutan Pinus sampai Air Terjun

    Tempat Wisata Sekitar Tol Kahyangan Magelang, Hutan Pinus sampai Air Terjun

    Jalan Jalan
    Kopeng Treetop Semarang Sementara Hanya Buka Saat Hari Libur

    Kopeng Treetop Semarang Sementara Hanya Buka Saat Hari Libur

    Jalan Jalan
    Promosi Pariwisata Kulon Progo Lewat Tiga Film Pendek Berlatar Tempat Wisata dan Budaya

    Promosi Pariwisata Kulon Progo Lewat Tiga Film Pendek Berlatar Tempat Wisata dan Budaya

    Travel Update
    6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

    6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

    Jalan Jalan
    Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

    Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

    Jalan Jalan
    Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

    Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

    Jalan Jalan
     Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

    Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

    Itinerary
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.