Kompas.com - 25/07/2013, 08:03 WIB
Mi goreng gila di Jalan Sabang, Jakpus. KOMPAS.COM/FITRI PRAWITASARIMi goreng gila di Jalan Sabang, Jakpus.
|
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com - Seperti sudah tak asing, Jalan Sabang yang berada tak jauh dari Jalan Thamrin, Jakarta Pusat, terkenal sebagai salah satu pusat kuliner di Jakarta. Memang, di sepanjang jalan berderet cafe dan rumah makan yang selalu dipenuhi tamu terutama saat jam makan tiba.

Saat hari mulai gelap, tempat kuliner bukan lagi hanya cafe dan rumah makan namun juga warung makan kaki lima yang membuka tenda mereka. Dengan begitu, suasana malam hari di area yang merupakan kawasan perkantoran ini begitu hidup.

Tenda warung makan berdiri memenuhi sisi-sisi jalan. Belum lagi kendaraan yang melintas semakin membuat ramai suasana jalan. Tak jarang dari kendaraan tersebut mampir ke tenda warung makan yang ada. Bagaimana tidak, keberadaan tenda warung makan begitu menggoda untuk disambangi saat perut terasa lapar saat berada di keriuhan kota.

Mungkin beberapa warung tenda yang ada menawarkan menu yang sama. Semisal nasi goreng, bakso, sate, dan olahan makanan laut. Namun cita rasa yang mereka tawarkan pasti berbeda.

KOMPAS.COM/FITRI PRAWITASARI Nasi goreng gila di Jalan Sabang, Jakpus.
Salah satu yang mencuri perhatian adalah tenda warung makan bernama "Nasi Goreng Gila". Dari kejauhan, terlihat kursi-kursi warung tenda diisi oleh beberapa orang yang sedang bersantap.

Salah satu pelanggan bernama Nisa, mengaku baru pertama kali datang ke warung tersebut. Sebagai pilihan bersantap, ia memilih menu mi goreng gila. Begitu ditanya soal rasa masakan yang ia coba, ia menuturkan tak salah untuk memilih tempat tersebut.

"Minya enggak bau asep, nggak seperti mi goreng yang dijual gerobak biasa. Isinya komplet ada sosis, telur, ayam," ujarnya.

Memang benar, mi goreng yang disajikan panas-panas begitu menggoda selera. Selain karena aroma mi, potongan sosis telur dan ayam yang menyembul diantaranya membuat yang melihat bisa-bisa menelan ludah saat itu juga.

Begitu menyantap ada sedikit efek pedas meletup di mulut. Mungkin siapa pun yang memakan, di dalam hatinya akan bergumam "gila!" Makanya disebut mi goreng gila.

KOMPAS.COM/FITRI PRAWITASARI Gohyong di Jalan Sabang, Jakpus.
Ya, salah satu keunikan warung tenda ini adalah nama menu yang dibubuhi kata "gila" seperti mi goreng gila dan nasi goreng gila. Nasi goreng gila tak berbeda halnya dengan mi goreng, begitu pun dengan tambahan yang diberikan.

Menu lain yang menarik untuk diicip adalah gohyong. Gohyong terbuat dari olahan terigu, ayam dan telur. Setelahnya, adonan dibalut dengan telur. Bentuk gohyong seperti martabak telur yang dipotong-potong. Bedanya kulit permukaan gohyong cukup garing.

Menyantap gohyong selagi panas timbul bunyi "kres" begitu mengenai kulit permukaannya. Sedangkan isian di tengahnya sangat gurih. Gohyong cocok dijadikan sebagai camilan. Untuk menambah rasa, saat menyantap jangan lupa dicocol dengan saus asam manis.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Rute ke Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan

Rute ke Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan

Travel Tips
Sandiaga Minta Garuda Indonesia Buka Penerbangan Langsung ke Jepang

Sandiaga Minta Garuda Indonesia Buka Penerbangan Langsung ke Jepang

Travel Update
Indonesia Buka Peluang Kerja Sama Travel Bubble dengan Jepang

Indonesia Buka Peluang Kerja Sama Travel Bubble dengan Jepang

Travel Update
Harga Tiket dan Jam Buka Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Sangat Terjangkau

Harga Tiket dan Jam Buka Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Sangat Terjangkau

Travel Tips
Kritik Sandiaga Uno soal Tarif Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro

Kritik Sandiaga Uno soal Tarif Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro

Travel Promo
13 Syarat Travel Bubble Singapura ke Indonesia yang Dimulai 24 Januari 2022

13 Syarat Travel Bubble Singapura ke Indonesia yang Dimulai 24 Januari 2022

Travel Update
Harga Tiket KA Murah Jurusan Yogyakarta-Purwokerto, Mulai Rp 70.000

Harga Tiket KA Murah Jurusan Yogyakarta-Purwokerto, Mulai Rp 70.000

Travel Update
Harga Tiket Malang Night Paradise, Wisata Malam yang Instagramable

Harga Tiket Malang Night Paradise, Wisata Malam yang Instagramable

Jalan Jalan
5 Air Terjun Yogyakarta yang Hanya Ada Saat Musim Hujan

5 Air Terjun Yogyakarta yang Hanya Ada Saat Musim Hujan

Travel Promo
Travel Bubble Indonesia-Singapura, Uji Coba Bertahap Mulai 24 Januari

Travel Bubble Indonesia-Singapura, Uji Coba Bertahap Mulai 24 Januari

Travel Update
4 Aktivitas di Desa Lai Chi Wo, Bisa Jelajah Hutan Bakau

4 Aktivitas di Desa Lai Chi Wo, Bisa Jelajah Hutan Bakau

Jalan Jalan
6 Konsep Bahagia di Beberapa Negara, Ada dari Jepang dan Swedia

6 Konsep Bahagia di Beberapa Negara, Ada dari Jepang dan Swedia

Travel Tips
10 Destinasi Terpopuler di Dunia 2022 Versi Trip Advisor, Dubai Juara

10 Destinasi Terpopuler di Dunia 2022 Versi Trip Advisor, Dubai Juara

Travel Update
Sambut Imlek, Kelenteng Tjoe Tik Kiong Jalani Ritual Ganti Baju Dewa

Sambut Imlek, Kelenteng Tjoe Tik Kiong Jalani Ritual Ganti Baju Dewa

Travel Update
Jam Buka dan Harga Tiket Bukit Kayoe Putih Mojokerto

Jam Buka dan Harga Tiket Bukit Kayoe Putih Mojokerto

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.