Kompas.com - 13/08/2013, 08:38 WIB
Soto padang Mangkuto. WWW.REKOMENDASI.MESoto padang Mangkuto.
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com - Awalnya saya belum terlalu suka dengan soto padang, karena dulu pernah coba tapi lupa di mana, rasa kuahnya seperti jamu dan rasa rempah-rempahnya kuat sekali. Seiring berjalannya waktu saya sering diajak teman saya yang asli Padang untuk makan soto Padang H St Mangkuto.

Teman saya menuturkan sudah cukup lama menjadi pelanggan tetap soto padang H Mangkuto ini. Bahkan dia bilang bahwa soto padang ini salah satu yang terenak yang pernah dimakan.

Soto Padang H St Mangkuto memang legendaris, karena sudah ada sejak 1987. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Setiap hari, pelanggan selalu ramai. Soto padang Mangkuto mempunyai tiga cabang di Jakarta.

Oleh karena itu, Anda jangan kaget kalau makan di sini. Ukuran satu porsinya tergolong kecil karena menggunakan mirip mangkok soto kudus yang ukuran kecil. Saya kalau makan di sini biasa makan dua mangkok.

Menurut saya, kelebihan soto padang Mangkuto mulai dari kuahnya yang lezat, lalu dagingnya itu lho, enak banget dan terasa garing. Sotonya dilengkapi soun dan sedikit perkedel yang sudah dicampur jadi satu. Sambalnya memang tidak pedas, tapi bisa menambah nikmat soto ini.

Makan soto padang cocoknya ditemani kerupuk merah. Kalau Anda pesan nasi, sudah ada sedikit kerupuk merah. Kalau saya sudah pasti nambah kerupuk merah yang sudah disediakan di setiap meja dengan dibungkus plastik.  (Frans)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.