Kompas.com - 18/08/2013, 09:14 WIB
Sinou Kaffee Hausen KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F.Sinou Kaffee Hausen
|
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com — Baru melangkah masuk ke restoran ini, pengunjung sudah disambut dengan aneka barang familiar dengan versi jadul. Seakan mengajak tamunya sedikit bernostalgia pada masa-masa jadul.

Mulai dari koper-koper tua, pemutar piringan hitam, kursi tua, telepon tua, hingga lampu antik. Ibaratya seperti masuk ke dalam gudang berisi barang-barang tua. Namun, semuanya tertata apik dan memberikan suasana rumahan yang nyaman.

"Sengaja konsepnya dibuat berkesan seperti warehouse. Ini semua koleksi pribadi, meja dan kursi termasuk. Piano tua itu punya orangtua. Pot saya jadikan lampu," tutur Mita Abidin, pemilik restoran bernama Sinou Kaffee Housen tersebut.

Restoran tersebut berada di Jalan Panglima Polim, Jakarta Selatan. Fasilitas WiFi dan ruang pertemuan menjadikan restoran ini cocok untuk tempat "nongkrong". Menu yang ditawarkan sebagian besar adalah menu-menu barat seperti steak, waffle, dan pasta.

Salah satu menu yang direkomendasikan adalah Waffle Cheese Smoked Beef, adonan tepung yang dimasak menjadi waffle. Sebagai topping adalah daging sapi asap dan keju. Hasilnya adalah waffle yang gurih dan cocok untuk santapan sore ditemani secangkir teh atau kopi.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Blueberry Cheese Roll
Jika Anda penggemar pancake, bisa pilih Blueberry Cheese Roll yang juga cocok untuk santapan sore atau sekadar camilan pendamping teh atau kopi. Namun, menu ini cocok untuk Anda yang senang camilan manis. Pancake model gulung diberi isian krim keju dan saus blueberry lalu diberi tambahan es krim vanila.

Untuk teh, coba nikmati Morning Spirit Tea. Cara penyajiannya unik karena menggunakan tungku mini dengan lilin sebagai sumber panasnya sehingga teh pun selalu tersaji dalam keadaan panas.

Penggemar kopi bisa pilih beraneka macam pilihan biji kopi asal Indonesia atau bisa juga coba espresso maupun kopi tubruk dari biji kopi andalan restoran tersebut. Sebagai hidangan manis bertema kopi, Anda bisa coba Sumatera Tiramisu, kue khas Italia Tiramisu yang dibuat dari kopi asal Sumatera.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Omama Sirloin Wagyu Steak
Nah, untuk hidangan berat bisa coba steak andalan, yaitu Omama Sirloin Wagyu Steak. Daging sapi jenis wagyu bagian has luar dimasak medium rare untuk menjaga empuknya tekstur dan kelengasan daging.

Pilihan lain, untuk tamu yang doyan pasta bisa coba Smoked Beef Spaghetti atau Fettucini Creamy Chicken Butter. Menu Fettucini Creamy Chicken Butter hadir dalam rasa sederhana nan lezat.

Ayam panggang menjadi kekuatan pendamping pasta jenis fettucini yang lebar. Pasta jenis ini memang paling cocok disajikan dengan saus putih. Sausnya adalah krim yang dicampur mentega dan sentuhan lemon.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Rute ke Puncak Argopura Ketep Pass dari Kota Magelang, Cuma 1 Jam

Rute ke Puncak Argopura Ketep Pass dari Kota Magelang, Cuma 1 Jam

Travel Tips
Rute ke Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Dekat Pusat Kota

Rute ke Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Dekat Pusat Kota

Travel Tips
Wisata Gunung Batur Bali, Bisa Makan Telur yang Dimasak dari Panas Bumi

Wisata Gunung Batur Bali, Bisa Makan Telur yang Dimasak dari Panas Bumi

Jalan Jalan
Cara Bayar Paspor di M-Paspor via ATM, M-Banking, dan Internet Banking

Cara Bayar Paspor di M-Paspor via ATM, M-Banking, dan Internet Banking

Travel Tips
Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Travel Update
Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Travel Promo
Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Travel Update
Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Travel Tips
5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

Travel Tips
Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jalan Jalan
Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Jalan Jalan
Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Travel Tips
Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Travel Tips
10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.