Saya mendapat info dari teman yang mempunyai toko di ITC Roxy Mas. Katanya ada rumah makan penjual ayam goreng enak. Lokasinya bukan di dalam mal melainkan di ruko-ruko ITC Roxy Mas.
Ternyata ayam goreng ini cabang dari Muara Karang. Tempatnya cukup sederhana, menempati sebuah ruko, dan tanpa AC. Kalau Anda mampir pas jam makan siang tentu harus antre. Pasalnya di komplek ruko ini termasuk sedikit rumah makan, lebih banyak di dalam gedung ITC Roxy.
Tapi di sini memang beda. Ayam gorengnya garing dan gurih banget, dagingnya lembut dan bumbunya cukup meresap. Di tambah dengan kremesan di toppingnya menjadikan ayam goreng kalasan ini sungguh nikmat.
Selain itu sambal terasinya juga cukup pedas. Untuk tahu dan tempe gorengnya yang lebih enak tahunya, empuk dan lembut. Permukaannya juga garing. Sedangkan tempenya agak terlalu tebal sehingga di dalamnya seperti kurang matang.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.