Kompas.com - 27/08/2013, 08:46 WIB
Anak-anak menikmati es krim aneka rasa. KOMPAS/SARIE FEBRIANEAnak-anak menikmati es krim aneka rasa.
EditorI Made Asdhiana

Rasa Indonesia

Menikmati es dengan rasa khas Indonesia tak lagi harus berupa es lilin. Es Krim Gentong bisa menjadi pilihan yang tepat. Sejak berdiri enam tahun lalu dengan hanya berupa gerai sederhana di muka supermarket di kawasan Kelapa Gading, kini di Jakarta Es Krim Gentong telah memiliki tiga kedai, yakni di Kelapa Gading, Sunter, dan Summarecon Mall.

Berdirinya Es Krim Gentong berawal dari kegemasan Yardi Limas yang amat menggemari es krim, tetapi kesulitan mendapatkan es krim bercita rasa Indonesia yang benar-benar enak. Yardi akhirnya berusaha membuat es krim sendiri dan terwujudlah Es Krim Gentong dengan tiga macam rasa, yakni durian, nangka, dan cokelat.

Lama-kelamaan varian rasa terus berkembang menjadi sepuluh rasa, di antaranya avokad (alpukat), nangka, kopi, dan kurma. Semua bahan utama es krim pun berasal dari bahan alami tanpa perasa buatan.

Rasa kurma tersebut tercipta atas permintaan Kedutaan Besar Amerika Serikat yang memesan es krim untuk perayaan The Fourth of July, hari kemerdekaan AS. ”Sekarang kami tengah berusaha mengembangkan rasa baru, seperti ketan hitam dan kacang merah,” kata Yardi.

Kelebihan cita rasa Es Krim Gentong adalah tidak mudah membuat enek sekalipun dikonsumsi dalam jumlah banyak. Jika Anda menggemari es krim rasa alpukat, misalnya, dijamin Anda dapat menghabiskan satu kemasan berukuran 400 mililiter dalam waktu singkat. Rasa alpukat yang legit dengan sentilan sedikit pahit dari butiran daging alpukat sanggup membuat lidah terlena.

Di kedai, kita bisa menikmati aneka racikan es krim dengan perpaduan yang tak biasa. Jika kita biasa menemui menu es krim banana split, di kedai Es Krim Gentong yang tersaji adalah pisang goreng dengan es krim yang rasanya dapat dipilih sesuka hati. Sementara menu es teler hadir berupa dua scoop es krim rasa alpukat dan nangka, kelapa muda, kolang-kaling, dan agar-agar jelly, es serut, dan siraman susu kental manis.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Kalau sudah es krim, siapa yang sanggup menolak? Sluurrpsss.. (Sarie Febriane)

Halaman:
Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Austria Sambut Wisatawan dari Singapura dan Thailand 24 Juni 2021

Austria Sambut Wisatawan dari Singapura dan Thailand 24 Juni 2021

Travel Update
Sebelum Buka Kembali, Pelaku Wisata di Bantul akan Divaksin

Sebelum Buka Kembali, Pelaku Wisata di Bantul akan Divaksin

Travel Update
11 Wisata Cagar Budaya Yogyakarta Tutup Sementara, Termasuk Prambanan

11 Wisata Cagar Budaya Yogyakarta Tutup Sementara, Termasuk Prambanan

Travel Update
Garuda Dilarang Terbang Sementara ke Hongkong, Ini Kata Dirut Garuda

Garuda Dilarang Terbang Sementara ke Hongkong, Ini Kata Dirut Garuda

Travel Update
Taman Impian Jaya Ancol Tutup Sementara Mulai 24 Juni 2021

Taman Impian Jaya Ancol Tutup Sementara Mulai 24 Juni 2021

Travel Update
Penutupan Museum dan Destinasi Budaya Jakarta Diperpanjang Hingga 5 juli

Penutupan Museum dan Destinasi Budaya Jakarta Diperpanjang Hingga 5 juli

Travel Update
Covid-19 Melonjak, Taman Margasatwa Ragunan Tutup Sementara

Covid-19 Melonjak, Taman Margasatwa Ragunan Tutup Sementara

Travel Update
Koh Samui, Koh Phangan, Koh Tao Thailand Sambut Turis Asing 15 Juli

Koh Samui, Koh Phangan, Koh Tao Thailand Sambut Turis Asing 15 Juli

Travel Update
UNESCO Berencana Masukkan Great Barrier Reef Australia ke Daftar Terancam Punah

UNESCO Berencana Masukkan Great Barrier Reef Australia ke Daftar Terancam Punah

Travel Update
Bali Akan Jadi Destinasi Paket Wisata Vaksin Covid-19

Bali Akan Jadi Destinasi Paket Wisata Vaksin Covid-19

Travel Update
Kemenparekraf Luncurkan Paket Wisata Relief Candi Borobudur

Kemenparekraf Luncurkan Paket Wisata Relief Candi Borobudur

Travel Update
Simak! Ini Daftar 4 Hotel Karantina di Kawasan Sanur, Bali

Simak! Ini Daftar 4 Hotel Karantina di Kawasan Sanur, Bali

Travel Update
Museum dan Destinasi Budaya Jakarta Tutup Mulai 22-28 Juni 2021

Museum dan Destinasi Budaya Jakarta Tutup Mulai 22-28 Juni 2021

Travel Update
4 Hal Menarik Seputar Museum M.H. Thamrin, Bangunan Kaya Sejarah di Jakarta

4 Hal Menarik Seputar Museum M.H. Thamrin, Bangunan Kaya Sejarah di Jakarta

Travel Update
Wisata Boyolali Tutup Sementara, Restoran dan Kafe Masih Buka, tapi...

Wisata Boyolali Tutup Sementara, Restoran dan Kafe Masih Buka, tapi...

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X