Kompas.com - 11/09/2013, 08:11 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
MAGELANG, KOMPAS.com – Menikmati minuman dingin dan segar adalah pilihan tepat saat cuaca panas seperti saat ini. Minuman Spirit of Naga Bonar barangkali menjadi salah satu pilihannya. Minuman ini hanya tersedia di Atria Hotel & Conference (AHC) Magelang Jawa Tengah.

Nama Spirit of Naga Bonar terinspirasi dari tokoh pahlawan kemerdekaan RI pada film Naga Bonar, karena bulan ini masih berdekatan dengan hari kemerdekaan pada Agustus lalu. "Kita harapkan setelah minum ini bisa segar dan semangat seperti Naga Bonar," kata Jaka Pratama, Food & Beverage Manager AHC Magelang, akhir pekan lalu.

Dari namanya saja sudah membuat orang penasaran. Lalu bagaimana dengan rasanya? Ternyata tidak mengecewakan. Perpaduan unik dari buah naga, buah melon dan perasan lemon segar menciptakan rasanya manis sedikit asam. Lalu ada campuran sirup blue curacao sehingga menambah warna tampilan biru yang menggoda.

“Semua bahan diblender sehingga berwarna kebiruan. Sebagai pemanis penampilan, minuman mocktail ini kami tambahkan irisan buah naga,” terang Jaka.

Tidak lengkap rasanya jika mencicipi minuman ini tanpa makanan khas di AHC Magelang. Spesial di bulan September dan Oktober ini, para tamu yang datang bisa memanjakan lidah dengan sajian Ayam Bucang (bumbu kacang). Seporsi Ayam Bucang terdapat beberapa kondimen, diantaranya sayur lawar kacang panjang bumbu kuning khas Bali, sambal bawang dan sambal tomat.

Untuk lebih menyempurnakan lagi, Ayam Bucang disanding dengan potongan lontong yang porsinya sesuai dengan kapasitas perut umumnya orang Indonesia. “Yang membuat istimewa, ayam dimasak dengan proses cukup seksama. Pertama ayam direbus dengan bumbu, kemudian digantung. Setelah itu direbus lagi dengan bumbu rempah dan digantung lagi. Terakhir baru dibakar. Proses ini yang membuat ayam empuk," urai Jaka.

Jaka melanjutkan, menu nusantara semacam ini memang lebih disukai tamu daripada menu internasional. Setiap dua bulan sekali pihaknya selalu membuat kreasi makanan khas Indonesia. Bulan lalu, kata Jaka, ada menu Rica Itik Cabe Hijau dan minuman Death on Sahara.

"Tujuannya agar tamu tidak bosan, tidak hanya tamu yang menginap di hotel kami tetapi juga tamu yang sengaja datang untuk makan di AHC,” katanya.

Selain rasa yang istimewa dan cukup menggugah selera, menu baru makanan dan minuman ini memiliki harga yang tidak memberatkan tamu mengeluarkan isi kantong. Ayam Bucang dibanderol dengan harga Rp 49.999 nett per porsi, sementara minuman Spirit of Naga Bonar bisa didapat hanya dengan Rp 25.000 nett setiap gelasnya. “Untuk makanan dan minuman sekelas hotel berbintang, harga tersebut cukup terjangkau lah,” tuturnya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pati Ka Du'a Bapu Ata Mata, Ritual Beri Makan Leluhur di Danau Kelimutu

Pati Ka Du'a Bapu Ata Mata, Ritual Beri Makan Leluhur di Danau Kelimutu

Jalan Jalan
Tiket Pesawat Masih Mahal, Sandiaga Prediksi Tarif Turun Akhir Tahun

Tiket Pesawat Masih Mahal, Sandiaga Prediksi Tarif Turun Akhir Tahun

Travel Update
Komunikasi Jadi Kunci Upaya Pariwisata Berkelanjutan di Labuan Bajo

Komunikasi Jadi Kunci Upaya Pariwisata Berkelanjutan di Labuan Bajo

Travel Update
Promo Tiket Garuda Indonesia, Jakarta-Labuan Bajo PP Rp 1,7 Jutaan

Promo Tiket Garuda Indonesia, Jakarta-Labuan Bajo PP Rp 1,7 Jutaan

Travel Promo
HUT Ke-77 RI, Bendera Merah Putih Raksasa Dibentangkan di Gunung Bromo

HUT Ke-77 RI, Bendera Merah Putih Raksasa Dibentangkan di Gunung Bromo

Travel Update
7 Aktivitas Rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, Bisa Jajal 'Road Trip'

7 Aktivitas Rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, Bisa Jajal "Road Trip"

Travel Tips
5 Tempat Wisata yang Gratis Saat HUT ke-77 RI

5 Tempat Wisata yang Gratis Saat HUT ke-77 RI

Travel Promo
Bali Akan Miliki Theme Park Internasional Seluas 57 Hektar

Bali Akan Miliki Theme Park Internasional Seluas 57 Hektar

Travel Update
Lama Tinggal Wisatawan di Gunungkidul Kurang dari 2 Hari

Lama Tinggal Wisatawan di Gunungkidul Kurang dari 2 Hari

Travel Update
Harga Menu Sawah Segar, Tempat Makan di Bogor yang Instagramable

Harga Menu Sawah Segar, Tempat Makan di Bogor yang Instagramable

Travel Tips
Naik AKAP DAMRI, Bisa Pesan Tiket di Alfamart dan Indomaret

Naik AKAP DAMRI, Bisa Pesan Tiket di Alfamart dan Indomaret

Travel Update
Pemerintah Arab Saudi Izinkan Umrah Pakai Visa Turis

Pemerintah Arab Saudi Izinkan Umrah Pakai Visa Turis

Travel Update
11 Hotel Instagramable di Tangerang Dekat Scientia Square Park

11 Hotel Instagramable di Tangerang Dekat Scientia Square Park

Jalan Jalan
Naik Kereta Api, Anak 6-17 Tahun yang Sudah 2 Kali Vaksin Tak Perlu Tes Covid-19

Naik Kereta Api, Anak 6-17 Tahun yang Sudah 2 Kali Vaksin Tak Perlu Tes Covid-19

Travel Update
Kain Tenun Motif Puncatiti, Kekayaan Budaya Masyarakat Congkar di Manggarai Timur

Kain Tenun Motif Puncatiti, Kekayaan Budaya Masyarakat Congkar di Manggarai Timur

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.