Kompas.com - 10/10/2013, 17:40 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com — Tiga hari tidak makan cabai rawit sih masih tahan, tetapi kalau sudah hari keempat makan sandwich terus-terusan, pusing juga jadinya. Saat di rumah, yang namanya sate kambing, domba bakar, dan nasi kebuli sampai dicari ke restoran paling enak se-Jakarta. Saat pelesiran, kalau 3 hari melulu makanan ala Timur Tengah, rasanya malahan jadi enek.

Tak bisa disangkal, salah satu tantangan terbesar liburan ke luar negeri adalah makanan, apalagi perginya ke luar Asia, seperti Eropa, Amerika Serikat, dan Timur Tengah. Parahnya, ini bisa membuat selera makan menjadi hilang, malas makan, hingga ancaman sakit saat liburan pun mengintai. Belum lagi menghadapi cuaca ekstrem yang berbeda.

Salah satu tips agar nafsu makan tetap terjaga saat liburan ke luar negeri adalah membawa beberapa tambahan perasa makanan. Bisa juga makanan yang awet atau tidak basi dalam jangka waktu cukup lama tanpa harus dihangatkan kembali. Berikut beberapa di antaranya.

1. Saus sambal dan tomat. Hampir di semua negara memang memiliki saus, tetapi rasanya tetap akan berbeda dengan saus asal negara sendiri, terutama saus sambal untuk tingkat kepedasannya. Saus Indonesia rasanya sangat pedas. Bagi penggemar rasa pedas, jika lagi pelesir, apa pun makanannya asal ada saus sambal pasti bisa lebih enak rasanya.

2. Kecap manis. Di Indonesia, hampir di semua restoran, baik yang berkelas sampai warteg, pasti ada kecap. Bahkan, ada yang tidak bisa makan tanpa kecap. Kalau Anda satu di antaranya, jangan pernah tidak membawa kecap saat ke luar negeri.

3. Bawang merah atau bawang putih goreng. Kalau bumbu ini memang khas makanan Asia. Dengan lauk-pauk seadanya, nasi campur goreng bawang pakai kerupuk dan sambal, bisa nambah dua piring deh. Bawang goreng ini bisa jadi menolong tubuh Anda agar terjaga staminanya, terhindar dari kurang makan saat liburan.

4. Ikan teri goreng. Mudah, murah, dan gurih. Tanpa nasi pun kadang enak jadi makanan cemilan di waktu senggang. Tambah lagi campur kacang tanah goreng.

5. Rendang daging kering. Ini sudah jadi kebiasaan para orangtua dari zaman dulu, biasanya untuk bekal naik haji ke Tanah Suci, Mekkah. Uniknya, rendang ini bisa dikombinasikan dengan makanan lainnya, tidak harus nasi.

KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Makanan di Luar Negeri

Misalnya, kalau ke Eropa dan Amerika Serikat akan sulit mendapatkan nasi putih dibanding roti. Tidak perlu khawatir, roti campur rendang pun rasanya masih bisa nendang rendangnya. Ini juga bisa jadi salah satu tips hemat saat liburan. Jadi, tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk membeli makanan, apalagi di Amerika Serikat dan Eropa memang mahal biaya hidupnya.

Terakhir, yang harus diperhatikan adalah cara mengemasnya harus rapi. Kalau tidak, bisa jadi tidak diperbolehkan masuk ke negara tujuan oleh petugas imigrasinya. Belilah bumbu masakan dalam bentuk sachet kecil. Jangan yang botolan karena akan mengundang perhatian. Kemas makanan dalam toples atau tempat makanan yang tertutup rapat hingga tidak menimbulkan bau menyengat. Biasanya ditutup styrofoam atau masukkan dalam plastik terlebih dahulu.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

3 Fakta Terminal Kijing Pelabuhan Pontianak yang Baru Diresmikan Jokowi

Travel Update
5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

5 Tips Keliling Ngarai Sianok di Sumatera Barat Naik Jip Offroad

Travel Tips
Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Berwisata ke Bantul Saat Bulan Suro, Ada Banyak Event Budaya

Travel Update
Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Festival Golo Koe di Labuan Bajo, Momentum Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal

Travel Update
Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Kebun 123, Wisata Tanaman Hias di Kabupaten Malang yang Instagramable

Jalan Jalan
Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Sanur Bali Bakal Jadi KEK Kesehatan dan Pusat Wisata Medis

Travel Update
Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Pop Art Jakarta 2022 Digelar Mulai 12 Agustus, Ini Cara Pesan Tiketnya

Travel Update
HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

HUT Ke-77 RI, Upacara 17 Agustus Akan Digelar di Puncak Gunung Talang

Travel Update
Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jelajahi Ngarai Sianok Sumatera Barat dengan Naik Jip Off-Road

Jalan Jalan
Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan ke Taman Dinosaurus Potorono, Wisata Anak Yogyakarta yang Gratis

Jalan Jalan
Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Kemenparekraf Siapkan Pola Perjalanan untuk Wisatawan ke TN Komodo

Travel Update
Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Tips Berkunjung ke Sawah Segar Sentul Bogor, Naik Kendaraan Pribadi

Travel Tips
Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Delegasi G20 Akan Kunjungi Museum Maritim di Belitung

Travel Update
Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Peringati Haul Leluhur Setiap 10 Muharram, Warga Gondanglegi Malang Gelar Arak-Arakan

Travel Update
Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Daftar Kalender Kegiatan Pariwisata Sumatera Barat Agustus-Akhir 2022

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.