Kompas.com - 17/11/2013, 07:39 WIB
EditorI Made Asdhiana
KOMPAS.com — Sudah beberapa kali saya pergi ke Yogyakarta, tetapi belum pernah nyobain sekali pun sate klatak yang sudah sangat terkenal di daerah Yogyakarta ini. Memang lokasinya lumayan jauh dari pusat kota. Anda harus menempuh kira-kira 25 menit ke Jalan Imogiri.

Daerah ini terkenal dengan pusat penjual sate klatak, banyak penjual sate klatak di sepanjang jalan ini. Malam itu kami bertiga bersama sahabat pergi menuju ke Sate Klatak Pak Pong sekitar pukul 22.00.

Sate klatak sangat khas, potongan daging kambing yang besar-besar dan tusuk satenya dari jeruji besi sepeda. Dan, ternyata rasanya sedikit asin tetapi gurih dan disajikan tanpa sambal kecap. Beda dengan menu sate kambing pada umumnya.

Dalam satu porsi terdiri dari dua tusuk saja karena, selain potongan dagingnya cukup besar, dalam satu tusuk isinya juga lumayan banyak. Hmm... ternyata enak nih sate klataknya, daging empuk, dan terasa sedikit garing. Kita juga diberi satu piring kuah gulai sebagai tambahan. Tetapi, kalau Anda suka sambal kecap, tinggal minta saja.

Akhirnya kesampaian juga saya makan sate klatak di Yogyakarta. Memang sate ini unik dan nikmat. Sangat menyenangkan bisa menikmati salah satu kuliner khas di Kota Gudeg ini. (Frans)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.