Ya, sentra kebun salak di Bali berada di daerah ini. Ketika salak berlimpah, salak pun diolah menjadi beragam camilan, seperti keripik.
Nyoman Suketi, salah satu produsen keripik salak di Karangasem menyebutkan dalam sebulan di saat penjualan ramai, ia bisa menjual hingga 500 bungkus keripik salak ukuran 250 gram. Harga per bungkus di kisaran Rp 22.000.
Selain keripik salak, Suketi juga memproduksi keripik nangka. Camilan unik lainnya adalah dodol salak yang dimasak selama 4 jam. Per kemasan dodol salak dijual dengan harga Rp 6.000.
Produk-produk ini cocok menjadi oleh-oleh khas Karangasem. Anda bisa membelinya di Toko Oleh-oleh Werdhi Guna Food yang berada Desa Sibetan. Selain berbelanja aneka camilan terbuat dari salak, pengunjung juga bisa melihat langsung proses pembuatannya.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.